年底將至，意味著又到了回顧全球領(lǐng)先的肉雞和蛋品生產(chǎn)商排名的時(shí)候了。在過(guò)去的一年里，我們周?chē)囊磺卸及l(fā)生了翻天覆地的變化，全球頂尖的肉雞生產(chǎn)商的排名也不例外。

    巴西的JBS繼續(xù)位居榜首，自2017年超過(guò)美國(guó)泰森食品以來(lái)就一直如此。2020年，該公司屠宰了超過(guò)44億羽家禽，產(chǎn)量增長(zhǎng)了近10%。

    泰森食品（Tyson）卻出現(xiàn)了不同的情況，禽肉產(chǎn)量下降了4.5%。這足以讓它從全球第2大肉雞生產(chǎn)商跌至第3位。

    目前全球第二大肉雞生產(chǎn)商是巴西食品公司（BRF），它去年屠宰了近22億羽家禽，產(chǎn)量增長(zhǎng)了40%。

    中國(guó)的溫氏食品集團(tuán)目前排名第4，而第5名則是泰國(guó)的正大集團(tuán)，此前排名第6。

    全球頂尖肉雞生產(chǎn)商50強(qiáng)
    全球頂尖肉雞生產(chǎn)商的前五名次序，在長(zhǎng)期保持不變之后，在今年發(fā)生了顯著變化。

    去年，全球前20大肉雞生產(chǎn)商總共屠宰了近183億羽家禽。超過(guò)三分之一的產(chǎn)量來(lái)自JBS和BRF，這或許說(shuō)明了JBS和BRF在全球家禽業(yè)的主導(dǎo)地位。

    盡管巴西的家禽企業(yè)占據(jù)了排名中的前兩位，但擁有前50大肉雞生產(chǎn)企業(yè)最多的國(guó)家，不是巴西，而是美國(guó)。在前50大肉雞生產(chǎn)企業(yè)中，美國(guó)有13家，其肉雞屠宰總量超過(guò)68億羽。其次是中國(guó)，2021年全球頂尖家禽企業(yè)50強(qiáng)榜單，共有10家中國(guó)企業(yè)入圍。

    除JBS和BRF外，巴西只有兩家公司進(jìn)入了世界前50強(qiáng)肉雞生產(chǎn)商榜單，而且排名都相對(duì)靠后，分別在第24位和第50位。然而，其屠宰量之和與最大的兩家肉雞企業(yè)總屠宰量相加，可達(dá)71.8億羽，超過(guò)榜上有名的美國(guó)13家公司的屠宰總量。

    盡管這兩家巴西公司在前50名中排名靠后，但當(dāng)它們的產(chǎn)量與較大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)量相加時(shí)，巴西的這四家肉雞企業(yè)的肉雞屠宰量占全球前50大肉雞公司屠宰總量的26%以上。

    亞洲頂尖肉雞生產(chǎn)商57強(qiáng)