6月11日晚間,蒙牛乳業(yè)在港交所發(fā)布公告：其創(chuàng)始人牛根生辭去董事會主席職務(wù),中糧集團(tuán)董事長寧高寧成為蒙牛董事會新主席。

　　 牛根生辭職拿得起放得下

　　 “拿得起的人很多，能放得下的不多；在放得下的人里又想得開的，就更少了。權(quán)力我能放得下，地位我也能放得下，因?yàn)槿丝傆心挲g的限制。但是能放得下錢財，同時還能想得開的人，真的很少，我算一個吧?！痹诠茧x職消息的一個月前，牛根生接受媒體采訪時說出了上述的想法，這算是給自己的離職提前做好了鋪墊。

　　 在牛根生離職后的幾天里，蒙牛內(nèi)部人士告訴記者，針對牛根生離職的事情，公司要求所有部門保持統(tǒng)一口徑，對外不接受任何媒體的采訪。

　　 牛根生的徹底謝幕使蒙牛迎來了寧高寧時代，這對于中糧集團(tuán)的全產(chǎn)業(yè)鏈夢想的實(shí)現(xiàn)，無疑是更近了一步。

　　 寧高寧真正登上蒙牛歷史舞臺 強(qiáng)調(diào)食品安全重要性

　　 在中糧，寧高寧的理想是將下轄各項(xiàng)業(yè)務(wù)打造成市場上的猛虎。為此，他給中糧集團(tuán)的定位就是全產(chǎn)業(yè)鏈糧油食品企業(yè)。

　　 與牛根生相比，寧高寧似乎更重視食品安全的重要性，他曾在公開場合多次談到食品企業(yè)的道德底線。

　　 “食品企業(yè)應(yīng)該把食品安全作為道德底線，作為企業(yè)生存的基本戰(zhàn)略，形成一種重視食品安全的文化，要將食品安全文化融入到企業(yè)生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)?！?月13日，就在牛根生辭職聲明發(fā)表后的第三天，寧高寧在全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第三屆中國食品安全論壇上的發(fā)言中重申了“道德底線”的重要性。

　　 在寧高寧看來，食品生產(chǎn)企業(yè)作為食品安全的第一責(zé)任人，在保障食品安全的過程中應(yīng)該發(fā)揮至關(guān)重要的作用。建立食品產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)是企業(yè)發(fā)展的必然途徑，產(chǎn)業(yè)鏈里面的每一家企業(yè)都要完善風(fēng)險控制機(jī)制，形成從田間到餐桌的無縫鏈接。