王福山 浙江大學(xué)
畜禽糞肥是農(nóng)業(yè)土壤重金屬污染的一個(gè)重要來源。一項(xiàng)針對(duì)英格蘭和威爾士的調(diào)查評(píng)估顯示，農(nóng)業(yè)土壤中引入的總Cu和總Zn有37%一40%是被畜禽糞帶入，是英國(guó)農(nóng)業(yè)土壤重金屬污染的第二大污染源。而且糞便對(duì)土壤污染最嚴(yán)重的是cu、zn(如表1)。研究還發(fā)現(xiàn)不同種類的畜禽糞便對(duì)土壤的污染情況不同，相比于牛糞和雞糞，豬糞對(duì)農(nóng)業(yè)土壤zn污染的貢獻(xiàn)率更高;英國(guó)牛的飼養(yǎng)量較大，牛糞對(duì)土壤Cu污染的貢獻(xiàn)最高。然而，目前我國(guó)還缺少這方面的研究。
國(guó)內(nèi)畜禽糞便主要是通過腐熟發(fā)酵作為有機(jī)肥施用于農(nóng)田，而長(zhǎng)期施用規(guī)模畜牧場(chǎng)畜禽糞，土壤中重金屬濃度有累積升高的趨勢(shì)，且糞肥的施用量越大，土壤中重金屬含量越高。研究表明連續(xù)施用養(yǎng)殖場(chǎng)雞、鴿糞6茬，土壤總Zn含量提高0.7一 17.1mg/kg，同時(shí)土壤總cu、總AS含量也有累積趨勢(shì);施豬糞土壤中cu、zn、As含量最高分別達(dá)到了對(duì)照組的11倍、5倍和2倍。
表1 不同類型動(dòng)物糞便對(duì)農(nóng)田重金屬污染貢獻(xiàn)
| Cu | Zn | Pb | Cd | |
| 每年污染總量/t | 1858 | 643 | 48 | 4.2 |
| 豬糞貢獻(xiàn)率/% | 27 | 55 | 13 | 10 |
| 牛糞貢獻(xiàn)率/% | 47 | 33 | 71 | 64 |
| 雞糞貢獻(xiàn)率/% | 26 | 12 | 16 | 26 |
畜禽糞肥的長(zhǎng)期大量使用的累積效應(yīng)有可能使土壤重金屬含量超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。GB15618一1995土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了土壤重金屬的濃度，主要適用于一般農(nóng)田、蔬菜地、茶園、果園、牧場(chǎng)等土壤。另外，我國(guó)無公害蔬菜和綠色食品也對(duì)產(chǎn)地的土壤環(huán)境也有規(guī)定。一項(xiàng)研究根據(jù)cu和zn模擬模型預(yù)測(cè)，以150m^3/(hm^2*a) 連續(xù)施豬糞于該研究區(qū)蔬菜溫室，土壤中全Cu和全zn含量分別經(jīng)過10年和15年可能超過國(guó)家農(nóng)田土壤二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
