昨日，岳陽市岳陽樓區(qū)生豬定點屠宰管理辦公室執(zhí)法人員將在當(dāng)天早上查獲的一頭病死生豬運(yùn)到湖濱焚燒掩埋，有效地保障了城區(qū)居民夏秋季節(jié)的肉品質(zhì)量安全。

　　夏秋季節(jié)氣溫高，是一些傳染病的高發(fā)季節(jié)。為了切實保障居民吃上放心安全的豬肉，岳陽樓區(qū)生豬定點屠宰管理辦公室加大對豬源和屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管，杜絕病死生豬和豬肉進(jìn)入市民的菜籃子和餐桌。每天凌晨3點至上午11點都會安排稽查隊員巡查，巡查的重點部位包括3家定點屠宰場、城區(qū)所有的大型集貿(mào)市場、城區(qū)多家超市等，僅9月1日至15日，稽查人員在城區(qū)和城郊結(jié)合部查獲病死生豬5頭，這些病死生豬都做了焚燒掩埋等無害化處理。岳陽樓區(qū)生豬定點屠宰管理辦公室執(zhí)法人員提請廣大市民注意夏秋季節(jié)更加注意豬肉質(zhì)量安全，在選購豬肉時一是要仔細(xì)核查兩證一章，另外，外觀顏色暗紅的豬肉不要購買。