事實上,無論南方還是北方,豬只都會經(jīng)歷或長或短的熱應(yīng)激。然而作為豬場管理人員或者飼養(yǎng)員,熟知熱應(yīng)激的信號就顯得非常重要。因為當(dāng)豬只有熱應(yīng)激信號出現(xiàn)時,馬上采取措施,可以為豬場減少很多損失。通常,豬只熱應(yīng)激信號表現(xiàn)如下:1)白天不采食,皮膚發(fā)紅(高體溫);2)張口喘氣, 呼吸加速(鼻孔作為第3個孔出氣, 散發(fā)熱量);3)玩弄飲水器, 把水噴灑到身上來降溫;4)表現(xiàn)需要水的信號, 豬只把身體靠近水盆、水槽。
熱應(yīng)激的危害
當(dāng)然,如果豬場出現(xiàn)熱應(yīng)激,通常代表豬場面臨著多方面的損失,以下為大家總結(jié)豬場面臨的主要損失。
公豬
高溫對公豬及精液的影響主要體現(xiàn)在:1、精子畸形率高;2、精液濃度降低;3、精子活力降低;4、血液中睪丸激素水平低;5、性欲降低;6、熱應(yīng)激公豬精液無法承受低溫,無法長時間保存。因此筆者會發(fā)現(xiàn),夏季6、7、8月份配種的母豬在9、10、11月份分娩,分娩率和窩產(chǎn)仔數(shù)均降低。
后備母豬
通常,高溫對后備母豬的影響主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、發(fā)情延遲。環(huán)境溫度高于28 ℃時,母豬性成熟遲延,高溫環(huán)境可使后備母豬初情期平均推遲22 d,有的甚至是30 d或更長。有研究表明,初產(chǎn)母豬斷奶后恢復(fù)發(fā)情的時間在7-9月的要比其他月份長,斷奶后無發(fā)情癥狀的初產(chǎn)母豬中46.2%的卵巢有黃體。
2、發(fā)情時間短,排卵率低。熱應(yīng)激使后備母豬發(fā)情持續(xù)時間變短,不易掌握最佳配種時間,配種后返情率高。又由于熱應(yīng)激干擾體內(nèi)激素水平,導(dǎo)致后備母豬的排卵率降低,窩產(chǎn)仔數(shù)低,仔豬個體大,增加了頭胎母豬難產(chǎn)的風(fēng)險。
懷孕母豬
通常情況下,懷孕母豬對于夏季熱應(yīng)激最為敏感。危害主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、受精卵死亡,受胎率降低或返情率增加。高溫下母豬子宮內(nèi)分泌功能失調(diào),干擾孕酮和雌二醇之間的分泌平衡,導(dǎo)致排卵的數(shù)量和質(zhì)量都明顯下降;高溫可使配種后8 d內(nèi)的胚胎存活數(shù)顯著減少,其次在胚胎著床的幾天 (受胎后12~14 d)對熱特別敏感;同時外周血液循環(huán)加強(qiáng),使身體內(nèi)部的血液供應(yīng)量減少,影響蛋白質(zhì)合成,使胚胎營養(yǎng)不足,胚胎存活率下降。
2、配種后子宮流膿,返情率升高。配種后子宮頸口處于相對開放狀態(tài),而熱的環(huán)境容易造成環(huán)境中細(xì)菌大量滋生,因此夏季母豬更易患子宮炎。
3、妊娠中后期采食量下降,弱仔豬數(shù)量增加。熱應(yīng)激影響神經(jīng)中樞的興奮性,食欲減退,采食量下降,攻胎期母豬采食量低,導(dǎo)致仔豬初生重低,弱仔豬數(shù)量增加,弱仔豬吸取的初乳量少,則這些仔豬將來會是群體中的易感豬,更易發(fā)病。
4、母豬腸便秘。妊娠期母豬由于熱應(yīng)激,飲水不足,飼料搭配不合理極易出現(xiàn)腸便秘,增加哺乳期患無乳綜合癥幾率。
5、中暑死亡。臨床經(jīng)驗,大部分母豬處在高于35 ℃的環(huán)境中就會喘氣,長期過高的溫度可引起死亡,特別是懷孕后期母豬。原因:①豬的汗腺不發(fā)達(dá),不能像人體一樣通過排汗散熱,主要通過張嘴喘氣和體表輻射散熱。當(dāng)環(huán)境溫度過高時,輻射散熱不能有效降低體溫,此時主要靠張嘴喘氣散熱;②高溫可導(dǎo)致腸道蠕動變慢,腸道發(fā)酵產(chǎn)氣,造成腹腔變大,尤其重胎期母豬,胎兒快速發(fā)育進(jìn)一步增大腹腔,壓迫肺臟。喘氣呼吸頻率快,肺臟不能有效地進(jìn)行氣體交換,氧氣獲得較少,二氧化碳?xì)怏w不能及時排出,多種因素可導(dǎo)致母豬死亡。
哺乳母豬和仔豬
由于產(chǎn)房仔豬保暖和母豬降溫之間的沖突,豬場為了給仔豬保溫,往往造成母豬處在不適的高溫環(huán)境中。因此,產(chǎn)房母豬是熱應(yīng)激的“重災(zāi)區(qū)”,而熱應(yīng)激對哺乳母豬的負(fù)面影響是巨大的,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、產(chǎn)程延長,產(chǎn)死胎數(shù)增加。懷孕母豬處于高溫環(huán)境中,只能通過呼吸散熱,不斷喘息,呼吸加快使體內(nèi)大量的鈣離子流失,而子宮平滑肌收縮與鈣離子的濃度是密切相關(guān)的。如分娩時母豬體內(nèi)含鈣太低,無論是否有催產(chǎn)素,子宮肌肉都將不再發(fā)揮其作用,產(chǎn)程延長,容易造成死胎和弱仔增多。尤其頭胎母豬因鈣儲存不足而更容易出現(xiàn)這類問題。
2、母豬奶水質(zhì)量差、泌乳量減少。母豬產(chǎn)奶量降低主要表現(xiàn)為兩個方面,①母豬乳房周圍有明顯的黑圈;②仔豬額頭有黑色污漬。

溫度過高,哺乳仔豬額頭出現(xiàn)污漬、母豬乳房出現(xiàn)黑圈
母豬乳房黑圈的形成原因是由于奶水不足,放奶時間短,仔豬吃不飽,一直吸乳,從而在乳房舔出了黑圈。仔豬額頭臟的原因是母豬奶水不足,會分解母豬自身的體肪補(bǔ)充奶水,結(jié)果造成奶水中脂肪含量高,仔豬吃奶時候這些脂肪粘在額頭上,慢慢形成黑色污漬。
3、母豬斷奶后發(fā)情延遲。在炎熱的夏季,經(jīng)常有老板抱怨母豬斷奶后發(fā)情困難,造成非生產(chǎn)天數(shù)增多,農(nóng)場生產(chǎn)成績下降。通常情況下,造成夏季母豬發(fā)情不好的主要原因如下:
① 母豬卵巢對溫度很敏感,在夏季高溫狀態(tài)下,排卵很容易受到影響,從而導(dǎo)致雌激素分泌紊亂,發(fā)情延遲(圖7)。此時即使有公豬刺激也不能有效誘導(dǎo)母豬發(fā)情。

高溫導(dǎo)致母豬卵巢機(jī)能障礙,發(fā)情延遲
② 高溫條件下,哺乳母豬采食量不足,導(dǎo)致哺乳期掉膘嚴(yán)重,母豬營養(yǎng)不足,最終造成卵巢機(jī)能下降,因此不容易發(fā)情。
哺乳期母豬采食量和斷奶后發(fā)情息息相關(guān)。根據(jù)PIGCHAMP統(tǒng)計分析分娩后母豬采食量與斷奶后發(fā)情時間間隔之間的關(guān)系,可將哺乳采食量與發(fā)情天數(shù)歸為以下4類:
A.母豬分娩后7d采食量可以達(dá)到6kg以上,后期持續(xù)在6kg左右。這些母豬斷奶后一般會很快發(fā)情,基本上5d內(nèi)發(fā)情。

母豬分娩后7d采食量達(dá)到6kg以上
B.母豬分娩后10d采食量達(dá)到6kg以上,由于本身較肥,采食量較少,會先消耗自身背膘,然后才會逐漸增加采食量。這種母豬斷奶后一般在7d左右發(fā)情。

母豬分娩后10d采食量達(dá)到6kg
C.頭胎母豬分娩后7d采食量上升,但隨后又下降,并且一直上升不到6kg??赡芨嬖诿咕舅睾拓i藍(lán)耳病有關(guān);這種母豬一般會延遲發(fā)情,10d甚至10d以上發(fā)情。

母豬分娩后采食量一直達(dá)不到6kg
D.母豬分娩后采食量始終不能達(dá)到高的水平,與產(chǎn)后三聯(lián)癥(MMA)、高溫、慢性感染有關(guān)。這種情況在杜洛克母豬比例較高,母性不好(雄性基因較多)的母豬比例也會較高。斷奶后10 d甚至14 d以上都不發(fā)情。

母豬分娩后采食量始終不能達(dá)到較高水平
熱應(yīng)激對保育和育肥豬的主要影響是造成日增重降低和采食量下降。因為高溫引起攝食中樞興奮性降低,導(dǎo)致采食量下降。另外,高溫可導(dǎo)致促生長激素分泌減少,兩個方面導(dǎo)致日增重降低,推遲上市時間。
豬藍(lán)耳病活躍
由于熱應(yīng)激可導(dǎo)致豬群的免疫力降低,豬群內(nèi)豬藍(lán)耳病帶毒豬重新開始向周圍排毒,感染其他母豬,導(dǎo)致豬藍(lán)耳病不穩(wěn)定。另外,加上5-9月份的霉菌毒素,豬群免疫力進(jìn)一步下降,冬季冷應(yīng)激更容易導(dǎo)致豬藍(lán)耳不穩(wěn)定。
