近年來,伴隨著中國經(jīng)濟轉型步伐的啟動和加快,能否做到綠色發(fā)展已成為衡量一個企業(yè)或者地區(qū)經(jīng)濟轉型成功與否的關鍵。在這樣的背景下,蒙牛多年前就開始探索綠色發(fā)展模式,目前從奶源到終端的“綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈”已經(jīng)基本完成布局,為中國乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了示范。
蒙牛一直積極倡導“綠色消費”,全力打造“綠色生產(chǎn)鏈”的消費環(huán)節(jié)。2010年6月,蒙牛推出生態(tài)包裝,蒙牛也成為乳品行業(yè)里首次把“生態(tài)倡議”放在包裝上的企業(yè);同時,蒙牛在全國范圍內(nèi)開展“開箱集草皮 生態(tài)草原行”活動,并在消費者中抽選萬名“生態(tài)使者”,前往生態(tài)草原,與明星一起共建生態(tài)草原。
蒙牛將建設生態(tài)牧場一直是重中之重。早在幾年前,蒙牛就建立了中國第一個萬頭奶牛的超大規(guī)模牧場,引進四大洲優(yōu)良奶牛品種、引進12種各國優(yōu)質(zhì)牧草。目前,蒙牛70%的原奶都是來自大型牧場和現(xiàn)代化小區(qū)。據(jù)了解,蒙牛的每個萬頭奶牛牧場都配套建設了沼氣發(fā)電廠,將牛糞轉化為電能。而沼氣發(fā)電所產(chǎn)生的沼渣沼液用于種植有機蔬菜,實現(xiàn)了農(nóng)牧生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)和能量的良性循環(huán)。
不僅如此,在生產(chǎn)過程中,蒙牛也處處融入綠色理念。十多年來,蒙牛累計投入環(huán)保資金4億元,建立起萬噸級污水處理廠,經(jīng)過處理后的水資源可為周邊農(nóng)業(yè)灌溉和環(huán)境美化所利用,實現(xiàn)綠色循環(huán)。蒙牛還創(chuàng)造性的進行雨水收集,2006年,蒙牛立項建設六期工程的時候,其中之一就是建設雨水利用示范項目。
根據(jù)其2010年報數(shù)據(jù)顯示,蒙牛已經(jīng)榮膺中國乳業(yè)的四連冠,通過自身的發(fā)展生動地詮釋了綠色生產(chǎn)和經(jīng)濟效益之間和諧雙贏關系。“綠色發(fā)展并不會增加企業(yè)運營成本,相反如果處理得好,通過科技創(chuàng)新,把廢棄的有機物加以利用,完全可以變廢為寶,還能節(jié)約生產(chǎn)成本呢!”蒙牛負責人充滿信心的對記者說。
