據(jù)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),進入4月后,蒙牛、伊利所有冰淇淋都提了價,平均漲幅達35%。“受原材料成本因素影響”,湖北、山東、江蘇、吉林等地冷飲企業(yè)也紛紛漲價。
4月27日中午,由于天熱,在烏魯木齊小西門逛街的市民張梅準備買一支雪糕解渴。張梅在一個冷飲柜臺前選了自己最愛吃的“綠色心情”,付錢時被老板告知雪糕漲價了,由往年的1元漲到了1.5元。
和張梅一樣,很多市民都發(fā)現(xiàn),往年常吃的伊利、蒙牛雪糕,今年的價格都漲了0.5元到1元不等。小西門一位銷售冷飲多年的攤主表示,今年雪糕的漲幅是近年來最大的一次,現(xiàn)在1元錢的雪糕已經(jīng)很少了。
記者走訪多家冷飲銷售店了解到,今年上市的雪糕品種和口味豐富,但價格普遍上漲,蒙牛、伊利等多個主流品牌旗下的冷飲產(chǎn)品價格均出現(xiàn)不同程度的上漲。除“綠色心情”外,伊利蒙古酸奶、香濃布丁也由1元上漲到1.5元,伊利“四個圈”、巧樂滋從2元漲到了2.5元。蒙牛的麥淇、純色由1元上漲到1.5元。
每日每夜超市日月星光店的店長介紹,店內(nèi)主要銷售的是蒙牛系列的雪糕,大概有近20個品種,大部分都提價了,目前店里銷售的雪糕基本上都在1元以上。 據(jù)有消息稱,伊利、蒙牛、宏寶萊等幾十個品種雪糕大部分批發(fā)價都漲了,幅度在10%-30%。30支一箱的巧樂滋從43元漲到46元,40支一箱的香濃布丁從30元上漲到現(xiàn)在每箱40元。
多家冷飲銷售商表示,價格上漲后,銷量和往年相比并沒有受到影響。
今年雪糕為何漲價?多家冷飲銷售商表示,主要是受制作冷飲的原材料價格上漲影響。一家品牌雪糕銷售商介紹,比如白糖、棕櫚油以及奶粉價格的上漲,直接增加了雪糕的成本,加之汽油價格不斷上漲、人工工資增加,用工、包裝、管理、運輸?shù)纫幌盗匈M用的增長,也是帶動雪糕提價的另一個因素。
“提價的主要是加入奶類成分較大的雪糕。”另一家雪糕經(jīng)銷商說,在原材料上漲的情況下,一些受消費者喜歡的冰糖、純冰或冰加系列產(chǎn)品價格并沒有上漲。
一位在友好路附近做雪糕生意多年的攤主說,雪糕、冰激凌的價格每隔一兩年都會調(diào)一次,“因為成本在不斷增加,漲價是行業(yè)內(nèi)的正?,F(xiàn)象。”不過很多冷飲銷售商都表示,今年年內(nèi)雪糕價格預計不會再次上漲。
