當(dāng)雙匯瘦肉精事件出來(lái)的時(shí)候，看到大家并不像過(guò)去那么鋪天蓋地批評(píng)了，或許是因?yàn)槿矍璋?、毒大米、地溝?#8230;…給公眾的體內(nèi)打了太多“鎮(zhèn)靜劑”了吧，公眾似乎變得趨于“理性”？
　　
　　其實(shí)每個(gè)企業(yè)的起步階段，只要這個(gè)企業(yè)的頭頭不是鼠目寸光，那他絕對(duì)知道一個(gè)企業(yè)壯大的精髓是什么。所以在雙匯還是小企業(yè)的時(shí)候，就是用篩子去篩，怕也檢測(cè)不出一例含有瘦肉精成分的產(chǎn)品。這個(gè)階段良好聲譽(yù)，要比大把大把的現(xiàn)鈔有用。雙匯是這樣，已經(jīng)垮臺(tái)的三鹿也這樣。
　　
　　企業(yè)良好的聲譽(yù)是消費(fèi)者一磚一瓦構(gòu)建起來(lái)的。企業(yè)沒(méi)有義務(wù)成為慈善家，消費(fèi)者搭臺(tái)子讓他們唱戲是給了他們賺更多錢(qián)的機(jī)遇平臺(tái)。雙匯之前可能唱的不錯(cuò)，但現(xiàn)在唱的大錯(cuò)特錯(cuò)，且已經(jīng)偷偷的唱錯(cuò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間。不是消費(fèi)者的耳朵出了問(wèn)題，而是有人故意往消費(fèi)者耳朵里塞了東西。
　　
　　萬(wàn)隆帶著他的萬(wàn)余名員工在事發(fā)后又出來(lái)唱了一番。說(shuō)了很多，而我只領(lǐng)會(huì)了一個(gè)意思：檢測(cè)瘦肉精含量的成本會(huì)殃及自己的利益，所以就睜一只眼閉一只眼?，F(xiàn)在的雙匯已非昔日的雙匯了，如果是在起步階段這樣，公眾絕對(duì)會(huì)把幼小的生命扼殺在搖籃里。不過(guò)現(xiàn)在反過(guò)來(lái)了，公眾扼殺不了雙匯，反倒是雙匯在扼殺公眾。
　　
　　起步的階段靠的是聲譽(yù)，當(dāng)利潤(rùn)慢慢回流，企業(yè)的基礎(chǔ)就可以慢慢變成金錢(qián)?？梢宰屟胍暱拷壖艽蟊娧矍虻姆绞絹?lái)宣傳自己的產(chǎn)品，除了金錢(qián)還是金錢(qián)。三鹿可以毫不費(fèi)力地做到，財(cái)大氣粗的雙匯自然也可以做到，只是雙匯沒(méi)有想到央視會(huì)翻臉不認(rèn)人。
　　
　　政府的舉動(dòng)和過(guò)去處理類似問(wèn)題一模一樣，當(dāng)那些散養(yǎng)戶和小型豬場(chǎng)的豬被銷毀，這些養(yǎng)殖戶們也只能流淚哭泣。他們當(dāng)然享受不到萬(wàn)隆在媒體面前露臉的待遇，而且萬(wàn)隆還公開(kāi)的聲稱自己也是受害者，這就把施害者的帽子扣在了這些養(yǎng)殖戶頭上。
　　
　　誰(shuí)都不是活雷鋒。既然萬(wàn)隆你直言不諱說(shuō)到為了利益而放松監(jiān)控，那養(yǎng)殖戶們?yōu)楹尉筒荒転榱死娑砑邮萑饩?？?dāng)然，養(yǎng)殖戶作為源頭，添加瘦肉精是直接的兇手，但是作為屠宰和制成品的龍頭企業(yè)，這不能成為你們放松檢測(cè)的理由。
　　
　　數(shù)據(jù)檢測(cè)顯示，自3月15日雙匯跌停，一次就蒸發(fā)掉103億元，不過(guò)另?yè)?jù)測(cè)算，建一座1萬(wàn)頭的豬場(chǎng)所需要投資僅僅為1200萬(wàn)元。如果雙匯把蒸發(fā)的市值早一點(diǎn)拿出來(lái)建豬場(chǎng)，或者是把這一部分利益勻給養(yǎng)殖戶，1000萬(wàn)頭的豬場(chǎng)都可以建起來(lái)了。
　　
　　政府扮演的角色很微妙，每次都是事后諸葛亮，調(diào)查、檢測(cè)鋪天蓋地，但還是在一直犯運(yùn)動(dòng)型、一陣風(fēng)的老毛病。不斷復(fù)燃的三聚氰胺毒奶粉，早已把通病暴露出來(lái)了。
　　
　　其實(shí)，只要一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，就能阻斷不安全食品的流出，但在現(xiàn)實(shí)監(jiān)管中，各部門(mén)之間經(jīng)常出現(xiàn)“斷鏈”：一方面是監(jiān)管職責(zé)銜接不緊，比如養(yǎng)殖和屠宰之間的生豬收購(gòu)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)誰(shuí)來(lái)管，沒(méi)有明確規(guī)定；另一方面是下游監(jiān)管部門(mén)不能有效彌補(bǔ)上游監(jiān)管漏洞，導(dǎo)致一些不安全食品“一路綠燈”擺上百姓餐桌。
　　
　　推諉和踢皮球都是拿手好戲，何況在當(dāng)下的時(shí)代，更可以為了利益而把一切都拋到腦后。喪失了良心和職業(yè)道德，更不敢奢望監(jiān)管能夠有效地到位。
　　
　　更可悲的是，作為真正的兇手，盡管瘦肉精的禁令已經(jīng)頒布了十多年，可它還是一直頑固的存在，且還找不到生產(chǎn)源頭。河南一名生豬經(jīng)紀(jì)人透露，“瘦肉精”的“黑市”價(jià)格為每公斤5000元至萬(wàn)元不等，經(jīng)紀(jì)人摻和飼料粉后以每包300元左右賣給農(nóng)戶，收購(gòu)時(shí)優(yōu)先收購(gòu)此類豬。此次赴河南調(diào)查的農(nóng)業(yè)部門(mén)專家表示，目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的“瘦肉精”，估計(jì)大多來(lái)自地下制售黑窩點(diǎn)。然而遺憾的是，自2002年以來(lái)，鮮有被查出或搗毀的窩點(diǎn)。
　　
　　消費(fèi)者獲得了有限的姍姍來(lái)遲的知情權(quán)。但是這種知情權(quán)狗屁不值，毒害深入骨髓，健康被侵蝕，更可怕是心靈的侵蝕。