需求拉動經濟增長的原動力作用，是馬克思和恩格斯早在一個多世紀以前就已經充分論證了的，同時也是為世界各國經濟發(fā)展的實踐所反復證明了的。近年來我國消費需求的增長來看，城鄉(xiāng)居民的消費潛力仍然十分可觀。就中國的乳業(yè)市場發(fā)展來說，居民收入在不斷增加，乳類消費量也在不斷增加。隨著城鄉(xiāng)居民收入的提高和城鎮(zhèn)化進程加快，牛奶已經逐漸成為城鄉(xiāng)居民的日常食品。問題的關鍵在于，要持續(xù)擴大消費需求，提升消費需求的拉動作用，還必須在產品創(chuàng)新和產品品質方面多下功夫。

   近幾年中國乳制品的生產和消費快速持續(xù)發(fā)展吸引了全世界的目光，并成為世界上乳制品消費最大的市場之一。中國乳業(yè)的發(fā)展方面產品種類將更加豐富，質量標準將全面提高，奶源建設將更加扎實，個性化需求將更加突出。中國乳業(yè)的優(yōu)秀品牌為世界乳業(yè)的發(fā)展承擔著更為重要的責任。蒙牛通過奶源、營銷、文化的全方位創(chuàng)新，在世界乳業(yè)版圖中占據有力地位，從一定程度上引領著中國乳業(yè)的健康發(fā)展。

   蒙牛從2006年開始推進“牛奶強國”的普及飲奶戰(zhàn)略，對國人改變飲食習慣、改善身體素質等方面做出了積極貢獻。在蒙牛產品體系中，開創(chuàng)了液奶、冰淇淋、奶粉、奶品、奶酪，5大品類400多個品項，開啟了乳品消費從數量滿足到對質量和品質的新追求；從特侖蘇引爆高端奶市場，蒙牛未來星引導兒童奶風潮，真果粒引領產品多樣性以及冠益乳開辟酸奶雙功能等，蒙牛不斷推動產業(yè)升級，引導乳品消費進入多樣化和個性化時代。數據顯示，過去5年，傳統(tǒng)乳制品企業(yè)年均增長率只有2—3％，而蒙牛的年增長率甚至高達到30％。以蒙牛為代表的國內乳業(yè)，積極為消費者提供安全優(yōu)質的牛奶產品，同時加強普及營養(yǎng)知識，擴大消費群體，挖掘乳制品消費潛力，為乳業(yè)生產消費拓展更大增長空間。