丁酸,一種短鏈脂肪酸,它參與動(dòng)物腸道粘膜免疫應(yīng)答,同時(shí)具有抗炎癥反應(yīng)作用。丁酸雖然是小分子,但它可以有不同的作用方式,比如增加絨毛高度和隱窩深度,增加小腸的吸收表面,提高養(yǎng)分利用率。
由于丁酸鹽的吸收和代謝都非???,為確保其在小腸中緩慢釋放,包被技術(shù)尤為重要。ButiPEARL?是建明工業(yè)的一種包被緩釋丁酸鹽產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)碳14指示研究表明,能保證丁酸在小腸緩慢釋放。
最近的研究對(duì)比了ButiPEARL與阿維拉霉素的促生長(zhǎng)效率差異(見(jiàn)表1)。ButiPEARL (300克/噸)與阿維拉霉素素(6毫克/千克的活性成分)作為處理組,與對(duì)照組在增重(BWG)及飼料轉(zhuǎn)化率(FCR)上有顯著差異,證明它們能有效改善生產(chǎn)性能。

在包被丁酸和阿維拉霉素兩個(gè)處理組間,并沒(méi)有顯著差異。處理組的雞只粘膜最厚,這兩組都增加了雞只氨基酸的消化率(如蘇氨酸,絲氨酸,脯氨酸等),與對(duì)照組相比差異顯著。
研究表明,ButiPEARL能夠改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收,提高家禽生產(chǎn)性能。
(翻譯:建明小J;校對(duì):羅正)
