11月27日-29日，和美華集團(tuán)與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)以及山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系生豬創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)營(yíng)養(yǎng)與飼料崗位共同完成的項(xiàng)目“里岔黑豬營(yíng)養(yǎng)需要和肉品質(zhì)改善”項(xiàng)目在青島膠州召開(kāi)了研究進(jìn)展匯報(bào)和肉品質(zhì)評(píng)價(jià)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議。青島市畜牧局局長(zhǎng)閆立良、膠州市畜牧局高紅日以及膠州市畜牧局的部分領(lǐng)導(dǎo)均出席了本次會(huì)議。和美華集團(tuán)副總裁高磊以及來(lái)自山東省內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系各崗位專家、綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)，膠州市里岔黑豬研發(fā)中心全體人員、部分規(guī)?；i場(chǎng)技術(shù)人員以及飼料廠的相關(guān)技術(shù)管理人員30余人參加了本次會(huì)議。
             
    會(huì)上，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)楊維仁教授、楊在賓教授、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)宋春陽(yáng)教授分別就《礦物元素添加量及添加形式研究》、《山東地方豬種營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展》、《山東地方豬種品質(zhì)分析比較》分別向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)代表做了匯報(bào)。
    
    會(huì)中，全體與會(huì)人員還統(tǒng)一安排前往青島鑫盛聯(lián)食品有限公司現(xiàn)場(chǎng)觀測(cè)了屠宰后的里岔黑豬肉與普通白豬肉，負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的楊在賓教授在現(xiàn)場(chǎng)跟大家做了詳細(xì)的講解。使大家對(duì)地方豬種的營(yíng)養(yǎng)需求有了更深入的了解。
    
    品質(zhì)源于專業(yè)，科技創(chuàng)造價(jià)值，通過(guò)本次會(huì)議，和美華集團(tuán)與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的產(chǎn)學(xué)研合作會(huì)更加緊密，一定會(huì)為山東省地方豬的研究做出自己的貢獻(xiàn)。