
近日,DDC總經(jīng)理助理趙劍萍和DDC營銷副總聶海濤、技術(shù)服務(wù)部余淼與廣東旺大集團(tuán)股份有限公司的技術(shù)與營銷主管團(tuán)隊(duì)及客戶代表共7名、“豬仙子”創(chuàng)始人鄒海燕一共11人,組成溫氏1137學(xué)習(xí)班(溫氏華農(nóng)養(yǎng)豬訓(xùn)練營的第37期學(xué)員),從11月23日起,在廣東溫氏新興縣東成豬場(chǎng)開展為期7天的封閉式密訓(xùn),他們的《郵差來敲兩遍門——溫氏1137學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí)分享日志》在DDC微信平臺(tái)首發(fā)后,碧虛文化邢小蘭、知性女神鄒輝以及DDC周斌在第一時(shí)間分享了讀后感,接下來我們將這些讀后感分享給大家。溫氏1137學(xué)習(xí)班的學(xué)習(xí)正在繼續(xù),他們也將為我們分享更多的精彩內(nèi)容,朋友們也可以寫下自己的感想,讓我們以文字的形式,溫暖2015年冬天,溫暖中國養(yǎng)豬業(yè),溫暖中國養(yǎng)豬人!
碧虛文化邢小蘭

2015年10月,聽說劍萍要再度到豬場(chǎng)去養(yǎng)豬,圈里人有不信的,也有充滿期待的。11月23日,看到她在朋友圈里發(fā)出了在廣東溫氏養(yǎng)豬的第一篇作業(yè),我確定劍萍養(yǎng)豬是真的了。
果然,這個(gè)朋友圈一發(fā),圈子里就有了新話題了。因?yàn)榇蠹叶脊舱J(rèn),劍萍身材雖小,但能量超大,上次養(yǎng)豬時(shí)就是白天與豬豬在一起,晚上抱著電腦寫與豬豬在一起的文字,十三天從不間斷,看得大家心里癢癢的。
所以,我們斷定這次養(yǎng)豬一定會(huì)更好看。因?yàn)榻衲甑膭ζ籍吘挂呀?jīng)超越了兩年前那個(gè)劍萍,畢竟她又剛剛留過洋,而且作為一個(gè)六歲孩子的媽媽,她對(duì)養(yǎng)育一個(gè)生命有了更多的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。所以圈內(nèi)人就像80年代盼著每晚的電視劇那樣,期待著劍萍每天從廣東溫氏的一個(gè)偏僻的養(yǎng)豬廠發(fā)來當(dāng)天的節(jié)目。
劍萍有大愛,更有才情,相信她可以讀懂豬豬眼神,聽懂豬豬的哼哼,她為豬豬寫的文字,飽含了人情味,相信她關(guān)照過的豬豬,走上人類的餐桌時(shí),都會(huì)有一種此生雖短也知足的感嘆。劍萍能吃苦,更樂觀,相信她與畜牧業(yè)最基層的養(yǎng)豬人一起,同吃同住同養(yǎng)豬,一定能帶給這些兄弟和姐妹不一樣的人生體驗(yàn),相信她們會(huì)說,養(yǎng)豬又怎樣,關(guān)鍵是與誰一起養(yǎng)豬??磩ζ嫉酿B(yǎng)豬記,確實(shí)覺得溫氏人本身也很優(yōu)秀,比如那位廚師,能說出讓才女劍萍都震驚的話,即說明了這一點(diǎn),還有那些學(xué)習(xí)班上溫氏人。
除了圈內(nèi)人,從更大的范圍來說,劍萍的養(yǎng)豬記,也讓吃豬肉的消費(fèi)者更加放心了。
感謝這個(gè)時(shí)代,感謝互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),感謝朋友圈。昨天我評(píng)論劍萍的“養(yǎng)豬日志”首發(fā)篇:“有大愛的豬媽媽?!彼貜?fù)說:“我還要親自給豬豬配種?!蔽伊⒓聪胝f:“你還是有大愛的豬爸爸?!彪m然最終沒有說出口,但從那一刻起,我決意陪她一起來養(yǎng)豬。
鄒輝

養(yǎng)豬?我也可以算半個(gè)內(nèi)行不?小時(shí)候我家也是養(yǎng)過豬的,我雖然僅僅偶爾做了點(diǎn)扯豬草、切豬菜的活兒,但也算是親歷過豬們從小到大的生長歷程的。我家的豬圈是連通的兩間,那些豬兒們,被我媽訓(xùn)練得很有靈性,一間吃飯睡覺,另一間窩屎,功能分區(qū)相當(dāng)明確。如果當(dāng)年有豬圈衛(wèi)生評(píng)比,我家的豬圈,一定能摘得桂冠。作為當(dāng)年的養(yǎng)豬人,我媽是很用心的,將豬們當(dāng)人看待,既給予關(guān)愛,又嚴(yán)格要求,讓豬們嘗到生活環(huán)境衛(wèi)生良好的甜頭,它們自然健康活潑,樂于長膘。
看了劍萍姐寫的養(yǎng)豬場(chǎng)的故事,我便想起了這些舊事。其實(shí)質(zhì)都是一樣的,養(yǎng)豬人的用心和關(guān)愛,成就了豬兒們的良好生長狀態(tài)。
由此延伸的,則是普通人對(duì)待工作、對(duì)待生活的態(tài)度。養(yǎng)豬人對(duì)養(yǎng)豬事業(yè)的真心熱愛、廚師對(duì)親手做的食物的自豪感,都是平凡崗位上的人們,對(duì)自己人生的認(rèn)同,有了這份認(rèn)同,艱難枯燥的工作,也會(huì)變得更有意義。同樣,愛是可以流轉(zhuǎn)的,愛吾之老幼,及人之老幼,愛自己,也善待他人。這種情懷,共同支撐一個(gè)美好的世界。
“時(shí)尚美女學(xué)養(yǎng)豬”,這看起來是一件很有噱頭的事情。但正是這樣的反差,才更能激起思想的碰撞。劍萍姐深入豬場(chǎng),在青草、泥土和豬糞混雜的“清香”中,用她敏銳的心閱讀每一個(gè)普通人的內(nèi)心世界,再用她的生花妙筆,為我們奉上這樣的文學(xué)大餐,有趣、有料,有思想、有情懷。讓我們微笑、思考、升華,也滿懷期待。
DDC周斌
這幾天,劍萍總?cè)厥县i場(chǎng)了,留下了一連串溫暖的文字,養(yǎng)豬這個(gè)群體中的每個(gè)人,飼養(yǎng)員,廚師甚至是養(yǎng)豬人的下一代以鮮明的個(gè)體形象躍然于字里行間。
算起來,我也算上是標(biāo)準(zhǔn)“豬二代”了,我童年,正是中國豬散養(yǎng)最活躍的年代,那時(shí)的中國農(nóng)村,家家戶戶養(yǎng)豬,每到飯點(diǎn),哼哼的豬叫聲,穿過豬圈,傳到主人的耳朵里,于是,一勺食下去,又是搶食的聲音。那個(gè)時(shí)候,我總會(huì)對(duì)母親講,這些豬兒的飯點(diǎn)時(shí)間還挺準(zhǔn)時(shí),我都不用看手表了。
小時(shí)候,母親最引自豪的,便是自己一年養(yǎng)了多少茬豬,每一茬豬出欄的時(shí)候,是母親最高興的時(shí)候。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的農(nóng)民,不會(huì)計(jì)算人力成本,不會(huì)關(guān)注豬價(jià)多少,當(dāng)拿到賣豬后的錢,完全不會(huì)想自己付出了多少。童年時(shí)父親已經(jīng)外出打工,母親在家里養(yǎng)豬。因?yàn)橘u豬后會(huì)得到“一大筆錢”,母親總會(huì)挖苦父親,說外出打工一年還不如一年養(yǎng)兩茬豬。
農(nóng)村的散養(yǎng)戶,確實(shí)掙不了什么錢。生產(chǎn)資料價(jià)格不斷暴漲,養(yǎng)豬的成本越來越高。越來越多的人選擇外出打工,去年我回老家時(shí),聽不到豬的哼哼聲,聞不到豬屎味,所有的茅坑都干涸了,一位94歲高齡的老人對(duì)我說,現(xiàn)在農(nóng)村不是不想用農(nóng)家肥,現(xiàn)在豬都不養(yǎng)了,那里來農(nóng)家肥?
小時(shí)候我總會(huì)傻傻的認(rèn)為,所有的豬,都是我們農(nóng)民養(yǎng)出來的,如果我們的農(nóng)民不養(yǎng)豬,大家就沒有豬肉吃了。幾十年過去了,農(nóng)民真的不養(yǎng)豬了,但豬肉有增無減。被狠狠打臉之后,我痛定思量,新生代的養(yǎng)豬人,到底長啥樣?
雖然進(jìn)過幾次公司的動(dòng)物試驗(yàn)場(chǎng),但總歸是試驗(yàn)場(chǎng),與大規(guī)模豬場(chǎng)相去甚遠(yuǎn)。慶幸的是,2013年,我的領(lǐng)導(dǎo),劍萍總?cè)バ孪Mi場(chǎng)封閉培訓(xùn)13天,撰寫了數(shù)萬字的《豬場(chǎng)漫游》。作為《豬場(chǎng)漫游》系列的文字編輯,也是系列的第一個(gè)讀者,我從每一個(gè)文字,每一張圖片中,近距離地感受到了現(xiàn)代的豬場(chǎng)。
如果說以前的農(nóng)村散養(yǎng)戶養(yǎng)豬的心情是“掙錢,掙筆整錢”,現(xiàn)在的養(yǎng)豬理念不僅僅是掙錢,還要把豬養(yǎng)好。養(yǎng)豬是一項(xiàng)技術(shù)活,就算是剪尾這樣一個(gè)看似輕松的工作,里面也頗具技術(shù)含量。
如果說《豬場(chǎng)漫游》系列向我們展示的是一個(gè)嚴(yán)肅化的、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)豬人的生活,這次去溫氏豬場(chǎng)的文字則是溫暖的,展示的是養(yǎng)豬人嚴(yán)肅的三點(diǎn)一線外的別樣生活。要想把豬養(yǎng)好,養(yǎng)豬人首先要快樂??吹竭@群快樂的養(yǎng)豬人,我想起了自己的童年,那時(shí),一放學(xué)便會(huì)去扯豬草,一大背簍,屁顛屁顛的背回去,故意地放在豬圈旁邊,等豬來吃。豬當(dāng)然不會(huì)客氣,不一會(huì)兒就會(huì)把豬草扯得滿地都是,邊吃邊玩,邊玩邊吃。
“快樂養(yǎng)豬”,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)吳德教授經(jīng)常掛在嘴邊的一句話,正漸漸的由理想變成了現(xiàn)實(shí)。當(dāng)一切回歸美好,一切的生活都有了意義。一群快樂的養(yǎng)豬人,在溫氏豬場(chǎng),正在經(jīng)歷著一段快樂的時(shí)光,祝福他們,也祝福我們的養(yǎng)豬行業(yè),更有高度,更有深度,更有溫度!
郵差來敲兩遍門——溫氏1137學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí)分享日志(三)
