前日獲悉，廣州將繼續(xù)強(qiáng)化“放心肉”的監(jiān)管，推行生豬“產(chǎn)銷對(duì)接”和肉品流通“廠場(chǎng)直配”經(jīng)營(yíng)模式；并建立屠宰違法違章案件舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，發(fā)動(dòng)群眾積極舉報(bào)。廣州市副市長(zhǎng)曹鑒燎出席會(huì)議并講話。

　　曹鑒燎表示，工商部門的中心工作要圍繞創(chuàng)建幸福廣州、幸福生活來(lái)開展工作，結(jié)合職能，繼續(xù)強(qiáng)化“放心肉”的監(jiān)管；繼續(xù)強(qiáng)化治理無(wú)證照經(jīng)營(yíng)，整治無(wú)照經(jīng)營(yíng)；繼續(xù)強(qiáng)化消費(fèi)維權(quán)工作，加強(qiáng)網(wǎng)上監(jiān)管；繼續(xù)抓好工商日常監(jiān)管工作，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

　　如何監(jiān)管“放心肉”一直是市民關(guān)心的話題。市工商局局長(zhǎng)張建華透露，將改革當(dāng)前不利于保障肉品質(zhì)量安全的多環(huán)節(jié)、分散型生豬購(gòu)銷模式，推行生豬“產(chǎn)銷對(duì)接”和肉品流通“廠場(chǎng)直配”經(jīng)營(yíng)模式，引導(dǎo)屠宰加工企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營(yíng)發(fā)展。

　　同時(shí)對(duì)銷售私宰肉行為采取沒收押金、停業(yè)整頓、清理出場(chǎng)等措施，促進(jìn)肉品經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)。繼續(xù)嚴(yán)厲打擊私屠濫宰豬、牛、羊行為，對(duì)涉嫌構(gòu)成犯罪的當(dāng)事人移交公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹椤?

　　還將建立屠宰違法違章案件舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，發(fā)動(dòng)群眾積極舉報(bào)。