2025年，白羽肉雞行業(yè)于多重矛盾里深度調(diào)整，歷經(jīng)產(chǎn)能過剩、國產(chǎn)替代加速、全鏈轉(zhuǎn)型升級三重交織；供應(yīng)端呈現(xiàn)“前緊后松”格局，到第四季度迎來轉(zhuǎn)機，法國供種方案調(diào)整實現(xiàn)連續(xù)多批次引種，疊加國內(nèi)自繁企業(yè)集中更新，10-11月月度更新量分別達21萬套、19.55萬套。2026年行業(yè)將整體步入微利洗牌期。
國產(chǎn)品種性能追平國際
2025年1-11月，國內(nèi)自繁祖代種雞占比達59.67%，首次以絕對優(yōu)勢超越引種，疊加圣澤901、廣明2號等國產(chǎn)品種性能追平國際水平，標志著我國白羽肉雞業(yè)擺脫“引種依賴”進入新階段。
曾幾何時，我國白羽肉雞祖代種雞高度依賴進口，美國、法國品種長期壟斷市場，不僅面臨引種成本高、疫病傳播風(fēng)險等問題，更受國際供應(yīng)鏈波動制約。
如今這一格局被打破：法國引種占比降至39.58%，美國引種僅占0.75%，國產(chǎn)種雞憑借穩(wěn)定性能與供應(yīng)能力，成為行業(yè)發(fā)展的核心支撐。國產(chǎn)品種的崛起，背后是科研團隊多年攻關(guān)，攻克了種源培育、疫病防控等關(guān)鍵技術(shù)，實現(xiàn)從“跟跑”到“并跑”的跨越。
品種結(jié)構(gòu)多元化同步推進，進一步筑牢行業(yè)發(fā)展根基?？茖?、AA+及羅斯308、利豐三大體系分別占比26.70%、20.40%和19.20%，打破了此前單一品種主導(dǎo)的市場格局，有效分散了引種斷供、品種退化等風(fēng)險。多元品種協(xié)同發(fā)展，既能滿足不同養(yǎng)殖場景與市場需求，也為行業(yè)技術(shù)迭代提供了更多可能。
階段性供應(yīng)過剩將加劇
2026年行業(yè)將整體步入微利洗牌期。150萬套祖代種雞理論可支撐72-75億羽商品代出欄，若消費增速低于6%，階段性供應(yīng)過剩將加劇。疊加2025年父母代雞苗銷量同比增加6.7%，產(chǎn)能傳導(dǎo)效應(yīng)將在2026年上半年集中釋放，價格大概率維持低位，企業(yè)盈利空間持續(xù)收窄。
隨著行業(yè)自律意識提升，部分中小產(chǎn)能加速出清，供需關(guān)系有望在下半年邊際改善。同時，年末價格上漲的傳導(dǎo)效應(yīng)逐步顯現(xiàn)，屠宰企業(yè)庫存調(diào)整與終端消費復(fù)蘇形成共振，或推動價格階段性回升。但長期來看，2026年供應(yīng)寬松格局不變，漲價仍需依賴需求驅(qū)動，行業(yè)難以回歸高盈利周期，微利成為常態(tài)。
三大路徑支撐企業(yè)突圍
面對微利洗牌，行業(yè)從“規(guī)模擴張”轉(zhuǎn)向“提質(zhì)增效”，三大路徑支撐企業(yè)突圍。
向上聚焦種源自主化，雖當前自繁占比提升更多是渠道多元化，但頭部企業(yè)持續(xù)加碼育種研發(fā)，推動核心技術(shù)突破，降低對海外引種依賴，契合國家農(nóng)產(chǎn)品供給保障戰(zhàn)略。同時，利豐、圣澤等品種份額持續(xù)提升，種源格局迭代為企業(yè)帶來差異化優(yōu)勢。
向內(nèi)推進智能化降本，自動輸精、激光斷喙、智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)廣泛應(yīng)用，民和股份孵化廠通過智能系統(tǒng)實現(xiàn)30萬只/天出欄僅需50人，仙壇股份通過優(yōu)化飼料配方使料肉比改善3%-5%。合成生物、精準營養(yǎng)模型等新技術(shù)的應(yīng)用，進一步壓縮養(yǎng)殖成本，成為企業(yè)生存關(guān)鍵。
向下深耕消費端，龍頭企業(yè)加速布局預(yù)制菜，開展消費者教育與跨界促銷，推動產(chǎn)業(yè)鏈從生產(chǎn)端向消費端轉(zhuǎn)型，同時通過緊密型一體化整合，提升抗風(fēng)險能力。
綜上，2025年是白羽肉雞行業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵鋪墊年，2026年微利洗牌將加速行業(yè)格局優(yōu)化。唯有立足種源創(chuàng)新、技術(shù)賦能與消費深耕的企業(yè)，才能在市場波動中站穩(wěn)腳跟，為行業(yè)長期健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
