據(jù)香港特區(qū)政府新聞公報消息，12月30日，食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織和日本農(nóng)林水產(chǎn)省分別通報，指德國北萊茵─威斯特法倫州Hamm、波蘭大波蘭省Kalisz區(qū)、英國格洛斯特郡Tewkesbury區(qū)和加拿大安大略省Perth縣爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，以及日本埼玉縣爆發(fā)高致病性禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)，以及Hamm附近的北萊茵─威斯特法倫州Unna區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，本港今年首九個月并無從加拿大進口禽肉或禽蛋。同期，本港從德國進口約六十公噸冷藏禽肉、從波蘭進口約一千八百七十公噸冷藏禽肉、從英國進口約七百七十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約一百一十七萬只禽蛋，以及從日本進口約一千五百四十公噸冷藏禽肉及約二億一千九百七十三萬只禽蛋。
發(fā)言人說：中心已就事件聯(lián)絡德國、波蘭、英國、加拿大和日本當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關當局發(fā)出關于爆發(fā)禽流感的消息，因應當?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當行動。
