榮昌豬，作為世界八大、中國三大名豬之一，承載著逾1800年的養(yǎng)殖文明與456年的品種歷史。如今，這頭千年名豬正經(jīng)歷一場深刻的“科技蝶變”，從傳統(tǒng)的肉食來源，躍升為生物醫(yī)學(xué)材料、高端實驗?zāi)Ｐ偷惹把仡I(lǐng)域的“創(chuàng)新之源”。
今年6月，一場靜悄悄的簽約在榮昌區(qū)舉行：重慶市畜牧科學(xué)院與重慶骨源生物材料有限公司，攜手利用SPF（無特定病原體）榮昌豬開展異種骨修復(fù)材料研制。這意味著，榮昌豬的骨骼經(jīng)過高科技賦能，可“變身”為能誘導(dǎo)人體新生骨形成的生物材料。這一跨界創(chuàng)新，不僅填補了國內(nèi)SPF級豬源生物材料的空白，更讓單頭榮昌豬的經(jīng)濟價值實現(xiàn)了數(shù)十倍的躍升。
“從豬圈到手術(shù)室”的傳奇，正是榮昌區(qū)推動畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動縮影。隨著“建設(shè)畜牧科技城”被寫入《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)規(guī)劃綱要》這一國家戰(zhàn)略，榮昌的使命已然升維。按照“立足成渝、引領(lǐng)全國、服務(wù)世界”的總體定位，榮昌聚焦“科技引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)集聚”，正全力打造“畜牧科技創(chuàng)新策源地、畜牧高端產(chǎn)業(yè)集聚地、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展示范地”。
從“夯基壘臺”向“立柱架梁”轉(zhuǎn)變，榮昌打造具有全國影響力的畜牧科技高地邁出了堅實步伐。2025年，榮昌豬品牌價值高達55.95億元。
集聚創(chuàng)新要素 構(gòu)筑畜牧科研國家隊
創(chuàng)新驅(qū)動，平臺先行。
今年11月初，一場“強強聯(lián)合”的簽約備受矚目：重慶市畜牧科學(xué)院、國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心、榮昌區(qū)人民政府與四川大學(xué)國家生物醫(yī)學(xué)材料工程技術(shù)研究中心攜手，共建檢驗分中心、中試基地及產(chǎn)業(yè)研究院。這標志著畜牧科技與生物醫(yī)藥這兩個看似遙遠的領(lǐng)域，在榮昌實現(xiàn)了關(guān)鍵性的跨界融合。
“這不僅是項目的合作，更是創(chuàng)新生態(tài)的深度融合。”榮昌區(qū)相關(guān)負責(zé)人表示。作為國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)核心區(qū)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、全國首批“榮昌豬”特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，榮昌深知，打造科技高地必須匯聚頂尖資源。近年來，榮昌以國家級平臺建設(shè)為核心抓手，通過政策引導(dǎo)、機制創(chuàng)新，推動創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈精準對接。
平臺的能級決定著創(chuàng)新的高度。榮昌是重慶市主城新區(qū)中唯一擁有“雙一流”大學(xué)和學(xué)科的區(qū)縣，西南大學(xué)榮昌校區(qū)現(xiàn)有3個畜牧類一級學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點，3個畜牧類學(xué)術(shù)型碩士點和獸醫(yī)專業(yè)學(xué)位點，并開設(shè)多個普通本科畜牧類專業(yè)。值得一提的是，總部扎根榮昌的重慶市畜牧科學(xué)院，與西南大學(xué)榮昌校區(qū)形成“一院一?！眳f(xié)同聯(lián)動格局，共同成為撬動榮昌畜牧領(lǐng)域創(chuàng)新的核心力量。
特別是2021年以來，以該院為牽頭單位的國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè)全面提速。該中心構(gòu)建了“總部+分中心+協(xié)同創(chuàng)新研究院+示范站”的全國協(xié)同創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)，匯聚了15支跨領(lǐng)域創(chuàng)新團隊，引育了包括院士在內(nèi)的76名高層次人才，聯(lián)合攻關(guān)行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)；同時，培育了4000余名本碩博專業(yè)人才，并組建了一支118人的專業(yè)化技術(shù)經(jīng)紀人隊伍，打通成果轉(zhuǎn)化的“最后一公里”。2025年，該中心以94.47分、評級A的優(yōu)異成績通過市級績效評估。
“榮昌在全國畜牧科技創(chuàng)新版圖上的坐標愈發(fā)清晰?！痹撠撠?zé)人介紹，除國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心外，國家區(qū)域性生豬種業(yè)創(chuàng)新基地、國家級生豬交易市場等“國字號”平臺相繼落戶。國家重點區(qū)域畜禽基因庫、西南中獸藥評價中心等關(guān)鍵設(shè)施建成投用，與國家高新區(qū)、國家級生豬大數(shù)據(jù)中心等共同構(gòu)成了從基礎(chǔ)研究、技術(shù)開發(fā)到成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)服務(wù)的全鏈條平臺體系。
截至目前，榮昌累計建有國家級創(chuàng)新平臺10個、市級創(chuàng)新平臺90個，匯聚創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊23個。近三年，全職引進博士67名，在站博士后21名，柔性引進院士專家42人，涉畜牧直接從業(yè)人員超2萬人。鄧動才、龍世發(fā)、劉作華、王金勇等一批杰出科技人才在此涌現(xiàn)，榮昌已成為國內(nèi)畜牧科技資源最為密集的區(qū)域之一。
“科創(chuàng)平臺能級持續(xù)提升，創(chuàng)新策源功能持續(xù)增強?！睒s昌區(qū)科技局相關(guān)負責(zé)人表示，榮昌充分利用科技型企業(yè)孵化器、產(chǎn)業(yè)研究院等創(chuàng)新資源，累計培育重牧硅谷、火炬云創(chuàng)等11個市級及以上孵化服務(wù)平臺，初步建成環(huán)國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心、環(huán)西南大學(xué)（榮昌）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)圈。“打造集創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、成果轉(zhuǎn)化、科技服務(wù)及人才培養(yǎng)為一體的生態(tài)系統(tǒng)，不斷激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力。”
現(xiàn)在，每兩年舉辦的“中國畜牧科技論壇”和“動物環(huán)境與福利化養(yǎng)殖國際研討會”定點落戶榮昌，成為我國具有廣泛影響力的畜牧人才交流、科技推廣、成果轉(zhuǎn)化和經(jīng)濟合作平臺。
催生硬核成果 鍛造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新引擎
創(chuàng)新要素的集聚，最終要轉(zhuǎn)化為驅(qū)動發(fā)展的硬核成果。
SPF榮昌豬的培育成功，帶動繁育形成了SPF榮昌豬核心群。
如同一把鑰匙，打開了通往生物醫(yī)學(xué)新世界的大門。它不僅改寫了骨修復(fù)材料產(chǎn)業(yè)的格局，其豬皮生產(chǎn)的醫(yī)美膠原蛋白項目，更入選重慶市科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化十大優(yōu)秀案例。
成果的“高產(chǎn)”，是創(chuàng)新活力的最佳證明。去年，榮昌的SPF豬、渝州白鵝配套系（重慶首個自主培育的肉鵝配套系）以及替代抗生素的豬用飼料添加劑“腺苷七肽”（我國首個豬用免疫調(diào)節(jié)肽新飼料添加劑）三大成果，集體入選重慶農(nóng)業(yè)科技十大成果，展現(xiàn)了榮昌在畜禽種業(yè)和綠色養(yǎng)殖技術(shù)上的強大實力。
“這些都是我們圍繞產(chǎn)業(yè)需求攻關(guān)的縮影。”國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心相關(guān)負責(zé)人介紹，該中心是榮昌區(qū)畜牧科技的“四梁八柱”，聚焦種質(zhì)資源、綠色養(yǎng)殖、疫病防控三大方向，已突破關(guān)鍵核心技術(shù)12項，培育生豬新品種（配套系）3個，開發(fā)新產(chǎn)品40個，實現(xiàn)了從“跟蹤模仿”到“并行引領(lǐng)”的轉(zhuǎn)變，賦能榮昌豬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，攻關(guān)成果實現(xiàn)量質(zhì)雙升，原始創(chuàng)新能力取得標志性突破。
榮譽接踵而至。今年10月，“華系田園豬”項目從全球90個國家1390份申請中脫穎而出，榮獲聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）“可持續(xù)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型領(lǐng)域”全球技術(shù)成就表彰，標志著中國方案走向世界。
國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心持續(xù)深耕榮昌豬研究，完成了榮昌豬專門化父系、母系2個世代選育，制定榮昌豬配套標準23個，研發(fā)榮昌豬腸道健康營養(yǎng)調(diào)控、榮昌豬育種數(shù)據(jù)自動采集等配套技術(shù)7個，榮昌豬育種大數(shù)據(jù)平臺、榮昌豬優(yōu)質(zhì)高效專用飼料等專用產(chǎn)品5項。
在基礎(chǔ)研究領(lǐng)域，榮昌同樣蹄疾步穩(wěn)。2025年上半年，中心在頂級期刊《iMeta》發(fā)布全球首個完整豬端粒到端粒（T2T）基因組，為精準育種繪制了“超級導(dǎo)航圖”；成功構(gòu)建6種永生化豬細胞系，為非洲豬瘟等重大疫病研究提供了永久模型；新獸藥白黃散等進入臨床試驗，填補中獸藥替抗產(chǎn)品空白；智能養(yǎng)殖裝備如二代空氣凈化裝備、節(jié)水型飲水器、母豬分娩智能輔助系統(tǒng)等，正讓養(yǎng)豬變得更高效、更環(huán)保。
“科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新正在這里發(fā)生‘化學(xué)反應(yīng)’，新質(zhì)生產(chǎn)力加速形成?！睒s昌區(qū)相關(guān)負責(zé)人表示。通過支持重牧硅谷、火炬云創(chuàng)等國家級孵化器，建成高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)研究院，榮昌推動創(chuàng)新成果加速從“書架”走向“貨架”，從“實驗室”流向“生產(chǎn)線”。引進琪金、日泉、雙胞胎等一批產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)，建成國內(nèi)規(guī)模最大無菌豬繁育平臺，推動20余項科技成果落地轉(zhuǎn)化，榮昌畜牧產(chǎn)業(yè)進入了“全鏈升級”的新階段。
近三年，僅“重牧硅谷”國家級孵化器就引進、在孵企業(yè)近200家，培育市級科技型企業(yè)32家、國家高新技術(shù)企業(yè)4家。全區(qū)畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值超200億元。
特別值得一提的是，2024年，榮昌區(qū)與聯(lián)合國糧農(nóng)組織合作推動全球畜牧業(yè)減抗，牽頭制定5G豬場指南并在FAO總部報告，發(fā)布的RENOFARM“榮昌倡議”被納入聯(lián)合國全球宣言，中國生豬減抗方案首次走向世界。
擘畫未來藍圖 畜牧科技城呼之欲出
面向未來，榮昌正以更宏大的視野和更堅實的步伐，勾勒畜牧科技城的嶄新藍圖。
今年4月，“生豬產(chǎn)業(yè)大腦2.0+未來豬場”在重慶發(fā)布。國家級生豬大數(shù)據(jù)中心牽頭打造的全市唯一一家未來豬場在成渝現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)帶“雙昌”合作示范園區(qū)成功落地。
在這里，傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)被徹底顛覆：“用傳統(tǒng)的方式養(yǎng)1000頭豬，少說也得3-5個人?！蔽磥碡i場負責(zé)人介紹，借助“生豬產(chǎn)業(yè)大腦”，一個人就能輕輕松松管好3000頭豬?！拔覀兣c華中科技大學(xué)、科大訊飛等優(yōu)秀團隊合作攻關(guān)，為豬場配置了專屬智能設(shè)備和AI模型，通過聲音智能探測設(shè)備等，提前預(yù)警和處置疫病，環(huán)控、水電、料線等環(huán)節(jié)智能設(shè)備的應(yīng)用，讓養(yǎng)殖場人力效率提升90%、物料成本節(jié)約50元/頭、死亡率降低5%以上，養(yǎng)殖經(jīng)濟效益顯著提升?！眹壹壣i大數(shù)據(jù)中心相關(guān)負責(zé)人表示。
數(shù)字資源“一本賬”管理、應(yīng)用建設(shè)“一體化”支撐，“生豬產(chǎn)業(yè)大腦+未來豬場”構(gòu)架體系，充分支撐現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖體系建設(shè)，為打造全市畜牧業(yè)千億級產(chǎn)業(yè)集群提供重要支撐。
國家級生豬大數(shù)據(jù)中心作為榮昌區(qū)畜牧科技的“四梁八柱”重要組成，2019年獲批在榮昌建設(shè)以來，聯(lián)合清華大學(xué)、北京大學(xué)、中國農(nóng)大、華中科技大學(xué)、重慶大學(xué)、西南大學(xué)等建成創(chuàng)新平臺13個、“聯(lián)合實驗室”10個，獲得軟著13項，實用新型專利21項，發(fā)明專利3項，“諸豬認證”“金豬數(shù)智通”“屠宰GMP”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“一地創(chuàng)新、全國推廣、各地選用”大數(shù)據(jù)應(yīng)用軟件養(yǎng)殖類成果（全國共12個）。特別是開發(fā)的“生豬產(chǎn)業(yè)大腦2.0”已融合產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)5000余萬條，覆蓋養(yǎng)殖、監(jiān)管、屠宰、交易、金融、消費、資訊等多個產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵節(jié)點，構(gòu)建出全國首個面向生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的領(lǐng)域大模型，入選全國智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)優(yōu)秀案例。
“我們的產(chǎn)業(yè)體系日益健全，優(yōu)勢持續(xù)放大?！睒s昌區(qū)相關(guān)負責(zé)人稱，作為“全國首批優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群”，初步形成了以榮昌為核心，合川、銅梁、大足為拓展的“1+3”格局，并與法國養(yǎng)豬研究院等34家國際知名機構(gòu)合作，建成西南地區(qū)最大的現(xiàn)代化種豬場和種養(yǎng)循環(huán)基地，成為全國最大的飼料獸藥生產(chǎn)加工基地和集散地，構(gòu)建了覆蓋養(yǎng)殖、飼料、獸藥、生物醫(yī)藥、畜牧裝備、大數(shù)據(jù)交易的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
截至今年10月底，榮昌高新區(qū)集聚了澳龍生物、永健生物、布爾動物藥業(yè)等獸藥、飼料、畜牧機械等63家，產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)，其中規(guī)上企業(yè)28家，高新技術(shù)企業(yè)35家，形成了獸用疫苗、卵黃抗體、水針、粉劑和飼料等較為完善的產(chǎn)品系列。今年1-9月，實現(xiàn)規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值7.66億元，同比增長6.89%。
根據(jù)“全域推進、核心帶動”的思路，榮昌正著力構(gòu)建“1+4+N”全域畜牧空間布局，推進1個集中發(fā)展區(qū)、4個農(nóng)牧示范園、N個現(xiàn)代化養(yǎng)殖場、保種場、育種場建設(shè)，加速構(gòu)建要素齊、鏈條全的畜牧產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系。
與此同時，榮昌又前瞻性地提出建設(shè)“西繁”基地的戰(zhàn)略構(gòu)想，旨在從源頭破解種業(yè)發(fā)展難題，進一步夯實國家畜牧科技城的戰(zhàn)略根基，更好地擔(dān)當起保障國家種源安全的重任。
“厚植發(fā)展新動能、新優(yōu)勢，畜牧科技創(chuàng)新和畜牧產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新一起抓。”榮昌區(qū)相關(guān)負責(zé)人表示，接下來將聚焦培育畜牧領(lǐng)域新質(zhì)生產(chǎn)力，重點建設(shè)20個具有支撐性、關(guān)鍵性的重大項目，著力打造畜禽種業(yè)高地、畜牧加工業(yè)高地、綠色養(yǎng)殖業(yè)高地、畜牧現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高地，早日建成具有國際影響力的畜牧科技城。
