近年來，臨夏州廣河縣緊緊圍繞推動牛羊產業(yè)全產業(yè)鏈建設，深入實施牛羊產業(yè)提質增效工程，從“強鏈、延鏈、補鏈”多點發(fā)力，持續(xù)拓寬群眾增收致富渠道，走出了一條傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級、驅動縣域經濟高質量發(fā)展的特色之路。
初冬時節(jié)，廣河縣康青寒羊養(yǎng)殖有限公司的標準化羊舍內，工人們駕駛電動飼料車往來穿梭，日常管護緊張有序。公司負責人馬進祥投身養(yǎng)殖業(yè)已有八個年頭，從最初的“門外漢”成長為如今的“羊專家”，他的發(fā)展歷程，正是廣河縣牛羊產業(yè)提質增效的生動縮影。
“剛開始時我引進了5000多只羊，縣上補助了50萬元。如今，羊存欄量已達12000只左右。2025年，我們又開工建設千頭牛場，縣里支持力度很大，補助了約100萬元，目前牛存欄量已達1000頭左右?！瘪R進祥在采訪中介紹。為激勵群眾擴大養(yǎng)殖規(guī)模，廣河縣對牛羊產業(yè)進行全方位謀劃布局，累計出臺11項獎補政策，自2022年至2025年，連續(xù)四年召開牛羊產業(yè)全產業(yè)鏈高質量發(fā)展獎補大會，每年落實獎補資金近8000萬元。目前，全縣2萬多戶養(yǎng)殖戶實現(xiàn)戶均增收5萬元以上，養(yǎng)殖業(yè)收入占農民人均純收入的42%以上。
在延伸產業(yè)鏈方面，廣河縣積極申請創(chuàng)建國家級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園，建成年屠宰肉牛7萬頭、羊70萬只的標準化屠宰場，并引進精深加工生產線，有效提升了牛羊肉產業(yè)附加值，推動畜牧業(yè)產業(yè)化經營，徹底打通了廣河牛羊肉從農產品到商品、進入高端市場的“最后一公里”。
談及精深加工帶來的效益，廣河縣伊之恒食品發(fā)展有限公司負責人馬龍表示：“相比以往普通售賣方式，如今每只羊能多賣約200元，每頭牛多賣約1000元。2025年前三季度，公司銷售額已達600多萬元。通過精分割加工銷售，養(yǎng)殖戶收益顯著增加，企業(yè)效益也明顯提升?！?/span>
針對品牌單一、難以形成品牌與集群效應的難題，廣河縣積極培育2個“甘味”品牌，認證4個“三品一標”農產品，成功舉辦廣河羊肉品鑒大會，并獲批“廣河羊肉”地理標志，全面提高“廣河羊肉”品牌知名度和市場競爭力。
廣河縣農業(yè)農村局黨組成員、牛羊產業(yè)發(fā)展中心主任牟建軍說：“過去我們主要以牛羊育肥和銷售為主，附加值不高。近年來，我們轉變發(fā)展思路，著力在牛羊產業(yè)上延鏈、強鏈、補鏈。目前，全縣已建成牛羊定點屠宰場1家，牛羊肉精深加工企業(yè)14家，創(chuàng)建了‘廣河羊羔肉’區(qū)域公用品牌，有效拓寬了銷售渠道，增加了產品附加值?！?/span>
產業(yè)振興是鄉(xiāng)村全面振興的基礎和關鍵。廣河縣還依托豐富的牛羊皮資源與群眾加工皮毛制品的傳統(tǒng)優(yōu)勢，積極扶持龍頭企業(yè)，帶動千家萬戶發(fā)展特色產業(yè)。
“我們售賣的羊皮制品，內膽全部采用西北優(yōu)質寒羊綿羊毛皮制成。”甘肅西裕工貿有限公司主播馬中林在直播間向觀眾介紹。隨著冬季來臨，當?shù)仄髽I(yè)生產的皮毛馬甲、羊毛毯、護膝護腰等保暖衣物銷售火爆。走進廣河經濟開發(fā)區(qū)的甘肅西裕工貿有限公司，十幾位主播輪番上陣推介商品，直播間交易繁忙。這家民營企業(yè)開發(fā)的5大系列60多款產品暢銷網絡，年產量突破20萬件，銷售額達3000多萬元，不僅為200多名群眾解決了就業(yè)，還帶動上千戶群眾依托產業(yè)鏈增收。
“我們主營羊皮毛制品的加工與銷售，產品包括羊皮毛馬甲、護膝、大衣等。冬季是銷售旺季，日均訂單量約2000至3000單，客單價約200元，日銷售額達五六十萬元。”甘肅西裕工貿有限公司店鋪運營總監(jiān)馬全祥說。
據(jù)統(tǒng)計，截至2025年8月，廣河縣共有牛羊養(yǎng)殖合作社636家、規(guī)模養(yǎng)殖場414家、規(guī)模養(yǎng)殖戶1.82萬戶，牛存欄14.38萬頭，羊存欄138.22萬只。從傳統(tǒng)養(yǎng)殖、牛羊交易，到規(guī)模升級、集群發(fā)展，廣河縣通過政策引導、科技賦能、品牌打造與新業(yè)態(tài)拓展，全面激活了牛羊產業(yè)高質量發(fā)展的內生動力，拓寬了群眾增收渠道，為鄉(xiāng)村振興注入了強勁動能。
