據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,8月以來,豬肉批發(fā)均價已連降10周。中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇表示,豬價持續(xù)下跌是因為供給量增加,今年8月底、9月初,由于前期供應增加,豬價并未出現(xiàn)預期中的上漲,造成了養(yǎng)殖端恐慌性出欄。十一之后,隨著季節(jié)性消費需求回落,豬價繼續(xù)下跌。至于豬價還會跌多久,他表示,10月中旬的豬價或已是全年低位。
