近年來，云南楚雄彝族自治州祿豐市和平鎮(zhèn)以黨建為引領(lǐng)，全面推進“牛產(chǎn)業(yè)”發(fā)展，致力于通過“興牛業(yè)”“念牛經(jīng)”“使牛勁”和“發(fā)牛財”來促進鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收。這一系列措施顯著提升了和平鎮(zhèn)的肉（奶）牛產(chǎn)業(yè)，推動了當?shù)亟?jīng)濟增長和群眾生活水平的改善。
    在云南祿和智生牧業(yè)有限公司，24頭奶牛同時進行擠奶，每頭奶牛每次產(chǎn)奶近18公斤。生產(chǎn)的鮮奶經(jīng)過冷鏈物流迅速送往昆明市嵩明縣的云南伊利乳業(yè)有限公司進行加工。作為全州最大的優(yōu)質(zhì)奶源基地，祿和智生牧業(yè)目前擁有1750頭奶牛，每天產(chǎn)奶量達到13噸。公司計劃在兩個月后投入72位轉(zhuǎn)盤擠奶機，進一步提升擠奶效率。

    自2018年落戶和平鎮(zhèn)以來，祿和智生牧業(yè)已經(jīng)在800畝土地上示范種植青貯玉米，并建立了80畝奶牛觀光體驗區(qū)。公司還組建了5個優(yōu)質(zhì)牧草合作社，帶動了2300多戶農(nóng)民種植青貯玉米和牧草，產(chǎn)值達2750萬元，并為700余名村民提供了季節(jié)性務(wù)工機會，每人日工資達到130元。

    云南祿和智生牧業(yè)有限公司董事長郭樹發(fā)表示：“我們計劃年底前突破2000頭奶牛存欄量，明年爭取突破3000頭。我們將繼續(xù)完善智能化設(shè)施，提升牛奶加工水平，讓當?shù)鼐用裣硎艿礁咂焚|(zhì)的牛奶?！?br>
    在沙朗村，黨組織充分發(fā)揮先鋒作用，推動村集體經(jīng)濟發(fā)展。通過“村黨總支+合作社+農(nóng)戶”的模式，沙朗村組建了肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，吸納了懂技術(shù)和市場的村組干部及養(yǎng)殖大戶。合作社解決了過去肉牛養(yǎng)殖技術(shù)單一、成本高的問題。

    綠禾牧業(yè)專業(yè)合作社負責人張榮華介紹到：“我們通過帶動群眾發(fā)展村集體經(jīng)濟，從今年1月引進了73頭牛，目前已經(jīng)發(fā)展到232頭?！痹诰G禾牧業(yè)專業(yè)合作社，配備了現(xiàn)代化飼料攪拌機和撒料車，吸引了不少村民前來務(wù)工。工人楊曉花說：“現(xiàn)在我們兩口子一個月能掙5000塊錢，村里的經(jīng)濟發(fā)展越來越好?！?br>
    張榮華說：“預計9月份，我們將投入使用1300平方米的草料間和生產(chǎn)車間，11月、12月預計出欄100頭肉牛，收入可達十五六萬元?！苯刂聊壳埃推芥?zhèn)擁有肉（奶）牛12000余頭，7個專業(yè)合作社，通過發(fā)展肉（奶）牛產(chǎn)業(yè)，增加了群眾收入。種植青貯飼料和牧草的帶動下，群眾戶均增收8000元，同時，為1000余名村民提供了就業(yè)崗位，每年總工資達到130萬元。

    和平鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長郭星偉表示：“我們將繼續(xù)以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心，推動農(nóng)民增收。通過祿和智生牧業(yè)等龍頭企業(yè)的示范作用，擴大肉（奶）牛養(yǎng)殖規(guī)模，并鼓勵農(nóng)戶通過種植銷售青儲飼料增加收入，深入推進‘低收入群眾+合作社+農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)’模式，帶動更多群眾致富。”