樹立標(biāo)桿推動(dòng)生豬養(yǎng)殖現(xiàn)代化
青泉種豬場位于大成橋鎮(zhèn)青泉社區(qū)，占地面積166.11畝，是百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈上的養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖場于2021年3月27日正式開工，12月27日竣工通過驗(yàn)收并交付使用。正大畜禽對相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行調(diào)試后，將于2022年元月份開始進(jìn)豬，滿產(chǎn)后年出欄仔豬12萬頭。
“依據(jù)寧鄉(xiāng)發(fā)展實(shí)際選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)，探索國有資本‘上山下鄉(xiāng)’，在助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面實(shí)施過程中展示國資新?lián)?dāng)，實(shí)現(xiàn)國資新作為?！笔袊Y集團(tuán)黨委書記、董事長曾輝表示，全力推進(jìn)百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，是該公司助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面實(shí)施的重要舉措。產(chǎn)業(yè)鏈上養(yǎng)殖場建設(shè)堅(jiān)持按照一流標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，樹立生豬養(yǎng)殖現(xiàn)代化標(biāo)桿。
安全、環(huán)保與高效，構(gòu)成生豬養(yǎng)殖現(xiàn)代化的核心標(biāo)準(zhǔn)，在百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈上養(yǎng)殖場得到充分落實(shí)。據(jù)青泉種豬場場長辛汶介紹，場內(nèi)所有豬舍都建有智能料線系統(tǒng)，通過對電腦進(jìn)行定時(shí)定量的參數(shù)設(shè)定操作，實(shí)現(xiàn)對豬只的精準(zhǔn)飼喂。場內(nèi)所有豬舍都安裝了除臭系統(tǒng)，在生產(chǎn)過程中系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)，噴淋系統(tǒng)的弱酸等藥劑對臭氣進(jìn)行分解和降解，然后通過過濾系統(tǒng)再度深化，將絕大部分臭氣消除。養(yǎng)殖場運(yùn)用環(huán)保區(qū)集成最新環(huán)保工藝，通過處理后排出的水將達(dá)到污水綜合排放一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于畜禽養(yǎng)殖允許排放標(biāo)準(zhǔn)。
在百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈上，單個(gè)養(yǎng)殖場建設(shè)的環(huán)保投資都在800萬元以上，通過配套一流設(shè)施實(shí)施一流工藝，將所產(chǎn)生的污水進(jìn)行深度處理使排放的水達(dá)到污水綜合排放一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，把所產(chǎn)生的絕大部分臭氣消除，全面實(shí)施種養(yǎng)平衡，充分實(shí)現(xiàn)環(huán)境友好。通過全封閉管理、全自動(dòng)控溫控濕等措施織密疫情防控網(wǎng)絡(luò)，養(yǎng)殖設(shè)備全部通過物聯(lián)網(wǎng)形成可視化操作平臺(tái)并做到所有數(shù)據(jù)可追溯，充分實(shí)現(xiàn)防疫安全與產(chǎn)品安全。通過精準(zhǔn)飼喂全自動(dòng)供水供料、全自動(dòng)清理糞污等途徑，充分實(shí)現(xiàn)高效養(yǎng)殖。
市國資集團(tuán)著力推動(dòng)的生豬養(yǎng)殖現(xiàn)代化，在寧鄉(xiāng)花豬養(yǎng)殖示范場得到了充分展示。該養(yǎng)殖場由市國資集團(tuán)投資建設(shè)，于2020年8月交付養(yǎng)殖托管方正大畜禽，當(dāng)年12月17日首批種豬進(jìn)場，目前存欄寧鄉(xiāng)花豬配套系4800頭。根據(jù)目前的發(fā)展速度，該養(yǎng)殖場將在2023年3月滿產(chǎn)。屆時(shí)，包括1500頭種豬在內(nèi)，其存欄生豬數(shù)量達(dá)到1.5萬頭，年出欄生豬達(dá)3萬頭。以多個(gè)自動(dòng)化系統(tǒng)為基礎(chǔ)，整個(gè)養(yǎng)殖場所需生豬喂養(yǎng)管理作業(yè)人員不到30人。投產(chǎn)以來，該養(yǎng)殖場經(jīng)受住了非洲豬瘟疫情的考驗(yàn)，污水處理后排放的水達(dá)到污水綜合排放一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，臭氣消除率超過96%。同時(shí)，接待省內(nèi)外考察觀摩團(tuán)隊(duì)近50批次。
致力實(shí)現(xiàn)每頭生豬價(jià)值最大化
百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈，主要包括100萬頭生豬的養(yǎng)殖、加工、銷售等環(huán)節(jié)，深度融合一二三產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（市畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心）、市國資集團(tuán)、正大集團(tuán)合力推進(jìn)，做到了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。市國資集團(tuán)與寧鄉(xiāng)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園共同組建注冊資本達(dá)10億元的寧鄉(xiāng)市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限公司（簡稱：市農(nóng)發(fā)投），發(fā)揮國有資本和國家級(jí)平臺(tái)的優(yōu)勢建設(shè)生豬養(yǎng)殖場。正大集團(tuán)則屬于世界500強(qiáng)企業(yè)，以其在農(nóng)牧食品業(yè)、商品零食業(yè)的專業(yè)優(yōu)勢，負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場規(guī)劃設(shè)計(jì)、生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰加工、產(chǎn)品銷售。
2020年3月，市農(nóng)發(fā)投與正大集團(tuán)下屬的湖南正大畜禽、正大漢鼎三方簽訂合作協(xié)議，共同建設(shè)50萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)年7月，我市與正大集團(tuán)的合作升級(jí)為百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈，規(guī)劃總投資36億元，建成滿產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值60億元，稅收1億元以上。正大漢鼎負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)鏈上養(yǎng)殖場的規(guī)劃設(shè)計(jì)，并在建設(shè)過程中與市農(nóng)發(fā)投共同抓好質(zhì)量與成本的管控。每個(gè)養(yǎng)殖場竣工并通過驗(yàn)收后，移交給正大畜禽進(jìn)行運(yùn)營，且一次簽訂20年的承租合同。這樣，在百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)讉€(gè)環(huán)節(jié)建設(shè)一啟動(dòng)就進(jìn)行緊密合作，創(chuàng)新模式補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，全面拓展利潤空間力促所養(yǎng)殖的每頭生豬價(jià)值最大化。
與青泉種豬場相配套的3個(gè)生豬育肥場，目前都已完成主體建設(shè)，預(yù)計(jì)于2022年4月份交付使用。同時(shí)，另一個(gè)“1+3”（1個(gè)種豬場，3個(gè)育肥場）養(yǎng)殖場配套的建設(shè)正有序推進(jìn)，預(yù)計(jì)在2022年農(nóng)歷年底前建成交付。這兩個(gè)“1+3”養(yǎng)殖場配套滿產(chǎn)后，年出欄肉豬總量將達(dá)到30萬頭。屆時(shí)，百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈的生豬養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)規(guī)模產(chǎn)能。
“正大集團(tuán)將一如既往地堅(jiān)持利國利民利企業(yè)的價(jià)值觀，以近百年的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和領(lǐng)先技術(shù)，積極推動(dòng)寧鄉(xiāng)百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)?！焙险笮笄萦邢薰究偨?jīng)理江海峰表示，從飼料生產(chǎn)—生豬養(yǎng)殖—種養(yǎng)結(jié)合—生豬屠宰—深加工—零售終端，正大集團(tuán)有自己的生產(chǎn)閉環(huán)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，推動(dòng)百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)優(yōu)勢明顯。位于雙江口鎮(zhèn)的正大生豬屠宰食品加工廠，是產(chǎn)業(yè)鏈上的一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目。目前，項(xiàng)目已完成征拆騰地等工作，預(yù)計(jì)于2022年3月正式動(dòng)工建設(shè)，力爭2023年6月實(shí)現(xiàn)試生產(chǎn)。
按照規(guī)劃，正大生豬屠宰食品加工廠將建設(shè)湖南省第一家國家級(jí)屠宰示范場，引進(jìn)全世界最先進(jìn)的生豬屠宰設(shè)備。項(xiàng)目建成后，可年屠宰生豬100萬頭、加工食品3萬噸。同時(shí)，配套3萬平方米冷鏈物流體系，服務(wù)正大集團(tuán)旗下630家卜蜂蓮花、正大優(yōu)鮮、福來食集門店和2000個(gè)社區(qū)團(tuán)購的冷藏存儲(chǔ)、分揀發(fā)貨與物流運(yùn)輸。這樣，百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈不但能夠得到有效延伸，而且在生豬屠宰、產(chǎn)品加工、零售終端等環(huán)節(jié)上擁有強(qiáng)大功能與明顯優(yōu)勢。
產(chǎn)業(yè)鏈條經(jīng)濟(jì)效益呈現(xiàn)多元化
持續(xù)增強(qiáng)農(nóng)民的獲得感、幸福感、安全感，是全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一個(gè)根本目的。百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造了新的就業(yè)崗位，多途徑實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。在每個(gè)養(yǎng)殖場附近，流轉(zhuǎn)600畝左右的土地作為種養(yǎng)平衡生態(tài)種植區(qū)發(fā)展高品質(zhì)種植業(yè)，消納養(yǎng)殖場所產(chǎn)生的有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)平衡。同時(shí)，招聘種植能手在種養(yǎng)平衡生態(tài)種植區(qū)內(nèi)種植蔬菜、水稻等作物，產(chǎn)品由正大集團(tuán)實(shí)施保底收購。到目前，市國資集團(tuán)已在8個(gè)養(yǎng)殖場附近建成高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)路32公里，為附近農(nóng)戶建成入戶公路3公里以上，為當(dāng)?shù)卮迕癖憷鲂?、安全出行提供有力保障?br>
與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一樣，村（社區(qū)）、消費(fèi)者、市農(nóng)發(fā)投、正大集團(tuán)都能從百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈上獲得收益，有效實(shí)現(xiàn)五方共贏，產(chǎn)業(yè)鏈條經(jīng)濟(jì)效益呈現(xiàn)出明顯的多元化特色。根據(jù)相關(guān)協(xié)議，產(chǎn)業(yè)鏈上的每個(gè)養(yǎng)殖場，每年將為所在的村（社區(qū)）帶來20萬元的固定收益，從而有效促進(jìn)村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)增收?！皩τ谏鐓^(qū)來說，豬場落戶之后，每年能夠增加20萬元的集體經(jīng)濟(jì)收入?！鼻嗳鐓^(qū)居委會(huì)委員歐尚志介紹，在大幅提高農(nóng)民土地收入的同時(shí)，青泉種豬場還為農(nóng)民提供了新的就業(yè)機(jī)會(huì)。就該種豬場的生產(chǎn)經(jīng)營，正大畜禽已流轉(zhuǎn)800畝土地作為種養(yǎng)平衡生態(tài)種植區(qū)，大幅減少化肥使用量，每年新增土地流轉(zhuǎn)收益40萬元左右。
百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈上養(yǎng)殖場，竣工交付后由正大畜禽全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)經(jīng)營。市國資集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人說：“每個(gè)養(yǎng)殖場的建設(shè)，正大集團(tuán)都會(huì)全過程參與，在以世界領(lǐng)先的專業(yè)水準(zhǔn)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的同時(shí)，嚴(yán)控建設(shè)成本?！泵總€(gè)養(yǎng)殖場，正大畜禽一次承租20年。20年內(nèi)，正大畜禽負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場的后續(xù)維修維護(hù)，每年的租金按養(yǎng)殖場固定資產(chǎn)投資10%的標(biāo)準(zhǔn)支付。這樣，相應(yīng)國有資本能夠得到長期穩(wěn)定而可觀的收益。
包括種植蔬菜等作物、生豬養(yǎng)殖和屠宰、食品加工、物流配送和零售終端等在內(nèi)，正大集團(tuán)通過百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈的多個(gè)環(huán)節(jié)獲益。同時(shí)，該集團(tuán)通過不斷加大產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)投入，用深加工來抵御豬周期波動(dòng)影響，形成一定的行業(yè)話語權(quán)，從而帶動(dòng)上游飼料下游食品等其他相關(guān)公司的發(fā)展，確保獲得更多更穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益。
通過百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，寧鄉(xiāng)將成為長株潭都市圈豬肉的主要保供基地。就近供應(yīng)，能有效減少物流等方面的成本，從而惠及消費(fèi)者。近年來，我市通過全力恢復(fù)穩(wěn)定生豬產(chǎn)能，保障市場的豬肉供給。在豬肉價(jià)格瘋長過程中，我市豬肉市場價(jià)格與全國同期平均價(jià)格相比，保持了每500克便宜2元左右的優(yōu)勢，有效減少了廣大消費(fèi)者的日常支出。百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈建成后，將惠及更大范圍的消費(fèi)者。
