“我們引進(jìn)現(xiàn)代化養(yǎng)豬設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了從母豬生產(chǎn)到生豬投料喂養(yǎng)、供水給水、糞便環(huán)保處理等全程現(xiàn)代化?!敝救A牧業(yè)負(fù)責(zé)人王志國說,由于養(yǎng)殖過程實(shí)現(xiàn)了全程電腦監(jiān)控,出欄生豬每頭純利潤比傳統(tǒng)人工養(yǎng)殖高20%—30%。
據(jù)了解,該牧場占地面積6萬余平方米,項(xiàng)目總投資超1.4億元,采用“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營發(fā)展模式,是江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大項(xiàng)目。在資源集約利用方面,公司高效利用土地,以樓房養(yǎng)豬開展規(guī)?;?、生態(tài)環(huán)保、高效安全的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖:樓房全部采用高強(qiáng)度鋼柱結(jié)構(gòu),土地需求不到平養(yǎng)模式的四分之一,綠化面積達(dá)到40%以上。生豬從出生到出欄全部都是自繁自養(yǎng),預(yù)計(jì)常年存欄2.5萬頭、年出欄5萬頭優(yōu)質(zhì)商品豬,為溧陽豬肉供應(yīng)提供有力保障。
“整個(gè)牧場配備了自動(dòng)喂養(yǎng)系統(tǒng),通過外部自動(dòng)供料設(shè)施,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)投喂,監(jiān)測每個(gè)欄位的飼料和飲用水,如有不足,自動(dòng)添加補(bǔ)充,不僅減少了飼料的浪費(fèi),也節(jié)省了飼養(yǎng)所需的人力?!蓖踔緡f。
在新建成的牧場內(nèi),記者看到,所有豬舍實(shí)行全封閉、各層獨(dú)立管理,有獨(dú)立的人員生活保障區(qū)域,濕簾外的鋼網(wǎng)可有效防鼠、鳥、蚊蠅,四季恒溫,受外界環(huán)境因素影響小。管理人員可通過手機(jī)APP全方位管控生產(chǎn)。
為營造更安全、衛(wèi)生的養(yǎng)殖環(huán)境,牧場樓房設(shè)置了密閉除臭系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)氨氣、粉塵、臭氣去除率均達(dá)國際標(biāo)準(zhǔn)。豬場還實(shí)行多層隔離防護(hù),有嚴(yán)格的防非洲豬瘟制度。工作人員進(jìn)入養(yǎng)殖核心區(qū)域前不但需要進(jìn)行72小時(shí)的隔離檢測,還要采樣檢測、多次洗澡消毒、更換服裝;整個(gè)場區(qū)的苗、料、藥由公司統(tǒng)一采購供應(yīng),在上市之前進(jìn)行食品安全檢測;員工食堂外移,食材經(jīng)過洗消進(jìn)入食堂,伙食經(jīng)過熱烘才進(jìn)入場區(qū),有效保障餐桌安全。
