有的工廠沒辦法把好好的鴨子殺成了大板鴨,好不容易殺完跨年的鴨子,庫里滿滿的貨,因為疫情流通不出去,滯銷嚴(yán)重,政府為刺激流通免去高速費起作用不大,全國因為疫情經(jīng)濟(jì)幾乎處于停擺期,4月份鴨苗到0.4元/只,因為殺出來的鴨子沒地方存放,很多工廠鴨苗不要錢不敢投放,所有人對市場幾乎失去信心;二月份產(chǎn)品從9000元/噸一路下滑到5月初小白條鴨均價到了6200元/噸;部分客戶看到了商機開始采貨賭行情,促進(jìn)了部分市場流通。
進(jìn)入六月份以后政府繼續(xù)采取積極措施促進(jìn)市場恢復(fù),總理推廣地攤經(jīng)濟(jì)助推因疫情滯留在家的閑置人員;此項政策正好出臺在六月份鴨子產(chǎn)品的銷售旺季;助推地攤烤鴨業(yè)興起,小本經(jīng)濟(jì)火爆,6月份用于烤鴨的11-14規(guī)格的白條鴨價格上漲到7月底的9500-9600元/噸,貨源很緊張。好行情持續(xù)到10月份低,可謂是因禍得福遇到了知民情辦民事好的政府。
在此大好行情的9月份,作為小白條主產(chǎn)區(qū)臨沂片區(qū)遭遇歷史無法想到的肥皂鴨的影響,大好的行情給小白條發(fā)展如當(dāng)頭一棒,消費者的陰影及滯銷的產(chǎn)品也是導(dǎo)致10月以后的價格漲不起來的一個原因。
10月底11初漸入冬季,新冠病毒開始活躍,隨著青島進(jìn)口產(chǎn)品檢出新冠陽性得出物傳人的結(jié)論,國家對進(jìn)口食品加強防控檢測,不斷有天津港口陽性產(chǎn)品流入內(nèi)陸各大市場;消費者與廠家想當(dāng)然認(rèn)為對國產(chǎn)貨非常有利,導(dǎo)致短期內(nèi)11月中旬小白條價格上漲趨勢,只有短短的15天時間隨著多地進(jìn)口凍肉頻繁報出陽性封庫禁售。消費者開始對凍肉產(chǎn)生抵觸情緒,一致11月下旬小白條從8000元/噸的價格一路下滑至12月下旬25號左右均價到6800元/噸左右,跟4月底產(chǎn)品走不出去如出一轍。
偉大的中國共產(chǎn)黨在關(guān)鍵的時候總是及人民所想,為人民服務(wù),進(jìn)口冷鏈進(jìn)入專營倉管理的一系列規(guī)范措施的出臺;鼠年結(jié)束,牛年來臨,應(yīng)蒼生之所愿牛轉(zhuǎn)乾坤2021年元月1日起產(chǎn)品價格逐漸上漲,一掃動蕩的陰霾,打破了逢節(jié)必跌的慣例,小白條價格漲到年底8000元/噸的行情,盡管成交量不大,已經(jīng)為明年肉鴨起航做好了鋪墊。
綜上總結(jié):
1、小白條鴨的業(yè)務(wù)可謂跌宕起伏,完全打破了以往的各種規(guī)律,可謂按下葫蘆又起來瓢,但還要勇敢的接受適應(yīng)尋找出路。
2、客戶跟廠家一樣受各種突發(fā)狀況的影響,再老練的客戶也難以完全把握住行情的命脈,在無奈中適應(yīng)逐漸接受。
