每斤洋雞蛋的批發(fā)均價(jià)突破4元。“雞蛋價(jià)格漲得蠻結(jié)棍”，7月28日，蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)人士介紹，隨著盛夏氣溫升高，洋雞蛋批發(fā)價(jià)持續(xù)升高，近1個(gè)月內(nèi)累計(jì)上漲43%。
 
　　“一斤雞蛋貴了塊把錢(qián)”，一位蘇州市民說(shuō)，全家人每天早餐都要吃一個(gè)白煮蛋，最近雞蛋的價(jià)格不斷“往上跳”，她連稱“價(jià)鈿蠻辣手”。南環(huán)橋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，從7月下旬以來(lái)，雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲，近幾天漲幅明顯，27日洋雞蛋批發(fā)均價(jià)沖上每斤4元大關(guān)，今天達(dá)到每斤4.15元，和上周同期相比，價(jià)格上漲15%，與上月同期的每斤2.9元相比，每斤漲了1.25元。
 
　　業(yè)內(nèi)人士分析，此次雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲，主要由于夏季高溫天氣，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，雞蛋貨源偏少。從本地市場(chǎng)供應(yīng)看，目前南環(huán)橋市場(chǎng)供應(yīng)量較為穩(wěn)定，基本保持在每天20噸左右。根據(jù)往年行情，預(yù)計(jì)后期一個(gè)多月內(nèi)，雞蛋價(jià)格還會(huì)有所上漲。