其中,江蘇省南京市江寧區(qū)張某干貨經(jīng)營部銷售的草雞蛋,氟苯尼考檢出值為60μg/kg;
湖南省長沙初蓮超市有限公司銷售、標(biāo)稱湖南牧勝飛農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的“匯禽園”牌農(nóng)家雞蛋(20枚/盒),金剛烷胺檢出值為22.1μg/kg;
長沙市雨花區(qū)步步高商業(yè)連鎖股份有限公司紅星分店銷售、標(biāo)稱湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司生產(chǎn)的五花肉,氧氟沙星檢出值為52.4μg/kg。
6月8日,湖南牧勝飛回應(yīng)新京報(bào)記者稱,該公司是第一次碰到此類情況,相關(guān)農(nóng)家雞蛋已全部下架,自身還在與具體廠商尋找金剛烷胺殘留原因。紅星盛業(yè)則向新京報(bào)記者表示,豬肉殘留氧氟沙星的情況有待了解,將在近兩天給予回復(fù)。
市場監(jiān)管總局介紹,氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是動物專用抗菌藥,但在產(chǎn)蛋雞中禁用。金剛烷胺又名三環(huán)癸胺、三環(huán)葵胺,是最早用于抑制流感病毒的抗病毒藥物,目前為禁用獸藥。氧氟沙星曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防,但已在食品動物中停止使用。雞蛋中檢出氟苯尼考、金剛烷胺,豬肉中檢出氧氟沙星的原因,可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。
