根據(jù)方案要求，2020年浙江要建成70家萬(wàn)頭以上豬場(chǎng)，完成436家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)冷鏈體系改造提升，設(shè)立241個(gè)平價(jià)豬肉攤位，落實(shí)89家豬肉供應(yīng)主渠道企業(yè)。
方案提到，浙江將全力推進(jìn)新建場(chǎng)建設(shè)、現(xiàn)有場(chǎng)增養(yǎng)補(bǔ)欄，確保生豬存欄穩(wěn)步增長(zhǎng)，全年新增生豬存欄140萬(wàn)頭，出欄920萬(wàn)頭，加強(qiáng)非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病防控。
加大調(diào)入進(jìn)口力度，全年調(diào)入豬肉80萬(wàn)噸以上，推進(jìn)冷鏈體系建設(shè)，扶持培育豬肉流通主渠道企業(yè)，支持相關(guān)企業(yè)擴(kuò)大豬肉進(jìn)口，全年進(jìn)口豬肉5萬(wàn)噸以上；鼓勵(lì)省內(nèi)企業(yè)“走出去”養(yǎng)殖，與對(duì)口支援的新疆、四川、吉林和黑龍江等地合作，探索建立保障浙江省豬肉供應(yīng)的產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)作機(jī)制。
今年浙江還將建立以豬肉價(jià)格和供應(yīng)量為核心指標(biāo)的應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，細(xì)化從啟動(dòng)到終止全流程應(yīng)急響應(yīng)具體操作措施，分等級(jí)提出加強(qiáng)替代肉品供應(yīng)、加快省內(nèi)生豬出欄、投放凍豬肉、啟動(dòng)困難群眾補(bǔ)助等不同保供舉措；提升豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊囤積居奇、串通漲價(jià)等違法行為，嚴(yán)防不合格豬肉進(jìn)入市場(chǎng)；加強(qiáng)從牧場(chǎng)到餐桌全流程信息化建設(shè)，構(gòu)建數(shù)字化、可追溯監(jiān)管體系。
此外，浙江還將進(jìn)一步完善凍豬肉儲(chǔ)備投放政策，修改完善現(xiàn)行儲(chǔ)備投放政策，研究出臺(tái)《浙江省級(jí)豬肉應(yīng)急投放工作暫行辦法》和《浙江省級(jí)豬肉儲(chǔ)備實(shí)物管理實(shí)施細(xì)則（暫行）》。
