2月份生豬價格的上漲給了很多養(yǎng)豬戶以信心，不少業(yè)內(nèi)人士甚至發(fā)表言論稱2020年將會是養(yǎng)豬的“鉆石年”，原以為2月的上漲只是2020年豬價反彈的開始，沒想到“出道”即高峰而且后續(xù)還“一跌到底”，養(yǎng)殖戶的心現(xiàn)在都已經(jīng)涼透了。

    5月7日生豬價格再次大面積下跌，除了江西、廣西、陜西三個地區(qū)保持穩(wěn)定之外，其它地區(qū)全部下跌，另外共有11個省份的豬價跌破15元大關(guān)，分別是山東的14.6元、河南的14.8元，北京、天津的14.8元，山西的14.3元，河北的14.4元，黑龍江的14.2元，吉林和遼寧的14.3元，甘肅的14.3元，陜西14.8。經(jīng)過最近兩題的下跌后，目前全國外三元生豬均價為31.82元/公斤，價格較昨日下跌0.22元/公斤，較上周下跌0.74元/公斤。

    目前的生豬價格不僅回到了2月份上漲之前的價格，甚至還低于去年年底的價格，這個價格可謂是回到了“解放前”。以目前15.9元/斤的外三元生豬價格計算，當(dāng)前外購仔豬飼養(yǎng)的成本基本需要12-12.5元，就按12元計算，一頭300斤出欄的肥豬利潤也僅有1170元左右，相比此前動輒兩三千元的利潤已經(jīng)是大幅縮水了。

    雖然養(yǎng)豬戶的利潤縮水了，養(yǎng)豬戶的心都涼透了，可是消費者卻并沒有感受到太多的豬肉價格變化，筆者山東煙臺當(dāng)?shù)氐呢i肉價格依然維持在25元/斤以上，精瘦肉和肋排甚至依然是29元/斤，而據(jù)部分網(wǎng)友反映大多數(shù)地區(qū)的豬肉價格都是在25元左右，這個價格相比消費者期盼的10元“白菜價”還有很大的差距，那豬肉會降到“白菜價”嗎？

    答案是肯定的也是否定的，肯定的是豬肉價格遲早會降低到10元時代，這個是毋庸置疑的，否定的是豬肉價格暫時依然無法降到10元的水平：

    1、非洲豬瘟不斷發(fā)生，產(chǎn)能恢復(fù)受阻。雖然5月暫時還沒有非洲豬瘟的疫情，但是3、4月份發(fā)生的十幾起疫情還是給我國生豬產(chǎn)能的恢復(fù)造成了一定的阻力。

    2、部分集團化豬場遭受二次損失。去年一些集團化豬場進行了白瓶苗的免疫，雖然暫時把疾病穩(wěn)定住了，但是據(jù)筆者了解生產(chǎn)能力很差，一些豬場不得不大面積淘汰陽性豬，導(dǎo)致產(chǎn)能二次受損。

    3、生豬外調(diào)困難，因為此前非洲豬瘟都是從外調(diào)豬中查到的，所以國家加強了生豬調(diào)運的檢查，這就給一些地區(qū)生豬調(diào)運造成了一定的困難，疊加近期高速恢復(fù)收費，生豬調(diào)運成本再一次增加。