其中:屠宰行業(yè)實現營業(yè)收入1,108,613.63萬元,較上年同期增長69.54%,占營業(yè)收入比重為65.90%;肉制品行業(yè)實現營業(yè)收入70,502.47萬元,較上年同期增長35.54%,占營業(yè)收入比重為4.19%;養(yǎng)殖行業(yè)實現營業(yè)收入4,940.12萬元,較上年同期下降18.78%,占營業(yè)收入比重為0.29%;進口貿易業(yè)務實現營業(yè)收入405,092.00萬元,較上年同期增長150.47%,占營業(yè)收入比重為24.08%。公司經營活動產生的現金流量凈額為-137,133.02萬元,比上年同期下降1,187.00%。
報告期內,公司營業(yè)收入增長較快原因:a、2019年下半年,國內生豬產品的價格大幅度增長;b、公司控股子公司中和盛杰2019年進口貿易業(yè)務規(guī)??焖僭鲩L;c、2018年11月,公司完成收購濰坊振祥70%股權,2019年合并濰坊振祥營業(yè)收入。公司經營活動產生的現金流量凈額為負數的主要原因:報告期內,存貨金額增加和子公司中和盛杰開展對外進口貿易產生的預付款項金額增加。
(1)養(yǎng)殖業(yè)務
報告期內,在非洲豬瘟和生豬價格處于高位的情況,公司養(yǎng)殖事業(yè)部圍繞“穩(wěn)產”和“發(fā)展”兩條主線,對內升級生物安全體系,穩(wěn)定生產,儲備資源;對外積極儲備土地資源,全面拓展,實施頂層設計,工作主要包括:a、加快光山母豬場建設進度,并于2019年4月開始逐步投入使用,光山母豬場設計母豬存欄量1萬頭;b、租賃萊陽夏莊豬場,經過改造后,設計母豬存欄量為0.3萬頭;c、為增加2020年生豬出欄量,公司選留母豬增加繁育母豬的存欄量;d、在安丘新建出欄量為50萬頭新豬場。
(2)生食業(yè)務
2019年,公司生食產品營業(yè)收入為1,108,613.63萬元,比上年同期增長69.54%,公司生食業(yè)務繼續(xù)保持良好的增長性。在產能建設方面,公司生食事業(yè)部積極對生產設施進行新建和改擴建,主要包括:新建完成龍大牧原工廠5000噸冷庫及其他生產相關設施的改造升級工作,完成萊陽工廠車間改擴建項目、莒南工廠酮體庫和污水改造建設項目等,同時,在完善的質量管理體系基礎上公司生食事業(yè)部制定了更為嚴苛的“內控標準”,進一步提升了企業(yè)自身食品安全的風險管控能力。龍大肉食已實現從源頭、生產到成品的全過程食品安全保障。
公司以卓越的品質管理和完善的供應鏈管理體系,服務于百勝系統(tǒng)、上海荷美爾、上海梅林、海底撈、灣仔碼頭等知名企業(yè),并獲得客戶的極大認可。2019年,公司以全年零客訴的產品品質表現,獲得銘基優(yōu)秀供應商大會評獎類最高榮譽“年度優(yōu)秀質量獎”,連續(xù)第三年蟬聯(lián)“年度優(yōu)秀供應商”獎;以T1星級供應商、全年客戶零投訴的優(yōu)異成績榮獲百勝中國在食品供應環(huán)節(jié)頒發(fā)的最高榮譽“百勝中國質量獎”;榮獲上海梅林食品有限公司頒發(fā)的“最佳戰(zhàn)略合作伙伴”、“梅林罐頭優(yōu)質原料供應基地”兩項大獎。
(3)肉制品業(yè)務
2019年,公司肉制品行業(yè)營業(yè)收入70,502.47萬元,比上年同期增長35.54%,增長速度較為明顯,其中高低溫及中式鹵肉制品營業(yè)收入39,043.34萬元,同比增長22.23%;冷凍調理肉制品營業(yè)收入31,459.13萬元,同比增長56.71%。報告期,肉制品業(yè)務發(fā)展迅速,尤其在團隊建設、產品研發(fā)、市場銷售和大客戶開發(fā)方面取得了長足的進步,為肉制品穩(wěn)固山東省內市場和走向全國市場打下堅實基礎。
a、在高低溫肉制品方面,加大市場開拓力度,把“穩(wěn)商超,拓流通”作為渠道策略,同時積極打造大單品,已形成梨木烤火腿、蒜味腸、美廚雞肉腸、無淀粉烤肉排等拳頭產品。
b、在休閑食品方面,公司研發(fā)團隊加大休閑肉產品的開發(fā)力度,在鹵蛋類、雞爪類和豬皮類等產品的基礎上新推出鴨產品系列,包括醬鹵鴨小腿、醬鹵鴨翅、醬鹵鴨脖三款產品以及彈脆腸、功夫香腸等烤腸類產品。
c、在電商渠道建設方面,公司熟食事業(yè)部完成了在天貓、京東、蘇寧易購等電商平臺的布局,并嘗試采用了網紅帶貨的策略,包括李佳琪、薇婭和辛巴等,取得了較好的推廣效果。
d、在冷凍調理肉質品開發(fā)方面,公司熟食事業(yè)部將“打造餐飲行業(yè)中央廚房第一品牌”作為渠道策略,推出了椒香酥肉、超燃里脊肉、泡菜五花肉、藤椒豬排、功夫豬排、牛肉風味餅、精品五花肉塊等多款產品,成功開發(fā)阿香米線、海底撈等眾多優(yōu)質客戶。
(4)進口業(yè)務
2019年,公司進口貿易業(yè)務營業(yè)收入為405,092.00萬元,比上年同期增長150.47%。報告期內,銷售產品數量為16.63萬噸,其中:冷凍豬肉產品占比60.74%,冷凍牛肉產品占比25.59%,冷凍雞肉產品占比7.09%,冷凍羊肉產品占比6.58%。報告期,受非洲豬瘟影響,國內生豬產能缺口不斷擴大,一方面豬肉供不應求,另一方面國內對雞肉、牛羊肉等替代品需求明顯增加,2018年四季度以來雞肉、牛羊肉價格呈波動上漲趨勢,2019年以來豬肉價格出現明顯大幅上漲,中和盛杰準確預判市場行情,低點大量進口備貨賺取貿易利潤,導致2019年主要貿易產品尤其是冷凍豬肉、牛肉產品收入及毛利率出現明顯上升。
