當前，中國肉鴨養(yǎng)殖行業(yè)大多規(guī)模偏小，上下游聯接不完善，且沒有形成完整鏈條。而黎城的百萬旱鴨全產業(yè)鏈項目與過去傳統(tǒng)的、單一化的養(yǎng)殖產業(yè)不同，是一個全產業(yè)鏈項目。
黎城縣委書記楊紅旗認為，百萬旱鴨項目規(guī)模大、帶動能力強、社會效益好，該項目對推進農業(yè)產業(yè)結構調整、農村集體經濟破零、產業(yè)扶貧以及鄉(xiāng)村振興和縣域經濟發(fā)展將會起到積極的帶動促進作用。
據介紹，黎城百萬旱鴨全產業(yè)鏈項目計劃用4年時間分兩期打造集種鴨、商品鴨、屠宰、飼料、循環(huán)農業(yè)等于一體的旱鴨養(yǎng)殖全產業(yè)鏈條，不斷培育、發(fā)展、壯大黎城縣旱鴨全產業(yè)鏈產業(yè)集群。其中，一期工程計劃投資2.53億元，主要建設存欄100萬只的標準化種鴨養(yǎng)殖場，配套建設年產飼料40萬噸、玉米存儲7.5萬噸的飼料加工廠，在全縣范圍內打造4至5個養(yǎng)殖示范基地；二期工程投資4.2億元，布局全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（中心），主要建設商品鴨屠宰場、商品鴨苗孵化場、商品鴨養(yǎng)殖棚舍和循環(huán)農業(yè)莊園，輻射帶動羽絨制品、熟食、寵物食品、鴨系列保健產品加工、動物油脂加工、有機肥項目、包裝材料、血制品、冷鏈物流等產業(yè)。實現商品鴨存欄600萬只，年孵化鴨苗1.5億羽，年屠宰商品鴨4200萬只。
2019年，中國肉鴨屠宰量超過30億只，占全國家禽屠宰量的25%，鴨肉產量700余萬噸，僅次于豬肉和雞肉，年產值在1000億元以上。
黎城百萬旱鴨全產業(yè)鏈項目建成后，年銷售收入可達14.6億元，可吸收3000余名勞動力投勞務工，帶動當地合作社和農戶增收4.3億元，直接和間接帶動3000名貧困群眾增收致富。同時，黎城縣將在全縣范圍打造旱鴨養(yǎng)殖全產業(yè)鏈鏈條，通過公司自建、“公司+村集體+貧困戶”“公司+合作社（家庭農場）”“公司+農戶”“公司+社會資本”等模式，將貧困群眾綁在產業(yè)鏈上，力爭將該項目打造成為扶貧產業(yè)標桿項目。
今后，黎城縣將對鴨產業(yè)種苗、白條、調理、熟食、鴨系列保健等產品進行全系列開發(fā)，在黎城縣進行種鴨培育的基礎上，輻射帶動壺關、平順等周邊縣區(qū)開展商品鴨養(yǎng)殖，打造立足于黎城，輻射長治市、面向全國的鴨類生態(tài)健康全產業(yè)鏈產業(yè)集群。
