10套實(shí)驗(yàn)性循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),6套透明水槽實(shí)驗(yàn)性循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),1套完整工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),1套在線水質(zhì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),8套水下攝像系統(tǒng),配備射頻系統(tǒng)、聲學(xué)跟蹤系統(tǒng)、魚類標(biāo)記、行為學(xué)分析軟件等魚類行為學(xué)研究設(shè)備。近日,由漁雅科技有限公司和湖州師范學(xué)院共同創(chuàng)建的“工業(yè)化淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖研發(fā)中心”落地浙江。
研發(fā)中心坐落于湖州市吳興區(qū)東部新城核心區(qū),占地面積約1200平方米,擁有500平方米的循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施,50平方米理化實(shí)驗(yàn)室及100多平方米的培訓(xùn)室,形成層次清晰、功能完善、融合互動(dòng)的功能布局。
借此機(jī)會(huì),工業(yè)化水產(chǎn)圈采訪了漁雅科技(上海)有限公司(簡(jiǎn)稱“漁雅科技”)總經(jīng)理胡杰,請(qǐng)他談?wù)剬?duì)工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖的設(shè)想。
漁雅科技(上海)有限公司總經(jīng)理 胡杰
工業(yè)化水產(chǎn)圈:請(qǐng)您簡(jiǎn)單介紹一下漁雅科技有限公司。
胡杰:漁雅科技專注于現(xiàn)代智能漁業(yè)設(shè)施工程裝備研制、工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)工程裝備研發(fā)、智能漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)研發(fā)等。經(jīng)過多年的不懈努力和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),漁雅科技已在水產(chǎn)領(lǐng)域極具名氣,并先后被有關(guān)部門評(píng)選為“工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)與裝備產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”成員單位、“國(guó)家現(xiàn)代海洋牧場(chǎng)科技創(chuàng)新聯(lián)盟”成員單位,“湖州師范學(xué)院教學(xué)社會(huì)實(shí)踐基地”、“中國(guó)海龜保護(hù)聯(lián)盟”成員單位等。
公司瞄準(zhǔn)水產(chǎn)行業(yè)高新技術(shù)研發(fā)的最前沿,積極踐行產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的路子,運(yùn)用創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念,科學(xué)布局,建立了覆蓋全國(guó)、具備國(guó)際水準(zhǔn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖體系。相繼成為中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、浙江理工大學(xué)、浙江大學(xué)等國(guó)內(nèi)重要科技單位的固定合作伙伴。先后參與了“農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)漁場(chǎng)漁業(yè)資源科學(xué)觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站建設(shè)”、“2017年動(dòng)植物保護(hù)能力提升工程水生動(dòng)物疫病專業(yè)實(shí)驗(yàn)室(浙江)建設(shè)”、“上海市長(zhǎng)江口中華鱘保護(hù)區(qū)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)與數(shù)字化平臺(tái)”前期研究等項(xiàng)目。
工業(yè)化水產(chǎn)圈:目前漁雅科技團(tuán)隊(duì)有多少人?主要提供什么產(chǎn)品服務(wù)?
胡杰:公司成立以來(lái),培養(yǎng)和組建了一支誠(chéng)實(shí)可靠、勇于開拓的員工隊(duì)伍?,F(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖、環(huán)境工程、環(huán)境微生物、電氣自動(dòng)化工程等各類專業(yè)技術(shù)中高級(jí)人才20多人。還擁有一批國(guó)內(nèi)外專家技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),積極為各大企業(yè)提供提供全方位技術(shù)服務(wù)。
未來(lái)主要面對(duì)科研院校、漁業(yè)推廣站、養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料企業(yè)、動(dòng)保企業(yè)、苗種企業(yè)等客戶,共同建設(shè)工廠養(yǎng)殖數(shù)字化集約化系統(tǒng),開發(fā)水質(zhì)監(jiān)控、視頻監(jiān)控等監(jiān)測(cè)設(shè)備,開發(fā)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)平臺(tái),智能自動(dòng)化控制與報(bào)警系統(tǒng),無(wú)線感知與傳輸技術(shù)等應(yīng)用在循環(huán)水養(yǎng)殖中的新技術(shù),同時(shí)給漁業(yè)推廣站和養(yǎng)殖戶提供培訓(xùn)場(chǎng)地,既可教學(xué),又可實(shí)地操作各項(xiàng)設(shè)施。
工業(yè)化水產(chǎn)圈:請(qǐng)您介紹一下這次和湖州師范學(xué)院團(tuán)隊(duì)合作的“工業(yè)化淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖研發(fā)中心”項(xiàng)目。
胡杰:研發(fā)中心以湖州師范學(xué)院新興特色水產(chǎn)學(xué)科為依托,積極開展以現(xiàn)代智能漁業(yè)設(shè)施工程裝備研制、工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)工程裝備研發(fā)、智能漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)研發(fā)及水域環(huán)境生態(tài)工程化修復(fù)技術(shù)等方面的工作。探索新型的工廠養(yǎng)殖數(shù)字化集約化系統(tǒng)、開發(fā)水質(zhì)監(jiān)控、視頻監(jiān)控等監(jiān)測(cè)設(shè)備;開發(fā)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)平臺(tái)、智能自動(dòng)化控制與報(bào)警系統(tǒng)、無(wú)線感知與傳輸技術(shù)等。
研發(fā)中心的養(yǎng)殖設(shè)備采用了工業(yè)化科技手段,可控制魚池的水溫、溶解氧、投飼量及投飼次數(shù)等,并在特定時(shí)期對(duì)魚苗進(jìn)行疫苗防控,避免在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)病害;并利用物理過濾、生物過濾、去除CO2、消毒、調(diào)溫等處理將凈化后的水體重新輸入養(yǎng)殖區(qū)域,實(shí)現(xiàn)一個(gè)可控的、理想的實(shí)驗(yàn)生態(tài)環(huán)境。
可為合作單位提供研發(fā)中心場(chǎng)地、相關(guān)技術(shù)支撐及相關(guān)科研平臺(tái),使用單位可根據(jù)具體實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行設(shè)備選配,來(lái)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、病害學(xué)、行為學(xué)、養(yǎng)殖學(xué)等科學(xué)研究。
通過加強(qiáng)自身建設(shè),研發(fā)中心正在逐步探索出一條政-產(chǎn)-學(xué)-研-用-資-介-媒新模式,致力于打造水產(chǎn)科研新平臺(tái)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新載體?!肮I(yè)化淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖研發(fā)中心”以推動(dòng)工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖與裝備產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展為使命,助力于中國(guó)特色漁業(yè)走出產(chǎn)向高效、安全、資源節(jié)約的現(xiàn)代化發(fā)展道路。
工業(yè)化水產(chǎn)圈:研發(fā)中心項(xiàng)目對(duì)工業(yè)化養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)的現(xiàn)實(shí)意義是什么?
胡杰:目前國(guó)內(nèi)海水品種工業(yè)化養(yǎng)殖發(fā)展比較迅速,但是起步較晚,淡水品種養(yǎng)殖主要停留在傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖為主,淡水養(yǎng)殖品種與經(jīng)濟(jì)效益的矛盾日益激化。我們的研發(fā)中心重點(diǎn)在于豐富工業(yè)化養(yǎng)殖中淡水養(yǎng)殖品種,并促進(jìn)與經(jīng)濟(jì)效益的和諧發(fā)展,進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)可持續(xù)性生態(tài)漁業(yè)發(fā)展,促進(jìn)漁業(yè)自動(dòng)化、機(jī)械化發(fā)展。
工業(yè)化水產(chǎn)圈:您對(duì)研發(fā)中心未來(lái)的發(fā)展有什么希冀?
胡杰:1、通過產(chǎn)學(xué)研這種創(chuàng)新模式,推進(jìn)智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖,引導(dǎo)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)深度融合,建立數(shù)字漁業(yè)示范。
2、研發(fā)中心持續(xù)解決工業(yè)化淡水魚循環(huán)水養(yǎng)殖中病害預(yù)防問題,建立監(jiān)測(cè)預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,強(qiáng)化水生動(dòng)物疫病凈化和突發(fā)疫情處置。
3、構(gòu)建一套全新的高效生態(tài)智能化淡水封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)體系,制定《高效生態(tài)智能化淡水封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程》,并向全國(guó)推廣示范。
工業(yè)化水產(chǎn)圈:您怎么看待目前工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展?存在哪些問題和機(jī)遇?
胡杰:我國(guó)工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)目前正處于快速發(fā)展時(shí)期,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)對(duì)循環(huán)水的關(guān)注和需求日益增加,但在大規(guī)模生產(chǎn)應(yīng)用上較為少見。未來(lái)水產(chǎn)養(yǎng)殖依然是動(dòng)物源性食品生產(chǎn)增長(zhǎng)最快的領(lǐng)域,而且工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖模式代表著先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展方向,是中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。
存在問題
1.目前,大部分養(yǎng)殖戶對(duì)于循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)認(rèn)知度較低。
2.工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖仍處在初級(jí)發(fā)展階段,區(qū)域發(fā)展極為不平衡。
3.工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)前期投入高,資金回收難,風(fēng)險(xiǎn)大,養(yǎng)殖品種與經(jīng)濟(jì)效益之間矛盾。
4.病害頻繁發(fā)生,控制手段少。
機(jī)遇
1.隨著老百姓對(duì)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品需求的日益增長(zhǎng),以及國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)的日益重視,工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖迎來(lái)了良好的發(fā)展際遇。
2.工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖低碳環(huán)保、高密度、高效益,不受外界自然環(huán)境的影響和制約,可以一年之中多輪下苗,做到不間斷銷售、反季節(jié)上市、節(jié)假日集中銷售等,最終達(dá)到利潤(rùn)最大化。大大降低水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中病害爆發(fā)風(fēng)險(xiǎn),可以大大減少水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的人工成本。
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