第22屆英國養(yǎng)豬技術研討會將于今年9月份在JSR育種公司召開,其首要議事日程是:食品和養(yǎng)殖業(yè)的未來,包括全球養(yǎng)豬業(yè)的新機遇。
主講人為英國政府的首席科學顧問John Beddington先生,他演講的主題是養(yǎng)豬業(yè)育種進展和可持續(xù)性集約化,以及對環(huán)保的責任。Beddington先生最近正在撰寫一份全面審視食品安全的展望報告,這份報告警告稱人口增長和氣候變化將危及未來的食品供給。
之后是JSR公司總經理Grant Walling博士,他演講的主題是“全球養(yǎng)豬生產的革命”,概況了他關于養(yǎng)豬業(yè)需要徹底變革的想法。Walling說:“我們正處于有潛力提高豬肉產量新技術但卻未被利用的關鍵時期,我們需要仔細檢查這些技術,是否能夠在繁殖技術、克隆技術和轉基因技術方面有所突破,來向前邁出艱難的一步,從而使食品供給趕上人口數量增長的步伐。”
為期兩天的會議還有來自同樣面臨跟上快速變化的養(yǎng)豬業(yè)需求挑戰(zhàn)的代表。大荷蘭人養(yǎng)豬設備公司總經理Magnus Westerkamp將討論“消費者需求將如何影響?zhàn)B豬設備的發(fā)展”。
