在國民經(jīng)濟(jì)日益增長的今天，人們生活水平大幅度提高，對肉食品需求由 “量到質(zhì)” 發(fā)生了深刻的變化，加 “土” 字的畜禽類肉食品深受廣大消費(fèi)者親眛，于是 ，養(yǎng)殖業(yè)又在 “土 ”上尋求新的商業(yè)契機(jī)。 在農(nóng)村天然環(huán)境下飼養(yǎng)的土雞不僅肉質(zhì)好、 味道鮮、雞蛋營養(yǎng)豐富，而且養(yǎng)殖成本低廉，成雞售價(jià)更高，供不應(yīng)求，是農(nóng)民致富的首選之一。但是，傳統(tǒng)的單家獨(dú)戶飼養(yǎng)方式，成本高，風(fēng)險(xiǎn)大，且銷路有限。

　　靖邊縣土雞產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)，必須由有實(shí)力的企業(yè)來帶動(dòng)，才能形成規(guī)模效應(yīng)。 “公司+農(nóng)戶” 養(yǎng)殖模式使企業(yè)與農(nóng)戶間形成的“ 利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān) ” 的機(jī)制 ，讓勢單力薄的小農(nóng)生產(chǎn)能夠應(yīng)對千變?nèi)f化的大市場。

　　用品牌占領(lǐng)制高點(diǎn)

　　打造靖邊縣土雞品牌產(chǎn)品，必須按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)施質(zhì)量監(jiān)督，加強(qiáng)市場營銷，擴(kuò)大產(chǎn)品在消費(fèi)者中的影響力，為土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境。

　　健全土雞信息網(wǎng)絡(luò)

　　縣有關(guān)部門應(yīng)有土雞銷售信息網(wǎng)絡(luò)，為土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供信息服務(wù) 。同時(shí)，要充分利用國家、省、市等畜牧行業(yè)網(wǎng)站，縣、鄉(xiāng)、村畜牧服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，各種協(xié)會(huì)、合作社等民間經(jīng)營組織，及時(shí)收集和發(fā)布市場信息，尤其要加強(qiáng)對市場信息變化規(guī)律的分析，逐步形成信息采集、 加工、 服務(wù)于一體的信息服務(wù)體系。

　　總之，在土雞養(yǎng)殖利益的驅(qū)動(dòng)下 ，土雞產(chǎn)業(yè)正在蓬勃發(fā)展，全縣目前已經(jīng)有2 家種禽養(yǎng)殖企業(yè)、 3 家商品土雞養(yǎng)殖企業(yè)以及一家土雞加工企業(yè)。 在這些企業(yè)的帶動(dòng)下，全縣 1000 只規(guī)模以上的養(yǎng)殖戶已經(jīng)達(dá)到100 多戶 ，存欄土雞比去年增加了大約20 萬只。

　　相關(guān)鏈接——飼養(yǎng)土雞需注意的方面

　　首先是品種選擇。土雞即“本地雞”有的叫草雞，由于品種間相互雜交固而雞的羽色有黑、紅、黃、白等，腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等，市場需求也不一樣，故要飼養(yǎng)適宜當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場的品種，此外，由于家禽的養(yǎng)殖首先要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蚝铜h(huán)境，故還應(yīng)選擇對當(dāng)?shù)丨h(huán)境相適應(yīng)的雞種。

　　其次，在環(huán)境上，養(yǎng)殖場地應(yīng)遠(yuǎn)離人口集居區(qū)（村鎮(zhèn)、 工廠、 學(xué)校） 且交通便利、 背風(fēng)向陽、 地勢干燥、 有充足的無污染水源和排水方便的地方，周圍最好有生態(tài)條件較好的果園、 竹園、 樹林或人工草地作為放牧場地，保障雞群充分覓食和活動(dòng)。雛雞室溫，0~1周齡時(shí)為35~32℃； 2~3 周 齡 時(shí) 為 31 ~24℃；4 周 齡 為 23 ~20℃。 相對溫度： 室內(nèi)的相對溫度保持55~65℃，使室內(nèi)保持空氣新鮮、無刺鼻、 熏眼的感覺。

　　小雞應(yīng)盡早開食和飲水，并且做到料水不斷，自由采食。