近年來(lái)隨著退耕還林工作的開(kāi)展，農(nóng)村責(zé)任地大量種植了經(jīng)濟(jì)林果，林地面積逐漸擴(kuò)大，利用果園、退耕還林土地放養(yǎng)生態(tài)雞也逐漸增多。我們通過(guò)對(duì)本鎮(zhèn)多個(gè)生態(tài)養(yǎng)雞大戶（場(chǎng)）進(jìn)行調(diào)查，總結(jié)出了一些林下生態(tài)養(yǎng)雞的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，僅廣大養(yǎng)殖者參考借鑒。

    1 選址、建舍及消毒

    林下生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、交通便捷、易防獸害和疫病的林地或果園，應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)，環(huán)境安寧清潔，有潔凈水源。選好場(chǎng)地后先圍欄，后在圍欄內(nèi)選址建舍或搭建風(fēng)雨棚，四周開(kāi)挖排水溝。風(fēng)雨棚可用竹片搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做成簡(jiǎn)易圍欄。為了便于管理，可在建舍或風(fēng)雨棚旁建值班室和倉(cāng)庫(kù)。雛雞入舍前5～6天打掃干凈場(chǎng)地，用10%～20%石灰水或百毒凈、消毒威等噴灑地面，鋪好墊料，將飲水器、料桶等用具用清水洗干凈，放在太陽(yáng)下暴曬2天待用。

    2 養(yǎng)殖規(guī)模和雞苗選擇

    根據(jù)林地或果園的大小決定飼養(yǎng)數(shù)量，通常每公頃林地飼養(yǎng)4000羽雞。采用“全進(jìn)全出”制，嚴(yán)禁超規(guī)模連片養(yǎng)殖。場(chǎng)與場(chǎng)之間相距不少于200m，這樣有利于防疫治病，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，增加經(jīng)濟(jì)效益。雞苗的好壞是養(yǎng)雞成敗的關(guān)鍵，因此應(yīng)從健康無(wú)病，尤其是無(wú)傳染性疾病、管理科學(xué)的大型種雞場(chǎng)引進(jìn)雞苗。要選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀粭l件特點(diǎn)的品種，個(gè)體要求選擇品種較純、優(yōu)質(zhì)健壯、臍部收縮良好和身體潔凈的雞苗。

    3 種植牧草

    養(yǎng)殖場(chǎng)可利用山地或果樹下閑置的空地種植牧草，種植牧草的面積可根據(jù)養(yǎng)雞量的多少和山地或果樹下閑置空地面積多少?zèng)Q定。種植牧草的地方應(yīng)先圍欄，防止雞隨便進(jìn)入采食，應(yīng)人工割草在早、晚時(shí)飼喂。種植牧草的品種可選擇三葉草和特高黑麥草等。

    4 嚴(yán)抓飼養(yǎng)管理

   （1）合理飼養(yǎng)。雛雞經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸后極易脫水，到達(dá)目的地后應(yīng)盡快讓其飲水。待充分飲水后選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料飼喂。一天飼喂6～8次，在飼料或飲水中加入適量維生素C（或復(fù)合維生素）等以防產(chǎn)生應(yīng)激。3周齡后逐漸飼喂配合飼料和種植的牧草，每天飼喂3次，早午不要喂飽，讓雞自由覓食，采食更多的有機(jī)物和營(yíng)養(yǎng)物，晚間投喂讓雞吃飽。2月齡后逐漸飼喂玉米、稻谷等糧食和種植的牧草，延長(zhǎng)雞的生長(zhǎng)周期，使產(chǎn)品更接近土雞的風(fēng)味。整個(gè)飼養(yǎng)期不停水，并定期在飼料中拌入喹諾酮類藥物防病。

   （2）抓好管理。3周齡內(nèi)的雛雞對(duì)環(huán)境溫度要求較高，可在雞舍或棚內(nèi)地面墊厚墊料，在20m2的育雛室內(nèi)點(diǎn)一盞60W的燈泡既增加光照，又可保溫，14日齡后將光照強(qiáng)度降到25W。每天清除舍內(nèi)外糞便，每2周對(duì)雞舍或風(fēng)雨棚進(jìn)行一次消毒，定期對(duì)雞場(chǎng)周圍撒石灰粉徹底消毒。

    雛雞長(zhǎng)到3周齡后可進(jìn)行放養(yǎng)，但要注意外界氣溫條件。仔雞的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能較差，因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)。開(kāi)始幾天每天放養(yǎng)2～4小時(shí)，以后逐漸增加時(shí)間，使仔雞慢慢適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽讓雞自由采食和自由活動(dòng)，太陽(yáng)下山時(shí)將雞群趕回雞舍或風(fēng)雨棚內(nèi)并喂飽。遇到刮風(fēng)下雨天氣應(yīng)將雞趕入雞舍或風(fēng)雨棚內(nèi)，以防意外。

    5 做好疫苗接種和控制疾病工作

   （1）強(qiáng)化免疫。選購(gòu)疫苗時(shí)應(yīng)檢查疫苗的有效期、批次、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期，發(fā)現(xiàn)破瓶、潮解失效或有雜質(zhì)者杜絕使用。疫苗注射要足量，飲水免疫藥量加倍。雛雞1日齡用馬立克疫苗頸部皮下2頭份注射，7～10日齡用新城疫Ⅱ系+H120二聯(lián)苗滴鼻或點(diǎn)眼，25日齡用IBD疫苗滴鼻或飲水。

   （2）疾病防治。雞球蟲病多發(fā)生于幼雞，病初精神沉郁、羽毛松亂、食欲減少，泄殖腔周圍羽毛被稀糞粘連，以后病雞運(yùn)動(dòng)失調(diào)，嗉嚷充滿液體，食欲廢絕，冠髯及可視黏膜蒼白，逐漸消瘦，水樣稀糞，甚至血糞，常用球痢靈、地克珠利等藥物治療。腿部疾病常見(jiàn)管理性腿病，如風(fēng)濕性和外傷性腿病。預(yù)防應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，確保仔雞合理的生活環(huán)境，避免因墊草濕度過(guò)大、脫溫過(guò)早，以及抓雞不當(dāng)而造成。雞出現(xiàn)腸道與呼吸混合感染的疾病，用喹諾酮類或磺胺類藥物治療。

    6 適合出欄和合理輪牧

    當(dāng)雞的體重達(dá)到2～2.5㎏、120日齡左右即可上市，也可根據(jù)市場(chǎng)行情作適當(dāng)調(diào)整。通常一個(gè)場(chǎng)地飼養(yǎng)2年為宜。

    7 幾點(diǎn)體會(huì)

    雞對(duì)溫度要求比較高，特別是3周齡前的雛雞要注意保溫。室內(nèi)溫度一定不低于21℃，并注意通風(fēng)，這是提高仔雞成活率的關(guān)鍵。放養(yǎng)管理最重要的是防獸害。注射疫苗的量一定要足，特別是飲水免疫時(shí)，一定要保證每羽雞都能夠飲足疫苗水。利用林下生態(tài)養(yǎng)雞對(duì)土地資源綜合利用、立體開(kāi)發(fā)、提高雞肉風(fēng)味、節(jié)省飼料和降低成本具有重要意義，是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的養(yǎng)殖項(xiàng)目，可在農(nóng)村養(yǎng)殖戶中大力推廣。

   （溫文貴 昭通市綏江縣會(huì)儀鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站）