5月16日至18日，第九屆中國食品博覽會在漯河舉行，共設(shè)置國際標(biāo)準(zhǔn)展位1810個(gè)，展覽面積3.5萬平方米，參展企業(yè)1206家。其中，國（境）外306個(gè)企業(yè)，320個(gè)展位；特裝企業(yè)83家，550個(gè)特裝展位，參展商突破5000人。共展出肉制品、面制品、乳制品、食品機(jī)械包裝等十余個(gè)類別、近7000個(gè)品種。

　　但其中最為閃亮的莫過于漯河本土肉食品大鱷——“雙匯”集團(tuán)。雙匯集團(tuán)展廳是這界食博會面積最大的展廳，據(jù)雙匯集團(tuán)市場營銷部副主任張子豪介紹，該展廳長80米，寬60米，面積達(dá)480平方米。在雙匯展廳內(nèi)，記者看到400多個(gè)品種規(guī)格的高低溫肉制品，90多種冷鮮肉產(chǎn)品，還有60多個(gè)調(diào)味料、油脂、生化制藥等產(chǎn)品都被放置在了透明的冷柜內(nèi)，供消費(fèi)者和客商參觀。

　　雙匯集團(tuán)董事長萬隆也于16日現(xiàn)身中國食博會，向來往的官員、嘉賓和民眾“推銷”其企業(yè)產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)“嚴(yán)把關(guān)，讓消費(fèi)者放心。”

　　自3月15日媒體曝光河南雙匯集團(tuán)旗下的濟(jì)源雙匯食品有限公司使用“瘦肉精”生豬后，雙匯這條肉食品大鱷今后將走向何方？雙匯集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“十二五”期間，雙匯集團(tuán)的年肉類總產(chǎn)量由300萬噸發(fā)展到“十二五”末600萬噸以上，年銷售收入由500億元發(fā)展到超1000億元，力爭打造一個(gè)世界級的肉類加工企業(yè)。