要想實現(xiàn)“錯蜂出蝦”就必須掌握龍蝦出洞和覓食情況，及時的進行投喂，提早上水和肥水可以有效提高小龍蝦苗的出洞和存活，如果想要龍蝦苗早點出洞，就建議大家加深水位，淹過洞穴為宜。
同時養(yǎng)殖小龍蝦的一個關(guān)鍵點就是要保持養(yǎng)殖池塘水位穩(wěn)定，不能忽高忽低，因為龍蝦有在池塘水位上方打洞繁殖的習(xí)性，如果池塘水位經(jīng)常變化，小龍蝦會在每次繁殖前重新根據(jù)水位情況來打洞，這樣會消耗不少能量，造成體力浪費，降低繁殖率和產(chǎn)量，有條件的養(yǎng)殖戶最好是在龍蝦繁殖前人為的為龍蝦打洞，這樣可以節(jié)約龍蝦體能，提高繁殖力。
當(dāng)蝦苗都出來了或者購買投放完畢，再控制池塘水位來掌控水草長勢，早期保持池塘的肥度可以減少水溫變化、提供蝦苗天然餌料和預(yù)防青苔，養(yǎng)殖過程中，要保持池水一定肥度，透明度最好保持在40厘米左右。切記青苔量的多少與處理的難度息息相關(guān)，一旦出現(xiàn)大量的青苔及時聯(lián)系專業(yè)人員進行處理，這些都是養(yǎng)殖小龍蝦“錯峰出蝦”的關(guān)鍵技術(shù)。
養(yǎng)殖小龍蝦忌諱早期大水、高溫小水，前者水草長勢過快，高溫會使水草容易飄和死亡，使得池塘溶氧低，最終導(dǎo)致水質(zhì)惡化，難以調(diào)理;后者溫度過高，小龍蝦餌料系數(shù)高和發(fā)病率高，龍蝦的死亡難以控制。
