可以說，這個(gè)規(guī)劃決定了未來我國(guó)整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)，以及每位養(yǎng)豬人的命運(yùn)！
2016年4月份農(nóng)業(yè)部發(fā)布了新中國(guó)成立以來的第一個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，其中根據(jù)對(duì)全國(guó)不同省份進(jìn)行進(jìn)行劃分，最終規(guī)劃為：限制養(yǎng)殖、適度養(yǎng)殖、潛力養(yǎng)殖、重點(diǎn)養(yǎng)殖這四大地區(qū)。對(duì)于這個(gè)規(guī)劃，文字上看可能感覺不是很明顯，于是靜書做成了一張圖。
圖1 2016-2020年生豬產(chǎn)業(yè)布局變化
備注：紅色為限制養(yǎng)殖；黃色為適度養(yǎng)殖；藍(lán)色為潛力養(yǎng)殖地區(qū)；綠色為重點(diǎn)養(yǎng)殖地區(qū)
很明顯，規(guī)劃中希望可以調(diào)減紅色地區(qū)的生豬養(yǎng)殖量，增加綠色、藍(lán)色地區(qū)的生豬養(yǎng)殖量，來保證全國(guó)老百姓的吃肉問題。
特別是圖中綠色的地區(qū)，基本上是包圍在紅色地區(qū)的四周，是最有可能為紅色地區(qū)輸送豬肉的。
那么今天，我們就從限制養(yǎng)豬的這些地區(qū)來看看，這一場(chǎng)生豬大轉(zhuǎn)移，究竟會(huì)帶給我們什么樣的影響？
圖中，紅色部分為限制養(yǎng)殖的地區(qū)，為北京、天津、上海三個(gè)城市， 江蘇、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、廣東這八個(gè)省份。根據(jù)數(shù)據(jù)來看，這些地區(qū)的生豬出欄大概在2.6億頭左右，大致占全國(guó)7億頭的37%左右。
就人口來看，這些地區(qū)的豬肉消費(fèi)大概在2000萬噸，同樣占全國(guó)總量的40%。
特別是其中的湖北（4000萬頭）、湖南（6000萬頭）、廣東（2800萬頭）、安徽（2800萬頭）這幾個(gè)省份，均屬于養(yǎng)豬大省，在全國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)中占據(jù)重要地位。
這些地區(qū)被規(guī)劃為限制養(yǎng)殖區(qū)域，那么其生豬養(yǎng)殖量將出現(xiàn)不同程度的削減。
那問題的關(guān)鍵是，這些地區(qū)的生豬養(yǎng)殖量，會(huì)被減少到什么程度？
按照已經(jīng)完成禁養(yǎng)拆遷的浙江為例，在2013年養(yǎng)殖高峰時(shí)期，其生豬出欄量達(dá)到1900萬頭，而2016年，其生豬出欄量下降至1190萬頭，三年的時(shí)間減少了38%。
除了浙江，其他限制養(yǎng)殖的7個(gè)地區(qū)還未完成，并且調(diào)減量也未明確公布。但是同是水網(wǎng)密集的省份，預(yù)計(jì)調(diào)減量也不會(huì)低于20%。按照這個(gè)保守的水平估計(jì)，截止2017年底，限養(yǎng)區(qū)還或?qū)⒂?000萬頭生豬被調(diào)減。這個(gè)量，相當(dāng)于2.3個(gè)溫氏，或者比廣東省生豬出欄還高了500萬頭的量。
并且，在減少之后，這些地區(qū)的生豬養(yǎng)殖將較長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定在這個(gè)水平，幾乎沒有再增長(zhǎng)的可能。
調(diào)減后的地區(qū)，豬肉由誰來供應(yīng)？
正如上文中所說的，由綠色、藍(lán)色地區(qū)，比如東北三省、河北、山東、四川、云南、貴州、重慶這些地區(qū)。但是我們需要注意的是，這些地區(qū)雖然不是限養(yǎng)區(qū)，但是也同樣有著環(huán)保的任務(wù)，也在規(guī)劃禁養(yǎng)區(qū)（就是禁養(yǎng)區(qū)的范圍沒有紅色限養(yǎng)區(qū)那么大）。并且據(jù)豬易傳媒了解，在2016年對(duì)豬場(chǎng)環(huán)保要求還不是很嚴(yán)格的東北、西北，在2017年也逐步加大了力度。也就是說，這些地區(qū)的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能的增長(zhǎng)，在短期內(nèi)，至少2017年也不會(huì)出現(xiàn)大幅的增長(zhǎng)。
特別是與限養(yǎng)區(qū)豬場(chǎng)拆遷的速度比起來，產(chǎn)能恢復(fù)的速度要更慢。因此，2017年12月31日之前，豬場(chǎng)的拆遷將繼續(xù)成為豬價(jià)的支撐。
而對(duì)于限養(yǎng)區(qū)來說，吃豬肉的成本，無疑會(huì)有所增加。
對(duì)于我們養(yǎng)豬人來說，在紅色區(qū)域的養(yǎng)豬人未來養(yǎng)殖量將維持在一定的水平。而對(duì)于綠色區(qū)域以及藍(lán)色區(qū)域的養(yǎng)豬人來說，搞好環(huán)保，提高技術(shù)，養(yǎng)豬，將成就一番事業(yè)！
