一杯牛奶強壯一個民族。小康社會不能沒有牛奶。十幾億中國人不能沒有自己的民族奶業(yè)。2月21日，農業(yè)部和中國奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合開展的“中國小康牛奶行動”在北京正式啟動，該活動將通過開展系列公益宣傳，組織奶業(yè)20強（D20）開展牛奶助學公益行動等多種形式，匯聚奶業(yè)人的公益力量，讓更多期盼中的貧困孩子得到愛心牛奶的澆灌，講好奶業(yè)故事，培養(yǎng)消費群體，增強國民體質，推廣營養(yǎng)扶貧，為全面建成小康和全民健康加油助力，振興中國奶業(yè)，服務小康社會。

     啟動儀式上，發(fā)布了“中國小康牛奶行動”方案和奶業(yè)20強（D20）企業(yè)牛奶助學公益計劃。

     農業(yè)部副部長于康震，中國奶業(yè)協(xié)會名譽會長劉成果，中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣，農業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥，農業(yè)部有關部門、各省農 牧主管部門、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、奶業(yè)專家、相關媒體、奶業(yè)20強（D20）企業(yè)等各方領導和代表300余人出席啟動儀式，會議由中央電視臺新聞主播文靜主持。

為了全面振興中國奶業(yè)，農業(yè)部將扎實開展“五大行動”：一是圍繞“種好草”，開展優(yōu)質牧草保障行動，擴大高產優(yōu)質苜蓿種植和糧改飼規(guī)模。二是圍繞“養(yǎng)好?！保_展健康養(yǎng)殖行動，整縣推進奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖，推動養(yǎng)殖提質增效綠色發(fā)展。三是圍繞“產好奶”，開展質量安全行動，實施生鮮乳質量安全監(jiān)測計劃和專項整治。四是圍繞“創(chuàng)品牌”，開展奶業(yè)品牌創(chuàng)建行動，辦好奶業(yè)20強峰會，樹立國產乳品品牌形象。五是圍繞“講好奶業(yè)故事”，開展中國小康牛奶行動，提振消費信心，促進國產乳制品消費。
 
     “中國小康牛奶行動”是上述“五大行動”之一，以“振興民族奶業(yè) 服務小康社會”為主題，組織開展系列牛奶公益宣傳活動、奶業(yè)20強企業(yè)牛奶助學公益行動、奶業(yè)品牌創(chuàng)建行動，吸引多方廣泛參與和互動，講好中國奶業(yè)故事，傳遞中國奶業(yè)聲音，擴大國產乳品品牌影響力，培養(yǎng)消費群體，激發(fā)消費信心及活力，助力建成全面小康社會。
 
     奶業(yè)20強企業(yè)積極參與為貧困地區(qū)學校捐贈牛奶，初步統(tǒng)計捐贈液態(tài)奶達到106萬提、奶粉5584箱，價值5560萬元，將惠及11萬學子。

     2016年我國人均奶類消費水平折合生鮮乳只有36.3公斤，不到世界平均水平的三分之一，亞洲平均水平的二分之一，消費水平與我國2020年即將建成的小康社會不匹配。不是我國人民喝不起，我國人均收入已達到8000多美元，接近中高收入國家，印度人均收入水平不及我國，但人均飲奶超過100公斤。我國奶類消費水平低的原因，一是消費者不懂得喝奶的重要性，二是不懂得怎么喝。不懂得喝奶的重要性就沒有喝奶的主動性，不懂得怎么喝就不知道喝奶的科學性和理性，重要的是普及飲奶知識和營養(yǎng)知識。通過宣傳普及飲奶知識，突破飲奶常識現(xiàn)狀，培育消費群體，釋放消費潛力，為奶業(yè)發(fā)展提供拉動力。

     D20企業(yè)公益助學牛奶捐贈儀式

     一是開展系列牛奶公益宣傳。牛奶公益廣告宣傳在各類可視媒體播放，宣傳飲奶有益健康的理念，宣傳我國牛奶的優(yōu)良品質。
     二是開展牛奶知識競賽，以乳品企業(yè)冠名，在紙質媒體和新聞媒體上開展牛奶知識競賽，并在5月份舉行競賽頒獎儀式，普及牛奶知識，提高消費者參與度。
     三是組織多場專家訪談，邀請衛(wèi)生營養(yǎng)專家、牛奶知識專家及奶業(yè)專家解讀牛奶歷史、營養(yǎng)和對健康的作用，普及乳品消費知識，引導科學健康消費牛奶。
     四是組織D20企業(yè)牛奶助學公益行動。組織D20企業(yè)向貧困地區(qū)的學校捐贈牛奶，幫助貧困地區(qū)學生提高身體素質，開展牛奶營養(yǎng)扶貧。參與公益行動的牛奶在包裝統(tǒng)一印制“中國小康牛奶行動”LOGO和牛奶小常識。通過公益行動宣傳D20企業(yè)發(fā)展狀況、產品品牌和責任擔當?shù)?，并在今年D20峰會期間播放“D20牛奶助學公益行動”紀錄片、舉行“擔當與榮耀-D20牛奶營養(yǎng)扶貧榮譽榜”揭榜儀式等活動，宣傳和樹立國產乳品品牌形象。
 
     據(jù)了解，D20企業(yè)積極響應用踴躍參與，到目前已經選定18個液態(tài)奶產品和3個奶粉產品參與公益行動，將惠及11萬中小學生。
為給消費者提供品質多樣的安全乳制品，為了促進乳制品消費，農業(yè)部聯(lián)合中國奶業(yè)協(xié)會開展了中國小康牛奶行動系列公益宣傳。D20企業(yè)積極響應中國奶業(yè)協(xié)會的報道，投身公益事業(yè)，承擔營養(yǎng)扶貧和社會責任。
 
     D20企業(yè)聯(lián)盟將全程監(jiān)督與宣傳，確保在2017年送奶進學校，使貧困孩子受益；嚴把產品質量關，確保萬無一失；大力宣傳飲奶知識，策劃飲奶知識趣味問答，使學生認識到科學飲奶、健康飲奶，從而增強身體素質。
 
     孩子是民族的未來，全面建成小康社會，讓孩子健康快樂成長是全社會的責任。牛奶對改善營養(yǎng)有舉足輕重的作用。媒體應大力宣傳公益助學牛奶行動，把愛心傳遞給更多需要幫助的貧困學生。
     近年來，在政府、行業(yè)、企業(yè)的共同努力下，中國奶業(yè)取得了長足進步，一系列法律法規(guī)和扶持政策先后出臺，奶業(yè)的生產方式發(fā)生了根本性變革，質量安全監(jiān)管不斷強化，消費者喝上了安全放心的國產奶。當全面建成小康社會進入決勝階段，牛奶作為“自然界最完美的食物”，也承載著越來越重要的使命。我國的人均乳品消費，只有世界平均水平的1/3，占全國人口一半的農村居民，牛奶的消費量更少，很多正處于生長發(fā)育關鍵期的孩子喝牛奶還遠遠不夠。
 
     小康路上，一個都不能掉隊；營養(yǎng)扶貧，牛奶立志先行。
     眾所周知，消費對奶業(yè)發(fā)展起決定性作用，是奶業(yè)發(fā)展的原動力，促進消費也是國外政府和行業(yè)協(xié)會的重要工作，此次農業(yè)部和中國奶協(xié)開展“中國小康牛奶行動”，對推動奶業(yè)振興發(fā)展具有重大意義。