長久以來，熱應(yīng)激一直困擾著全球范圍奶牛的生產(chǎn)及繁殖。據(jù)估計(jì)，美國每年由熱應(yīng)激造成的經(jīng)濟(jì)損失就超過9億美元。現(xiàn)在很多牛場已經(jīng)開始著手準(zhǔn)備2016年防暑降溫工作。面對即將到來的高溫高濕天氣，牧場怎樣來預(yù)防或緩解奶牛熱應(yīng)激以維持奶牛的高效生產(chǎn)？本期的技術(shù)專題我們邀請了浙江一景生態(tài)牧業(yè)副總徐斌和大家分享他的經(jīng)驗(yàn)。
    存  欄 2257頭

    成乳牛 1151頭

    單  產(chǎn) 10552公斤

    乳  脂 4.2%

    乳蛋白 3.2%

    荷斯坦：請簡單描述牧場當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件及夏季常遇到的一些問題。

    徐斌：浙江一景牧場處于浙江紹興，夏季氣候炎熱，極端氣溫45度，對奶牛影響很大，表現(xiàn)為：產(chǎn)量下跌明顯、牛奶酸度偏低、繁殖受孕率降低。

    荷斯坦：在夏季來臨前，牧場做了哪些準(zhǔn)備工作來應(yīng)對夏季奶牛熱應(yīng)激？

    徐斌：牧場應(yīng)對熱應(yīng)激設(shè)施主要是風(fēng)機(jī)和濕簾：恒溫牛舍布置198臺(tái)負(fù)壓風(fēng)機(jī)和900平方濕簾，干奶及犢牛舍布置32臺(tái)賽克龍風(fēng)機(jī)，育成牛舍布置64臺(tái)賽克龍風(fēng)機(jī)，擠奶廳布置88臺(tái)負(fù)壓風(fēng)機(jī)和300平方濕簾。夏季來臨前，風(fēng)機(jī)檢修已經(jīng)全部到位，濕簾近期安排疏通。

    荷斯坦：牧場采取了哪些降溫措施？具體如何操作的？

    1、牧場風(fēng)扇、噴淋/噴霧等降溫系統(tǒng)如何設(shè)置和操作？

    徐斌：賽克龍風(fēng)機(jī)全部采用自動(dòng)溫控系統(tǒng)，室內(nèi)溫度20度風(fēng)機(jī)開始啟動(dòng)，室內(nèi)溫度30度風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到最大。負(fù)壓風(fēng)機(jī)常年開啟，根據(jù)氣候變化調(diào)整風(fēng)機(jī)數(shù)量。室外溫度30度時(shí)，濕簾全部開啟；35度以上時(shí)濕簾采用制冷水。

    2、在擠奶廳、待擠廳、采食區(qū)等區(qū)域如何采取不同的降溫方法？

    擠奶廳和待擠區(qū)全部是負(fù)壓風(fēng)機(jī)和濕簾模式，負(fù)壓風(fēng)機(jī)常年開啟，根據(jù)氣候變化調(diào)整風(fēng)機(jī)數(shù)量（9～88臺(tái)）。室外溫度30度時(shí)濕簾全部開啟。

    荷斯坦：牧場夏季如何保證奶牛飲水供應(yīng)量和品質(zhì)？具體如何實(shí)施？

    徐斌：夏季奶牛飲水全部是自來水，2天清洗一次飲水槽。

    荷斯坦：牧場夏季如何改變?nèi)占Z配方，通過哪些營養(yǎng)調(diào)控來緩解奶牛熱應(yīng)激？

    徐斌：采用優(yōu)質(zhì)粗飼料、最好的飼料原料，適當(dāng)改變添加劑的種類（XP，抗氧化愛克多、VA、VE、有機(jī)鋅、有機(jī)硒、氯化鉀等等）。

    荷斯坦：牧場采取了哪些管理策略來緩解奶牛熱應(yīng)激的發(fā)生？

    徐斌：牧場基本是恒溫牛舍，夏季牛舍極端溫度控制在29度，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，技術(shù)人員加強(qiáng)牛舍巡棚，發(fā)現(xiàn)異常牛只及時(shí)處理。

    荷斯坦：熱應(yīng)激期間，如何對奶牛飼槽進(jìn)行管理？

    徐斌：料槽每天早上5點(diǎn)開始清理，8點(diǎn)以前全部結(jié)束。TMR投放2次，上午5點(diǎn)半和下午1點(diǎn)，各50%。剩料控制在3%～5%。