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最近紅火的小龍蝦養(yǎng)殖是有風(fēng)險的:成則龍,敗則蝦

發(fā)布時間:2016-05-19 09:29    作者:牧通人才網(wǎng)    來源:北京水世紀生物    查看:

  小龍蝦,學(xué)名克氏原螯蝦,也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦,是甲殼類中分布最廣的外來入侵物種。因其雜食性、生長速度快、適應(yīng)能力強而在當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對的競爭優(yōu)勢。其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等,食物缺乏時亦自相殘殺。

  淡水小龍蝦是一種經(jīng)濟型淡水蝦種,它具有6大特點:一是體大肥美;二是生長快、產(chǎn)量高;三是營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細嫩;四是適應(yīng)性強,能在惡劣天氣、環(huán)境中生存;五是食性雜,既能吃動物性飼料,也能吃人工配合飼料和腐殖質(zhì);六是經(jīng)濟效益高。

  在這幾大特點的優(yōu)勢下,全國掀起了養(yǎng)殖小龍蝦的熱潮,由于養(yǎng)殖小龍蝦的模式多樣化,也不需要太大的養(yǎng)殖面積,所以養(yǎng)殖小龍蝦的人也就多樣化,有的以前是養(yǎng)魚,有的以前是開飯店,有的以前是打工,有的以前種藕,有的是剛畢業(yè)的大學(xué)生,有的是剛下崗的工人,有的是邊學(xué)邊養(yǎng)的自由職業(yè)者……就是在這樣的一種環(huán)境下,小龍蝦進入了千家萬戶。

  在人們的意識中,小龍蝦是這樣的:臭水溝里都能活,我這比臭水溝強多了吧!在養(yǎng)殖小龍蝦的過程中,雖然也知道要種草,但不知道怎么去種草,管理草,有的水草在小龍蝦下水之后的幾天,本來“茂盛的森林”一下子變成“水下沙漠”,再后來小龍蝦開始出現(xiàn)了死亡。

  在養(yǎng)殖小龍蝦的過程中為了避免廣大養(yǎng)蝦戶們因一些細節(jié)帶來的損失,我總結(jié)了一些原因,以下是我個人觀點僅供參考如下:1、水草。2、放養(yǎng)密度。3、合理投喂。4、定期改底調(diào)水。5、勤補鈣。6、增強體質(zhì)。7、多放螺螄。8、要有增氧設(shè)備。9、防止敵害。10、混養(yǎng)一些魚。11、病害防控。12、非人為控制因素,如:天氣、溫度、運輸?shù)鹊取?br>
  下面就針對以上原因,我淺談一下。

  1、水草

  草對于蝦蟹來說至關(guān)重要。常言:“蟹大小,看水草”,“蝦多少,看水草”。從中可以看出水草對于養(yǎng)殖蝦蟹的重要性,水草不僅是小龍蝦不可缺少的植物性餌料,也是小龍蝦棲息、脫殼、躲避敵害的重要屏障和場所。同時,水草還能凈化水質(zhì),吸收有害物質(zhì),提高溶氧。水草的種植、管理是決定養(yǎng)殖龍蝦是否成功的一大關(guān)鍵點,適合種植的水草有:伊樂藻、輪葉黑藻、苦草、小米草、茭白、水葫蘆、水花生、水空心菜……建議根據(jù)不同時期種植不同的水草。

  2、放養(yǎng)密度

  有些沒有養(yǎng)過小龍蝦的人都認為放養(yǎng)越多越好,會死一部分的。其實并不是這樣的,龍蝦放養(yǎng)密度過大,容易出現(xiàn)水質(zhì)惡化快、缺氧上草、大量的草被夾斷、缺餌料的情況下自相殘殺。按100尾/斤算的話,10000尾/畝,100斤/畝。多一點,少一點沒有關(guān)系,只要相差不大。

  3、合理投喂

  一般投喂2次,分早晚各一次,一般晚上喂的較多占全天的80%,投喂量要根據(jù)水溫、蝦的吃食情況、天氣、蝦的規(guī)格(大小、生長期)、放養(yǎng)密度、水質(zhì)、季節(jié)等來決定。建議最好在蝦池邊設(shè)餌料臺,以便觀察攝食情況,避免了食物不足照成的殘殺和食物過足照成的浪費不說還污染了水質(zhì)。一般在2個小時左右吃完為宜。

  4、定期改底調(diào)水

  有人說養(yǎng)蝦沒有必要改底,真的沒有必要嗎?我的回答是有必要,太有必要了。以前養(yǎng)魚的人也這樣認為過,可是后來不也改底嗎?更何況蝦本身就生活在底層呢!蝦之所以難養(yǎng),是由于它對水的要求要高,重金屬、藥物殘留、氨氮、亞鹽等都會對蝦照成毀滅性的死亡,所以一定要調(diào)水。調(diào)水不僅可以增加水體溶氧幫助蝦更好的消化食物,而且可以護草,減少有毒有害物質(zhì)的積累。

  5、勤補鈣

  蝦蟹都屬于甲殼類,對于甲殼類來說,殼至關(guān)重要,重要到?jīng)]有殼就不能活。蝦要想長大必須脫殼,每脫完一次殼就面臨著被攻擊的危險,那時就需要大量的鈣來使新的殼硬起來,不然極易死亡。鈣的來源途徑主要包括底泥、蝦殼蟹殼螺絲殼的氧化風(fēng)化、水中生物的代謝和人物的補充。自然界的鈣只會減少不會增加,所以要勤補鈣。幼蝦脫殼周期短,補鈣補的勤,蝦脫殼就脫得快,成活率就越高。一般選用生石灰,每10天一次,每次一畝10斤,也可以根據(jù)總硬度和總鈣、pH值、氨氮、亞鹽、溫度等進行增加或者減少。生石灰成本低但可利用率低,加下上蝦蟹池塘高溫季節(jié)容易出現(xiàn)高pH值得情況,如果再有氨氮存在,這是使用是有相當風(fēng)險的,所以建議在清塘季節(jié)大量使用,養(yǎng)殖過程中選擇北京水世紀蝦蟹專用的“應(yīng)激硬殼靈”補充鈣質(zhì)。

  6、增強體質(zhì)

  蝦體質(zhì)的好壞直接對脫殼的速度產(chǎn)生影響,如果脫殼時間較長,說明體質(zhì)很差,會造成脫殼不遂致死。在人工的養(yǎng)殖環(huán)境下,人們都希望養(yǎng)殖的動物吃得越多越好,長的越快越好,這本來是很正常的,但“欲速則不達”。吃的多,有時候不一定是好事。為什么有許多老板搞養(yǎng)殖,虧得多的占大多數(shù)。是因為技術(shù)不成熟,經(jīng)驗不足等因素,其中一項就與體質(zhì)有關(guān)系,我們都知道吃飯只吃“七分飽”,那為什么不多吃點呢,不是長的更快嗎?七分飽:一是不至于吃的太少缺少足夠的能量供給,二是不至于吃的太多加重肝臟和消化腸道的負擔且減少過多的能量及營養(yǎng)的緩存。事實上我們是不可能達到的,既然達不到,我們就采取增強機體免疫力,幫助它擺“病”脫殼。

  7、多放螺螄

  在養(yǎng)殖小龍蝦的池塘每畝放400斤左右的螺螄不僅解決了餌料問題還解決了水質(zhì)問題和鈣問題。

  8、要有增氧設(shè)備

  龍蝦最怕的就2種東西:一是缺氧,二是中毒。有人會覺得蝦蟹和魚不一樣,缺氧了可以爬出水到空氣中呼吸,不存在缺氧。事實上,這是誤區(qū)。當嚴重缺氧時,有時都沒有爬上岸的體力。當溶氧不足的時候,為避免造成損失,常備增氧產(chǎn)品,以備不時之需。如果條件允許,準備增氧設(shè)備方為長久之計。

  9、防止敵害

  任何動物都有敵害,小龍蝦也不例外。小龍蝦的敵害主要有:水老鼠、水蛇、青蛙、水鳥及烏鱧、鱖魚等兇猛肉食性魚類。對于肉食性魚類,可以采取清塘和進水時通過密網(wǎng)攔濾;對于鼠類,可以采取鼠夾、鼠籠捕殺;對于鳥類,可以采取稻草人恐嚇、網(wǎng)攔截。對于蛙類,可以采取夜間捕抓。

  10、混養(yǎng)一些魚

  混養(yǎng)的魚主要包括花白鰱。白鰱一斤3尾,可以放3斤/畝,花鰱一斤3尾左右,可以放10尾/畝。混養(yǎng)這些魚可以控制輪蟲、枝角類等浮游動物。

  11、病害防控

  小龍蝦病害防治要遵循“無病先防,防大于治”的原則。由于龍蝦疾病傳播的特殊性是口口相傳,即使是健康的蝦在食物缺乏或者貪食的情況下,吃掉發(fā)病的蝦也會得病,小龍蝦需要的防控水平絕不低于魚和蟹。所以,防病不是一句口號,而是血的教訓(xùn)。

  雖然目前養(yǎng)殖小龍蝦的人很多,但是有些風(fēng)險,需要謹慎,提前預(yù)防。小龍蝦“成則龍,敗則蝦”。

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