鐵嶺國美牧業(yè)有限責(zé)任公司是遼北最大的綠色生豬產(chǎn)業(yè)化基地,同時(shí)也是全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè),經(jīng)過多年的不斷努力,國美牧業(yè)不但將綠色生豬產(chǎn)業(yè) 鏈不斷做大做強(qiáng),而且?guī)恿损B(yǎng)殖戶致富。。
國美牧業(yè)下轄綠色養(yǎng)殖、美飼、肉聯(lián)、生物有機(jī)肥和熟食品五家公司,集種植、養(yǎng)殖、畜牧加工業(yè),集種豬繁育、生豬飼養(yǎng)、飼料加工、屠宰、分割、肉制品加工、配送銷售于一體,年可出欄商品豬10萬頭,生產(chǎn)飼料15萬噸,屠宰分割生豬100多萬頭,生產(chǎn)有機(jī)肥2萬噸。
“將綠色的概念融入到全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式中,確保昌綠冷鮮肉生產(chǎn)環(huán)節(jié)完全可控,質(zhì)量得到了大程度的保障。”國美牧業(yè)在生豬的養(yǎng)殖方式、飼料選擇、防疫保健等各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控。
優(yōu)質(zhì)種豬產(chǎn)出的肉質(zhì)地好、味道鮮美,適合制作高端肉制品”,基于此,國美牧業(yè)于2013年從加拿大引入600頭優(yōu)質(zhì)曾祖代種豬,8月又從廣西引進(jìn)新美系種豬1500頭,從根源上提升了種豬的品質(zhì)。國美還引入了先進(jìn)飼養(yǎng)管理技術(shù),加方一個(gè)技術(shù)小組常駐國美牧業(yè)有限責(zé)任公司,負(fù)責(zé)種豬飼養(yǎng)技術(shù)、管理及飼養(yǎng)人員的培訓(xùn)。目前,國美牧業(yè)除了自用以外,還向社會輸送優(yōu)質(zhì)種豬,計(jì)劃用3年時(shí)間為遼寧乃至東北地區(qū)提供10萬頭優(yōu)良種豬。
國美牧業(yè)將飼養(yǎng)生豬所產(chǎn)生的糞便運(yùn)送到生物有機(jī)肥有限責(zé)任公司加工成有機(jī)肥,有效解決糞污問題的同時(shí),種植加工飼料所需要的玉米也有了肥料。“昌綠”冷鮮肉的原材料均精選國美綠色養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖三元雜交豬,通過“安樂”屠宰,排酸12小時(shí),低溫分割成29個(gè)品種,經(jīng)真空包裝直至冷鏈運(yùn)輸。2004年,“昌綠”牌豬肉達(dá)到了綠色食品A級標(biāo)準(zhǔn),獲得了全國銷售的通行證。歷經(jīng)20年的經(jīng)營探索,國美牧業(yè)形成了“從田間道餐桌”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)了從飼養(yǎng)到食用的全面健康。
