牛群中80%的問題都能通過營養(yǎng)方案得到有效的解決，同樣一公斤干物質(zhì)還可以再提升30%的產(chǎn)奶量。以落實精準營養(yǎng)服務(wù)方案為工作核心的區(qū)域性博瑞服務(wù)團隊，2016年將建設(shè)個服務(wù)站，2017年再建40個服務(wù)站，共計80個服務(wù)站800人的服務(wù)團隊，打造中國最大的專業(yè)化牧場服務(wù)平臺。這是博瑞集團總裁郭運庫在博瑞2016客戶大會上表示的。
3月23日，奶業(yè)生態(tài)圈互助聯(lián)盟成員博瑞集團“精準營養(yǎng) 節(jié)本增效 共建奶業(yè)生態(tài)圈”2016年客戶大會在呼和浩特烏瀾大酒店召開。會議由博瑞集團副總裁段宏波主持，各地牛人近500人參會。博瑞一直以來定位“專注奶?？萍?、精準營養(yǎng)專家、永遠在您身邊”，服務(wù)目標“奶牛幸福生活 牛人生活幸福”，此次以這樣的姿態(tài)邀請行業(yè)專家為奶農(nóng)指明方向，同時把博瑞多年來的奶?？萍佳芯砍晒故窘o大家。
出席盛會的嘉賓有國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、奶業(yè)生態(tài)圈互助聯(lián)盟理事長李勝利教授，蒙牛集團奶源管理系統(tǒng)資源技術(shù)中心總監(jiān)、奶業(yè)生態(tài)圈互助聯(lián)盟副秘書長付旺盛、質(zhì)量管理中心總監(jiān)劉高飛、戰(zhàn)略規(guī)劃中心總監(jiān)程曉飛及蒙牛西北8個事業(yè)部部長和大區(qū)經(jīng)理，博瑞集團董事長孫武文、富源牧業(yè)副總裁朱曉輝，現(xiàn)代牧業(yè)總裁助理王春江、營養(yǎng)中心主任趙遵陽、采購中心主任齊方華、犢牛中心主任馬文強以及和林、察北、塞北牧場的場長們，賽科星集團總裁崔志剛、副總裁喬綠，圣牧高科呼市牧業(yè)總經(jīng)理李霞，旗幟乳業(yè)總經(jīng)理馮小堅，田牧集團總裁劉瑞、副總裁云旭，正時農(nóng)業(yè)董事長馬宏偉，騎士乳業(yè)總經(jīng)理喬世榮，首農(nóng)畜牧飼料分公司總經(jīng)理于奎軍、星連星牧業(yè)總裁李運動等，同時還有來自呼市、山西、寧夏、唐山、張家口、包頭、巴盟等地區(qū)的牧場主們。
除了邀請到專家做豐富的報告外，博瑞還組織了精彩的養(yǎng)牛經(jīng)驗分享沙龍，國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利教授、蒙牛奶源管理系統(tǒng)戰(zhàn)略規(guī)劃中心總監(jiān)程曉飛、賽科星集團副總裁喬綠、圣牧高科呼市牧業(yè)總經(jīng)理李霞、山西山陰縣萬斤生態(tài)養(yǎng)殖合作社老板萬進等作為沙龍嘉賓為大家分享了各自的經(jīng)驗。
大會還組織各地的牛人客戶參觀了博瑞內(nèi)蒙工廠
眼下全球奶業(yè)發(fā)展增長趨勢放緩，2015年全球奶類產(chǎn)量增長1.4%，達到8.01億噸，增速處在較低水平。全球及主要出口國原奶價格出現(xiàn)止跌跡象。原奶價格世界范圍內(nèi)均出現(xiàn)下降，但同時每個國家實際價格還受到匯率影響。
據(jù)FAO最新預(yù)測數(shù)據(jù)，未來幾年主要奶業(yè)國家經(jīng)濟將逐步恢復(fù)，2015-2020年主要奶業(yè)國家牛奶消費需求年均增長1.0%。供過于求的趨勢依舊延續(xù)，2004-2014年全球主要奶業(yè)國家原奶產(chǎn)量上升，內(nèi)需穩(wěn)定，供過于求形勢依然存在。2016年底奶價將出現(xiàn)回升，根據(jù)荷蘭合作銀行的預(yù)測數(shù)據(jù)，2016年底乳制品價格將出現(xiàn)回升。
目前，我國奶源基地布局基本形成，全國荷斯坦牛實際存欄800-1000萬頭，奶牛養(yǎng)殖形勢平穩(wěn)，人工成本上漲壓力增大，生鮮乳收購價格同比下降，乳品加工企業(yè)產(chǎn)銷低迷。存欄將穩(wěn)中下降、規(guī)模化提高、單產(chǎn)提升、產(chǎn)量穩(wěn)步增加是未來中國奶業(yè)發(fā)展的趨勢。
狼來了！國際市場的沖擊——奶：進口液態(tài)奶45萬噸，同比增長46%。粉：1974美元/噸，折合奶價1.66元/公斤。錢：雀巢、恒天然、華夏等布局中國。
玩怕了！跌宕起伏的市場形勢——過去10年，世界奶價圍繞0.4美元/公斤均值浮動+/-50%。2016年初中國原料奶粉庫存量約40萬噸。
盤點盤點我們的“家底兒”——三低一高 專業(yè)技術(shù)水平低:3% vs 100%；奶牛單產(chǎn)水平低: 5.5 vs 9.0；集約飼養(yǎng)占比低: 55% vs 100%；奶牛飼養(yǎng)成本高:3.3 vs 2.0。
借政策東風(fēng) 助奶業(yè)升級——1.史上最嚴的《食品安全法》2.中央一號文件3.兩會熱點：加強復(fù)原乳管理；農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，當前要抓三件事：減玉米、增大豆、提牛奶。
我們都是奶業(yè)鏈條上的一份子，在當前奶業(yè)發(fā)展的新常態(tài)形勢下，只有大家共同聯(lián)合，獻計獻策，共同發(fā)展才能創(chuàng)造奶業(yè)的再次輝煌。博瑞有個使命：幫助員工實現(xiàn)夢想，幫助行業(yè)伙伴不斷成長，促進社會和諧富強！從博瑞創(chuàng)立之初，立足東北，發(fā)展華北，再到與內(nèi)蒙草原天邦的戰(zhàn)略重組，扎根西北，直至面向全國的過程中，一直在不斷努力堅守和踐行著這個光榮的使命！
當前，整個行業(yè)正在磨礪中前行，無論是牧場、乳業(yè)還是飼料企業(yè)都面臨著各種挑戰(zhàn)。尤其是牧場在轉(zhuǎn)型升級的過程中，更需要來自國家奶牛體系和蒙牛集團一同建設(shè)的奶業(yè)生態(tài)圈中各種資源的助力。奶業(yè)生態(tài)圈互助聯(lián)盟成員博瑞提出“精準營養(yǎng)，節(jié)本增效”牧場管理服務(wù)理念，就是以實際行動來踐行D20精神，通過發(fā)揮博瑞技術(shù)團隊的技術(shù)服務(wù)優(yōu)勢，用最科學(xué)的方式對牧場數(shù)據(jù)綜合分析，對原料精準檢測評估，對日糧飼喂實施有效監(jiān)控，最終達到降低奶牛公斤奶成本，提升牧場競爭力的目的。這是一個系統(tǒng)工程，也是一個長遠規(guī)劃！對于博瑞來說，把精準營養(yǎng)這種行之有效的方案快速有效的普及到更多的牧場，讓更多的客戶得到真正的收益，是一個艱巨同時也是無比榮耀的責(zé)任！
中國奶業(yè)最近十年發(fā)生翻天覆地的變化，規(guī)模牧場平均單產(chǎn)提升很快。根據(jù)荷斯坦雜志發(fā)布，2015年全國有22家牧場平均單產(chǎn)達到11噸，這是一個振奮人心的成績。國內(nèi)大部分規(guī)模牧場的單產(chǎn)都有比較大提升，從5～6噸提升到7～8噸，距離11噸還有很大提升空間。
干物質(zhì)產(chǎn)奶效率1.10～1.40，公斤干物質(zhì)成本差距從2.2～3.2元，公斤奶成本降低0.4元，1000頭牛場一年可增加收入200 萬/年。牛群中80%的問題都能通過營養(yǎng)方案得到有效的解決，通過精準營養(yǎng)，科學(xué)的牧場狀況評估、精確的原料檢測分析、精確的配方設(shè)計、精準的營養(yǎng)供給，從而達到定制營養(yǎng)、有效降低公斤奶成本。
博瑞將打造中國最大的專業(yè)化牧場服務(wù)平臺，降低公斤奶成本，提升原奶品質(zhì)，進而大幅提高牧場的經(jīng)營效益，降低乳業(yè)原料成本，提升乳業(yè)產(chǎn)品競爭力，實現(xiàn)奶業(yè)生態(tài)圈的共贏。長春博瑞不僅是一家飼料公司，更是一家為牧場提供系統(tǒng)的營養(yǎng)解決方案的企業(yè)。
中國乳業(yè)的發(fā)展注定是不平凡的，過去20年的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目。就近3年來看，國際、國內(nèi)乳業(yè)又發(fā)生了翻天覆地的變化。從2012、2013年牛奶供不應(yīng)求到2014至今供大于求，供需形勢的變化可以用冰火兩重天形容。當前我國奶業(yè)發(fā)展正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵期和攻堅期，機遇很多，挑戰(zhàn)也很大。博瑞集團和原內(nèi)蒙古草原天邦飼料公司有幸成為“奶業(yè)生態(tài)圈互助聯(lián)盟”成員。如何最大化整合優(yōu)質(zhì)資源，更專業(yè)更全面的服務(wù)牧場？我們進行了戰(zhàn)略重組，把原內(nèi)蒙古草原天邦飼料變更為內(nèi)蒙古博瑞飼料有限公司。在短期內(nèi)重組成功是因為我們有共同的基因，我們都是忠誠于奶業(yè)的服務(wù)者。
攜手前行 合作共贏
思路決定出路——人（牧場主大學(xué)、星牛人培訓(xùn)）
牧場的根基——牛（吃的好：糧改飼；用的好：奶牛SPA）
標準化運營——場（家庭示范牧場、金鑰匙示范專場、數(shù)字化管理系統(tǒng)）
合作共贏——W-W虛擬牧業(yè)（兩個工具：MES評估工具+牧場服務(wù)工具箱；兩個提升：牧場盈利能力+人員的轉(zhuǎn)型升級）
中國奶業(yè)需要迎難而上，凝心聚力，攜手共贏！中國牛奶真的很好！
牛場如果只寄希望于奶價提升是遙遙無期，但控制和降低成本是可以改變和做到的。我們調(diào)查了中國許多牧場，發(fā)現(xiàn)飼料成本處在1.60~2.80元/kg，好壞差距是1.20元/kg，而1.20元/kg是美國奶牛飼料成本。如果中國的飼料成本能做到美國的水平，現(xiàn)在的奶價就不算寒冬。中國牧場要提升競爭力，不能依靠美國的苜蓿草，粗飼料必須本地化，并且要解決浪費問題。中國在飼料飼喂過程中，存在巨大浪費，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
維持需要成本浪費：按干奶牛飼養(yǎng)成本計算：20元/天。產(chǎn)奶量20kg則維持成本為1元/kg；25kg則維持成本為0.8元/kg；30kg則維持成本為0.67元/kg；35kg則維持成本為0.57元/kg；40kg則維持成本為0.5元/kg。
營養(yǎng)空間浪費（沒得吃）：空槽癥。
營養(yǎng)空間浪費（吃不下）：羊草、國產(chǎn)低等苜蓿草，收獲期較晚玉米青貯。
優(yōu)質(zhì)有效纖維浪費：進口苜蓿草搭配低質(zhì)羊草或國產(chǎn)苜蓿草，優(yōu)質(zhì)玉米青貯（切得過短）。
過渡使用淀粉的浪費：高淀粉（玉米）日糧、高淀粉日糧確實拉動奶產(chǎn)量，但成本很高，而且容易引發(fā)酸中毒。高淀粉搭配低質(zhì)粗飼料非常可怕，低脂肪+高ADF會出現(xiàn)乳脂率低。
中后期階段奶牛的脂肪浪費：過瘤胃脂肪的使用是有必要的，脂肪對產(chǎn)奶量沒有直接作用，對體膘的貢獻更直接，解決能量負平衡，改善繁殖，使用在泌乳早期、高產(chǎn)奶牛、熱應(yīng)激期間，可以快速恢復(fù)體膘。
通過在山東的牧場服務(wù)實際案例，跟大家分享博瑞的服務(wù)。山東XX牧場，牧場性質(zhì)：股份制轉(zhuǎn)型牧場，股東17名。存欄：1033頭，股份制740頭，2014年12月開始轉(zhuǎn)型牧場。合作前存在問題：組織框架不具體，人員責(zé)、權(quán)、利、不明晰；廠長與組長間，沒有有效的溝通機制，人員工作積極性不高，泌乳牛公斤奶飼喂成本2.40元，自2014年12月份股份制開始以來，已經(jīng)連續(xù)虧損。2015年9月22日與博瑞合作，服務(wù)站主任甘永明，經(jīng)過博瑞全方位的介入管理與調(diào)整，把一個問題堆積如山，虧損嚴重的牧場扭虧為盈。把該牧場單產(chǎn)從22公斤經(jīng)過2個月時間提升到29公斤，泌乳牛公斤奶飼喂成本降低0.5元，年提升收益200萬元。
牧場工作管理要點總結(jié)：
繁育部門：抓奶先抓配！飼養(yǎng)與飼喂部門：抓養(yǎng)先抓喂！采購與品控是關(guān)鍵：抓料先抓草！ 細節(jié)決定成敗：抓大先抓?。?nbsp;
育種－－隔代見效，持之以恒！繁殖－－隔年見效，天天堅持！營養(yǎng)－－隔月見效，平衡穩(wěn)定！獸醫(yī)－－隔日見效，最好失業(yè)！
養(yǎng)牛需要持之以恒的做好每件小事！現(xiàn)代牧業(yè)愿和大家一起發(fā)展壯大，為中國奶業(yè)的強大添磚加瓦！
寧夏農(nóng)墾的原料特點：1.優(yōu)質(zhì)的全株玉米青貯2.質(zhì)量較差的國產(chǎn)苜蓿和當?shù)厮a(chǎn)的稻草。
針對飼料原料特點，進行配方結(jié)構(gòu)性調(diào)整：1.主要針對泌乳牛日糧做了如下調(diào)整：降低日糧淀粉含量，保證瘤胃健康；供能方式改變：減少淀粉供能增加短纖和脂肪供能方式；用青貯的纖維取代部分劣質(zhì)苜蓿纖維，降低日糧ADF，提高采食量。2.針對春夏季乳蛋白低的牛場，做氨基酸平衡日糧。
原料檢測的準確性和實效性是實施精準營養(yǎng)的基礎(chǔ)。日糧配方結(jié)構(gòu)調(diào)整方向明確（健康、高產(chǎn)）。牧場執(zhí)行環(huán)節(jié)做到細致監(jiān)管，縮小三個配方差異性。干奶期和圍產(chǎn)期飼養(yǎng)管理對泌乳期影響巨大。
