潮汕魚蝦混養(yǎng)模式已經(jīng)有幾十年的歷史，目前沿襲的還是輪捕輪放的養(yǎng)殖模式，用土苗、多次放苗、放苗密度高、分批收蝦，是這個(gè)模式最主要的特點(diǎn)。
“原來(lái)的路子已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在的養(yǎng)殖形勢(shì)，不變革不行?！秉S裕賢告訴記者，潮汕魚蝦混養(yǎng)模式下苗種成本就達(dá)到4000元/畝，以前蝦價(jià)好，放苗密度高一點(diǎn)，就算發(fā)病排掉一些，也還能保證盈利;但是現(xiàn)在病害越來(lái)越多、行情也不好，如果還按照原來(lái)的模式，效益明顯降低，甚至虧本。因此他建議養(yǎng)殖戶降低投苗密度，把省下來(lái)的苗錢用來(lái)購(gòu)買好的開口料，保證苗期養(yǎng)殖成功率。
養(yǎng)蝦的人都知道，苗期營(yíng)養(yǎng)跟不上，影響蝦苗消化系統(tǒng)的發(fā)育和生長(zhǎng)蛻殼，導(dǎo)致消化系統(tǒng)缺陷，阻礙免疫系統(tǒng)的發(fā)育，進(jìn)而誘發(fā)各種疾病，導(dǎo)致蝦苗成活率低或直接排塘等問(wèn)題。據(jù)了解，潮汕地區(qū)去年對(duì)蝦養(yǎng)殖苗期成活率低于1成。
“蝦苗在苗場(chǎng)吃的是輪蟲、豐年蟲等，可是到了養(yǎng)殖塘，養(yǎng)殖戶投喂的是營(yíng)養(yǎng)不足的開口料?！被葜莅娜A技術(shù)部經(jīng)理沈秋雄道出了苗期成活率低的主要原因，從蝦苗場(chǎng)的高待遇到蝦塘的低待遇，不喂或者投喂?fàn)I養(yǎng)不足的開口料造成蝦苗營(yíng)養(yǎng)斷層繼而引起大量蝦死亡。
針對(duì)蝦苗期養(yǎng)殖問(wèn)題，惠州澳華踐行“一米寬，一千米深，把產(chǎn)品做到極致”的產(chǎn)品價(jià)值理念，推出「蝦奶粉」以滿足對(duì)蝦苗期生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)。
據(jù)澳華集團(tuán)蝦料配方師廖英杰介紹，「蝦奶粉」具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：加強(qiáng)型營(yíng)養(yǎng)配方，CP≥48.0%，充足的小肽和氨基酸有利于吸收；賴氨酸≥3.0%，滿足蝦苗生長(zhǎng)發(fā)育需要；豐富短鏈脂肪酸和寡糖類物質(zhì)(進(jìn)口優(yōu)質(zhì)深海魚粉)，利于乳酸菌和雙歧桿菌定置，增加腸壁厚度，促進(jìn)消化系統(tǒng)發(fā)育；添加免疫球蛋白Ig+和免疫增強(qiáng)因子(澳華專利技術(shù))，增強(qiáng)對(duì)蝦免疫力和抗病力；營(yíng)養(yǎng)全面，適宜的能蛋比，更適合蝦苗消化吸收，讓蝦苗體質(zhì)健壯，活力好;超微粉碎，后熟化技術(shù)，增強(qiáng)消化吸收，保證營(yíng)養(yǎng)。
「蝦奶粉」主要針對(duì)蝦從P5長(zhǎng)到2公分的這個(gè)階段，P5的蝦苗，每10萬(wàn)苗日使用500g「蝦奶粉」分多餐投喂到1.0公分，然后使用1kg蝦奶粉拌開口料，投喂至蝦苗達(dá)到2.5-3公分。據(jù)黃裕賢介紹，通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，與投喂蝦片的蝦苗相比，投喂了「蝦奶粉」的蝦苗，活力明顯增強(qiáng)，水質(zhì)明顯好且穩(wěn)定，消化道發(fā)育更好，打通最后一個(gè)段尾節(jié)，強(qiáng)壯體質(zhì)，苗期催肥20%、成活率提高10%。
除了將產(chǎn)品做到極致之外，澳華也誓將服務(wù)做到極致。據(jù)了解，惠州澳華今年將成立粵東事業(yè)部，重點(diǎn)開拓粵東市場(chǎng)，接下來(lái)每個(gè)月都將針對(duì)不同養(yǎng)殖階段的技術(shù)問(wèn)題對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)?！盃?zhēng)取2-3年內(nèi)，進(jìn)入粵東市場(chǎng)前三?！睂?duì)此黃裕賢和他的團(tuán)隊(duì)信心滿滿。
惠州澳華總經(jīng)理助理黃裕賢(左)建議養(yǎng)殖戶降低投苗密度，把省下來(lái)的苗錢用來(lái)購(gòu)買好的開口料，保證苗期養(yǎng)殖成功率。
惠州澳華技術(shù)部經(jīng)理沈秋雄(紅衣者)認(rèn)為不喂或者投喂?fàn)I養(yǎng)不足的開口料造成蝦苗營(yíng)養(yǎng)斷層繼而引起大量蝦死亡。
澳華集團(tuán)蝦料配方師廖英杰介紹，「蝦奶粉」?fàn)I養(yǎng)全面，適宜的能蛋比，更適合蝦苗消化吸收，讓蝦苗體質(zhì)健壯，活力好。
