摘要:如何推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),最大化地保障禽畜類(lèi)食品的安全,是很多養(yǎng)殖場(chǎng)考慮的問(wèn)題。本文就此進(jìn)行深入的分析與探討。
綠色養(yǎng)殖技術(shù)是近年來(lái)新興的一項(xiàng)技術(shù),綠色養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用,使禽畜類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)有了質(zhì)的飛躍,如何做好綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣,成為養(yǎng)殖人員廣泛關(guān)注的話(huà)題。
1 推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)的原因
當(dāng)前,養(yǎng)殖行業(yè)中廣泛使用激素和獸藥,雖然提升了養(yǎng)殖場(chǎng)的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,但是這些技術(shù)的出現(xiàn)使養(yǎng)殖場(chǎng)禽畜產(chǎn)品的質(zhì)量受到了嚴(yán)重影響,一些激素和獸藥雖然在短時(shí)間內(nèi)看不出對(duì)人體的危害,但是長(zhǎng)時(shí)間食用這種注射激素的禽畜產(chǎn)品,勢(shì)必會(huì)對(duì)人體健康造成影響。因此,我們一定要推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù),將綠色養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用到養(yǎng)殖場(chǎng),提升禽畜類(lèi)產(chǎn)品的安全性。
2 如何做好綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣
(1)在養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)展綠色養(yǎng)殖技術(shù)工作。綠色養(yǎng)殖技術(shù)對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的配比、攝入和獸藥的使用有著嚴(yán)格的要求,我們不能想當(dāng)然地去開(kāi)展工作,而是要請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)殖專(zhuān)家來(lái)開(kāi)展教學(xué)工作,使養(yǎng)殖戶(hù)都能了解和學(xué)會(huì)綠色養(yǎng)殖技術(shù)。同時(shí),還要在當(dāng)?shù)卦O(shè)立綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)站點(diǎn),幫助那些在綠色養(yǎng)殖過(guò)程中遇到問(wèn)題的養(yǎng)殖戶(hù),切實(shí)解決遇到的難題。
(2)瞄準(zhǔn)綠色養(yǎng)殖市場(chǎng)。市場(chǎng)是一個(gè)行業(yè)得以發(fā)展的必要條件。要推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù),瞄準(zhǔn)養(yǎng)殖市場(chǎng)是必不可少的。雖然,綠色養(yǎng)殖技術(shù)能夠有效保障環(huán)境,將養(yǎng)殖所帶來(lái)的負(fù)面影響降到最低,但是,養(yǎng)殖業(yè)的最終目的還是要實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)利益的最大化,因此我們只有開(kāi)發(fā)、擴(kuò)大綠色養(yǎng)殖市場(chǎng),才能夠有效保障綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。首先,我們要確定市場(chǎng),使廣大養(yǎng)殖人員能夠看到綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展前景,能夠?yàn)轲B(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)利潤(rùn),以此激發(fā)和帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)從事綠色養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行推廣應(yīng)用的積極性。其次,我們要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)調(diào)研,確定市場(chǎng)對(duì)哪幾種禽畜類(lèi)產(chǎn)品的需求量最大,以此來(lái)進(jìn)行針對(duì)性的養(yǎng)殖。
(3)做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳工作。廣告宣傳是一個(gè)行業(yè)得以發(fā)展和繁榮的重要因素,綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)也不例外。我們一定要做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳工作,只有做好了宣傳工作,才能讓養(yǎng)殖戶(hù)知道綠色畜牧養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn),才能讓消費(fèi)者明白綠色畜牧養(yǎng)殖相比于傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖具有的優(yōu)勢(shì)。一定要在做好綠色畜牧養(yǎng)殖之后,開(kāi)展綠色畜牧養(yǎng)殖的宣傳工作,讓大家都看到綠色畜牧養(yǎng)殖的成果。
(4)嚴(yán)格遵循畜牧養(yǎng)殖管理制度,做好管理工作。做好管理工作,能保障畜牧養(yǎng)殖工作的有序進(jìn)行,有益于推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。只有通過(guò)科學(xué)、合理的管理,才能夠保障禽畜有個(gè)良好的生活環(huán)境和活動(dòng)空間,才能夠保障肉類(lèi)食品的衛(wèi)生質(zhì)量。因此,我們要嚴(yán)格遵循相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,嚴(yán)格制定綠色畜牧養(yǎng)殖管理規(guī)章制度,保障綠色畜牧養(yǎng)殖成果,有效推動(dòng)綠色畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展。
綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在我國(guó)已經(jīng)有了一段時(shí)間的應(yīng)用和推廣,總體而言效果良好,未來(lái)的發(fā)展前景也非常廣闊。我們一定要總結(jié)以往的成功經(jīng)驗(yàn),找出推廣過(guò)程中存在的不足,采取有效措施改善現(xiàn)狀,從根本上推動(dòng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,使越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶(hù)受益,使消費(fèi)者放心。
(河南省林州市畜牧獸醫(yī)管理局 李飛艷)
