
無錫漁愉魚科技有限公司創(chuàng)始人李悅悅用另一個角度表述了自己的觀點:對于羅非魚行業(yè),我想說的是,中國雖然是世界上產(chǎn)量最大的國家,但是絕不是必需品,就算現(xiàn)在中國的產(chǎn)量掉一半,甚至不養(yǎng)羅非魚了,美國的消費者還是有魚吃,進口商還是有別的水產(chǎn)品可以采購。
中國羅非魚不是獨一無二的,我們的整個產(chǎn)業(yè)是產(chǎn)能過剩,供過于求了,顯然只有兩條出路,要么就是做出更好的產(chǎn)品,做出消費者能夠感受到的差異化,要么就退出、轉(zhuǎn)產(chǎn)。
在全行業(yè)的危機到來的時候,我給從業(yè)者的建議就是:你能不能做出差異化,比別人更好?如果不能,那你能不能堅持下去,直到別人都被熬死?如果這兩點都做不到,那么最好盡早脫身,不要拼到彈盡糧絕,趁還有一點力氣的時候轉(zhuǎn)產(chǎn),水產(chǎn)業(yè)可以從事的領域還有很多。
對于羅非魚這個品種,我個人的看法是,未來幾年恐怕都不樂觀。在國際市場上,站在采購商和消費者的角度看,中國羅非魚可以說是無品牌、低附加值、無特色的產(chǎn)品,可替代性很強。羅非魚少了,外國消費者可以吃巴沙魚、叉尾鮰、鱈魚等等,其實在國內(nèi)也是如此,羅非魚貴了,大家就吃草魚、鯉魚、鯽魚,可選擇的品種很多,再加上各種藥殘事件屢屢發(fā)生,直接打消了消費者的采購意愿,從這個角度看,在整個產(chǎn)量沒有明顯改善以前,羅非魚的前景不被看好。
