據(jù)悉，佛山匯林成立于2010年11月，注冊資金125萬元，占地40畝，擁有2條膨化水產(chǎn)飼料生產(chǎn)線、1條沉水魚料生產(chǎn)線和1條蝦料生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力達10萬噸。據(jù)了解，2014年佛山匯林年銷量3萬多噸，擁有員工100余名，旗下有匯信、匯創(chuàng)、兆星三大品牌，主要聚焦對蝦、生魚、蛙、草魚、羅非魚等品種飼料。截止2015年10月31日，佛山匯林資產(chǎn)總額為9327萬元，負債總額為4985萬元，所有者權(quán)益為4341萬元，2015年1-10月營業(yè)收入3975萬元，凈利潤-8.5萬元。
“世界水產(chǎn)看中國，中國水產(chǎn)看廣東，廣東水產(chǎn)看珠三角，所以大北農(nóng)必須要在珠三角市場有所作為。”易敢峰告訴《農(nóng)財寶典》記者，從戰(zhàn)略布局上看，大北農(nóng)想做到全球高檔水產(chǎn)料第一，核心市場就在廣東。
自從定下三年百萬噸水產(chǎn)料的發(fā)展目標后，雄心勃勃的大北農(nóng)一直動作頻頻，但遲遲未能在廣東布局獨立工廠。廣東市場一直依靠大北農(nóng)（詔安）科技園供貨，較遠的距離導致高額運輸成本，所以大北農(nóng)一直尋找機會在粵設(shè)廠。此番收購佛山匯林后，可以說大北農(nóng)正式宣告全面挺進全國最大的水產(chǎn)市場。
彭超雄則表示，經(jīng)過多年發(fā)展，匯林在廣東蝦料、生魚料及普通淡水魚料擁有良好口碑。為了更大發(fā)展，所以匯林與大北農(nóng)牽手合作，因為大北農(nóng)水產(chǎn)版塊擁有廣闊的平臺和發(fā)展空間。
易敢峰表示，之所以選擇佛山匯林，是因為其地理位置、經(jīng)營理念、產(chǎn)品口碑、產(chǎn)能等方面符合大北農(nóng)戰(zhàn)略需要。按照大北農(nóng)發(fā)展規(guī)劃，在廣東將擁有兩三個大的水產(chǎn)科技園，主要發(fā)展高檔水產(chǎn)飼料，以核心產(chǎn)品為驅(qū)動力，同時帶動廣西和海南市場。
作為全國最大的市場，珠三角一直是每個雄心企業(yè)欲征服的市場，龐大的草魚、羅非魚對蝦市場自不待言，同時擁有市場空間廣闊的生魚、海鱸、黃顙魚等特種魚市場，所以珠三角既是競爭最激烈的市場，同時也是養(yǎng)殖模式最復(fù)雜的市場，并不是一塊容易啃的“肥肉”。
近年，珠三角市場更是風起云涌，轟轟烈烈的價格戰(zhàn)早已成為飼料戰(zhàn)紅海；海大通威兩大霸主繼續(xù)謀求擴大領(lǐng)先優(yōu)勢，老派巨頭粵海合并中山泰山強勢進軍淡水魚市場，新銳澳華馬不停蹄趁勢擴張，重整旗鼓的新希望六和蓄勢待發(fā)，江湖大佬南寶、恒興早已盤踞珠三角多年，另一批地頭蛇如旺海、永勝實力不可小覷，隨著大北農(nóng)入股廣東君有以及全面收購廣東匯林，可以預(yù)見的是，珠三角的局勢發(fā)展將更有看頭。
從入股廣東君有到收購佛山匯林，易敢峰系統(tǒng)解讀大北農(nóng)風暴
“任正非44歲創(chuàng)立華為……我現(xiàn)在41歲在大北農(nóng)創(chuàng)業(yè)，必將實現(xiàn)神爽水產(chǎn)中國夢。”這是極為推崇華為狼性文化的神爽博士在10月12日早上8點發(fā)給記者的一條微信，距離當天凌晨2點半采訪完他還不到6小時。
這天是星期天，但易敢峰的辦公室一直人來人往，開會、接待客戶、處理文件……本來約好下午的采訪，只能等到晚上11點易敢峰忙完所有公務(wù)后才有空進行。這是記者第一次采訪至深夜的經(jīng)歷。這對于易敢峰來說，似乎是家常便飯，身邊人告訴記者“他經(jīng)常晚上兩三點才睡下，早上七八點就來上班?！?br>
記者也親眼目睹了神爽博士繁忙的一天。想起騰訊產(chǎn)品總監(jiān)曹菲最新的演講，“連土豪在周末都上班這么早，我們可怎么辦？”
對于大北農(nóng)，業(yè)界也一直認為其是行業(yè)中土豪，不僅是中國農(nóng)牧業(yè)市值最高的企業(yè)之一，更是出手豪爽闊綽。此番大北農(nóng)又斥資20億元砸向水產(chǎn)業(yè)，眾說紛紜。
在各種行業(yè)聲音紛至沓來之時，易敢峰被任命水產(chǎn)科技集團常務(wù)副總裁，正式接管大北農(nóng)水產(chǎn)業(yè)務(wù)。上任9個月以來，易敢峰革新組織架構(gòu)，廣攬人才，全新推出神爽產(chǎn)品，馬不停蹄闖蕩水產(chǎn)江湖。易敢峰甚至將大北農(nóng)董事長邵根伙托付的重任當作他人生在水產(chǎn)上的一次創(chuàng)業(yè)，并以任正非為榜樣。雖年過四十，但他激情四射，披星戴月的工作，帶領(lǐng)團隊披荊斬棘，攻破行業(yè)質(zhì)疑。
“水產(chǎn)的錢不好賺?！鄙先挝礉M一年的易敢峰深知江湖的金戈鐵馬，但他雄心壯志，因為他的努力得到客戶認可，團隊也用業(yè)績回報他的艱辛。
事實上，大北農(nóng)進軍水產(chǎn)并沒有外界想象得那樣水土不服，從入股廣東君有到全面收購佛山匯林，從福建大北農(nóng)8月銷量破萬噸到今年整個大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團銷量將超40萬噸，狼性十足的大北農(nóng)開始席卷水產(chǎn)江湖，掀起一股大北農(nóng)風暴。
關(guān)于挺進廣東市場：未來還會收購工廠
《農(nóng)財寶典》：為什么選擇收購佛山匯林，看中它哪些地方？能給大北農(nóng)哪些幫助？
易敢峰：世界水產(chǎn)看中國，中國水產(chǎn)看廣東，廣東水產(chǎn)看珠三角。按照大北農(nóng)水產(chǎn)的戰(zhàn)略安排，到2020年要做到150萬噸以上，大北農(nóng)想做到全球高檔水產(chǎn)料第一，核心市場就是廣東，按照發(fā)展規(guī)劃，廣東要有兩三個大的科技園，通過高檔飼料來發(fā)展，以核心產(chǎn)品為驅(qū)動力，同時帶動廣西和海南市場。
大北農(nóng)在華南地區(qū)有很多心得，因為我們過去豬料的經(jīng)驗，在福建做得最好；而最近三年，增長速度最快的是廣東地區(qū)，現(xiàn)在大北農(nóng)豬料版塊廣東有五個工廠，2013年本來試圖與粵海飼料集團合作來發(fā)展華南地區(qū)的水產(chǎn)，但與粵海合作失敗后，我們在廣東也先后接觸不少工廠；最后選擇了佛山匯林，是因為以下原因：
其一，地理位置比較好，物流方便，產(chǎn)能比較充裕，符合珠三角的戰(zhàn)略選擇與需求；其二，股東結(jié)構(gòu)非常清晰，在七八個創(chuàng)業(yè)的股東中，以彭總（原佛山匯林總經(jīng)理彭超雄）為主，他是核心股東，擁有決策權(quán)，不會受到其他股東的影響；其三，匯林本身定位比較高檔的魚料，今年銷量3萬噸左右，做得非常穩(wěn)?。黄渌?，匯林強調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量，不浮夸，整個管理團隊非常務(wù)實，對原料品質(zhì)的有一定把握，匯林有很大的發(fā)展?jié)摿?；其五，對于大北農(nóng)，收購匯林的投資成本不高，但性價比高
明年大北農(nóng)水產(chǎn)的規(guī)劃：整個華南地區(qū)達到25萬噸；所以收購匯林對于大北農(nóng)實現(xiàn)整個戰(zhàn)略布局，對于未來的市場占有率和品牌影響力都是非常重要的，關(guān)鍵是能帶動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)水平的進步。
《農(nóng)財寶典》：大北農(nóng)以后如何運作佛山匯林？怎么定位？本次收購佛山匯林和今年年初入股廣東君有有何不同？
易敢峰：佛山匯林是大北農(nóng)100%收購，廣東君有是大北農(nóng)投資的。
在管理方面，我將任匯林董事長兼總經(jīng)理，不再單獨成立董事會，彭總?cè)纬?wù)副總，整個財務(wù)、技術(shù)、人力發(fā)展的管理由大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團整體負責。
匯林將統(tǒng)一運營；對于市場人員而言，以前的團隊會保留一部分，原有團隊還會增加一部分，同時我們還增加新的團隊進來，會把它分成幾個創(chuàng)業(yè)單元的形式來推進，以后匯林文化理念全部用大北農(nóng)的文化理念。
另外我們還進行產(chǎn)銷分離的操作方式，福建大北農(nóng)目前的團隊，市場人員有140多人，在珠三角市場開發(fā)了很多客戶，但是工廠距離很遠，運輸成本高。明年，在產(chǎn)品力得到保證的前提下，我們就不再從福建大北農(nóng)發(fā)貨了，會從匯林發(fā)貨到珠三角地區(qū)，乃至廣西海南地區(qū)。
《農(nóng)財寶典》：那怎么銜接市場終端、生產(chǎn)以及銷售之間的關(guān)系？比如，市場產(chǎn)品信息反饋到哪里？匯林會改名嗎？
易敢峰：產(chǎn)品的技術(shù)配方是統(tǒng)一的，哪個創(chuàng)業(yè)單元的團隊負責，就反饋到相對應(yīng)市場主管。是否更名根據(jù)市場的需要，假如生產(chǎn)機制很多東西不受太多影響，可能會更名為廣東大北農(nóng)匯林科技有限公司。假如很麻煩的情況之下，就不會更名。
《農(nóng)財寶典》：大北農(nóng)在廣東的豬料市場做得那么好，為什么不直接從廣東豬料的五個廠直接進入水產(chǎn)市場呢？
易敢峰：我們廣東的豬料做得非常好，但現(xiàn)在產(chǎn)能基本是滿負荷的，這幾個廠沒有任何水產(chǎn)料生產(chǎn)線，而且我們的思路是專業(yè)性工廠，豬料跟水產(chǎn)完全剝離。
《農(nóng)財寶典》：作為全國最大的水產(chǎn)飼料市場，競爭也是最激烈的市場，很多外來大型集團在這里并不具備優(yōu)勢。作為外來者，大北農(nóng)的優(yōu)勢在哪？收購佛山匯林能否說是大北農(nóng)挺進廣東市場的第一步？接下來還會有更多動作？
易敢峰：廣東市場競爭確實很激烈，但這也是我們的動力，大北農(nóng)也有自身的優(yōu)勢。
首先，我認為在大華南地區(qū)，大北農(nóng)擁有市場區(qū)域的優(yōu)勢，因為大北農(nóng)核心文化有一點是爭創(chuàng)第一，即區(qū)域第一、絕對坐莊，這是我們一貫的行為方式。像馬云說所的“我們不跟任何人競爭，因為我們的世界足夠大”，目前大北農(nóng)在水產(chǎn)市場的占有率還很小，所以大北農(nóng)晉升空間是很大的。
其次，我們的設(shè)計出發(fā)點，就是找比較大型的事業(yè)伙伴，或扶持經(jīng)銷商做大做強，做富做貴。加之大北農(nóng)在華南有很多豬料事業(yè)伙伴，他們也做很多水產(chǎn)料，所以大北農(nóng)的影響力越來越大，吸引更多的客戶。
第三，在養(yǎng)殖工業(yè)化和產(chǎn)業(yè)資本化的年代，我們擁有資本的優(yōu)勢，金融杠桿的優(yōu)勢，是其他企業(yè)無法比擬的。
第四，大北農(nóng)的產(chǎn)品質(zhì)量，比如神爽微生態(tài)生物科技產(chǎn)品，擁有國家重點實驗室作為后盾，我們的耐高溫技術(shù)是業(yè)界首創(chuàng)。尤其是我來主導水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)以后，對產(chǎn)品定位、質(zhì)量保證、對客戶承諾、以及事業(yè)財富共同體的模式，都進行了全新的優(yōu)化及改造。
第五，大北農(nóng)文化和機制的優(yōu)勢。大北農(nóng)是最具有分享精神的企業(yè)之一，在農(nóng)牧行業(yè)來講，大北農(nóng)應(yīng)該是最大氣的，我們的老板邵博士也是最爽快的。
第六，作為后來者，大北農(nóng)有更大的夢想，擁有顛覆性的思維。我們顛覆水產(chǎn)業(yè)有五大要素：顛覆性思維、宏大目標、堅強意志、瘋狂行動、專業(yè)素養(yǎng)。
未來兩三年廣東市場至少有三個科技園，但廣東的情況比較特殊，找地、建廠、環(huán)保等等都比較復(fù)雜。目前我們傾向于更多的收購，因為收購比較快，匯林是大北農(nóng)在廣東第一個收購的工廠。
關(guān)于飼料價格戰(zhàn)的影響：是壓力也是激勵
《農(nóng)財寶典》：很多人說，今年大北農(nóng)表面上聲勢浩大，但是市場終端下卻沒有什么太大動靜和實際動作，您怎么看？
易敢峰：其實我們在市場做了很多事情。因為我們認為事業(yè)伙伴是很重要的資源，在全國開業(yè)的事業(yè)伙伴至少有三四十家了；整個在華南地區(qū)，大型的至少二三十家了，還有小型的也有一二十家，其他企業(yè)的事業(yè)伙伴有像我們這么大的投入嗎？
我們也打造了很多養(yǎng)殖標桿，也收集很多數(shù)據(jù)與案例，只不過是今年你要養(yǎng)殖一造魚蝦需要幾個月的時間，我們到現(xiàn)在已經(jīng)完成了很多數(shù)據(jù)，今年至少出兩本案例，因為很多養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商，他認可產(chǎn)品也需要一段時間，至少需要半年以上，這個部分我們沒有在很短的時間反映出來。
另外一個在市場上面，我們首先是找最優(yōu)秀的事業(yè)伙伴，我們找的是最有影響力的養(yǎng)殖伙伴。
《農(nóng)財寶典》：除了渠道上，你們在養(yǎng)殖戶上有沒什么其他政策？比如促銷。
易敢峰：我們不叫促銷，叫體驗。我們除了事業(yè)伙伴的開會，還開了很多會，我們叫神爽推薦會，就是把我們的產(chǎn)品通過贈送的方式，通過免費體驗的方式，一等獎送飼料等等，我們叫做神爽伴侶計劃，是一個套餐。
《農(nóng)財寶典》：今年華南地區(qū)掀起了前所未有的飼料價格戰(zhàn)，甚至大集團也參與其中，您怎么看待今年的價格戰(zhàn)？價格戰(zhàn)對大北農(nóng)帶來什么影響？
易敢峰：某些公司為了一些特殊目的使用一些特殊的手段，在一定的程度上也是可以理解。我們會獨立定義自己的價值系統(tǒng)，市場的競爭對于我們來說是一種激勵，因為競爭會促使我們產(chǎn)品的定位設(shè)計、競爭能力、成本控制、系統(tǒng)管控上等做得更好。但是在市場上做一些過于違背市場本身價值的東西，并不完全有利于整個市場的發(fā)展。
一噸飼料你還虧本幾百塊利潤去做，你在高峰期還促銷1包、2包3包、4包飼料……我不覺得他們的競爭能力強大到如此程度。一個產(chǎn)品本身應(yīng)該有合理的利潤，一個價值體系范圍。你為了提高市場占有率，那你也不能超越商品價值本身的范疇。比如我一噸飼料成本5000元，我通過促銷等方式最后以4800元的價格賣出去，還要虧200元，這個我覺得沒什么意義，有損了商品本身的價值，還要加上一些服務(wù)、支持等等一些無形東西，這不是一個企業(yè)生存之道。比如說華為強調(diào)生存為底線，以客戶為中心，華為也追求產(chǎn)品的利潤率和價值。我們?yōu)榭蛻舴?wù)，應(yīng)該提供一些增值的東西。
但是今年很多驅(qū)動力的情況下，出現(xiàn)這樣的情況，有兩方面的原因：第一水產(chǎn)品價格下降確實厲害，很多企業(yè)在戰(zhàn)略作了調(diào)整，為了提高市場占有率；第二，市場很多客戶資金越來越緊張，廠家對客戶資金支持越來越大，廠家對特別的市場特別的客戶使用一些特殊的政策也是正常。但是這種價格戰(zhàn)對行業(yè)來說是不健康的。
對于我們正在起步的企業(yè)，確實有些影響，有一些壓力，我們還不是市場的指導者，我們被動陷入價格戰(zhàn)中。但是我們定位比較高端，我今年關(guān)注的不是產(chǎn)品的價格，我更加關(guān)注的是產(chǎn)品價值，比如用我的飼料多少天蝦能長出來，魚的體形好不好，餌料系數(shù)多少，造肉成本多少等等。
《農(nóng)財寶典》：“水產(chǎn)飼料是一塊大蛋糕”已經(jīng)成為畜牧企業(yè)的共識，畜牧企業(yè)進軍水產(chǎn)飼料也已經(jīng)成為一種趨勢，您怎么看待這一種趨勢？這對水產(chǎn)飼料企業(yè)市場產(chǎn)生哪些影響？如何判斷目前水產(chǎn)飼料企業(yè)之間的競爭？
易敢峰：錢不是那么好賺，現(xiàn)在水產(chǎn)的利潤率，除了高檔飼料利潤率還不錯，整體的水產(chǎn)飼料利潤率都在下滑，水產(chǎn)企業(yè)盈利還是靠系統(tǒng)能力。水產(chǎn)業(yè)很復(fù)雜，水產(chǎn)不好做。
水產(chǎn)飼料的利潤率差異比較大，受原料的影響很大，非常受采購的影響。現(xiàn)在的水產(chǎn)行業(yè)，對技術(shù)要求更高，對原料要求更高，對資金支持要求更高，我覺得反而是我們的機會。因為我們有這一方面的優(yōu)勢，只要我們把人才這一方面優(yōu)勢補充比較快的話，沒有太多的問題。
關(guān)于產(chǎn)品利潤爭議：遵循八二定律
《農(nóng)財寶典》：渠道為王，這是飼料企業(yè)傳統(tǒng)商業(yè)模式，有人認為大北農(nóng)如此重視渠道的作用，像大多傳統(tǒng)飼料企業(yè)沒什么兩樣，與事業(yè)合作伙伴的創(chuàng)新做法相違背，而且隨著養(yǎng)殖戶規(guī)?；赖淖饔迷絹碓饺?、資金風險很高。你們?nèi)绾卧u估渠道的作用？怎么看待渠道未來發(fā)展？
易敢峰：我們現(xiàn)在走兩條路：一個是大型的經(jīng)銷事業(yè)伙伴，第二個是做大型的養(yǎng)殖事業(yè)伙伴。
渠道有兩個方面：一個是在養(yǎng)殖事業(yè)伙伴，這個是跟產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)合的。渠道也有它的一些優(yōu)勢，包括它的服務(wù)能力、配送能力、資金風險的控制能力、地方資源優(yōu)勢能力等，所以中國的渠道肯定會長期存在的。
一個很重要的因素是，中國的土地不是私有化的，那么最大的問題就是融資問題，包括你租賃的塘面、水面，期限很短，基礎(chǔ)設(shè)施很差，這決定了我國長期散戶為主的市場特點，有時候很難做資產(chǎn)的評估，包括活體的魚很難做資產(chǎn)的評估。
大北農(nóng)做的就是你跟我們合作以后有長期的數(shù)據(jù)以后，通過農(nóng)信互聯(lián)，對你資信的調(diào)查，有時候我們會把自己看作是金融公司，就是說我們的產(chǎn)品只是載體，叫互聯(lián)網(wǎng)金融生態(tài)圈，就是農(nóng)信互聯(lián)不會開放給我們的普通大眾消費，目前只有跟我們合作的事業(yè)伙伴，通過越來越久的合作，數(shù)據(jù)不斷積累，我們不斷為你開發(fā)信用的額度，幫你解決融資的問題，這個是非常重要的方面。
中國養(yǎng)殖業(yè)都是一樣的，因為土地不是你的而是租賃的，塘口也是租賃的，這些東西很難再銀行里抵押貸款。但是渠道能起到作用，這樣渠道作用的另一方面。
《農(nóng)財寶典》：您之前說，去年大北農(nóng)剛剛進入水產(chǎn)，存在很多代加工現(xiàn)象，導致產(chǎn)品質(zhì)量有爭議，如今過去一年多了，你們對產(chǎn)品做了哪些改變？收到了什么效果？
易敢峰：我在這一年去理解分析了，進步很大，收獲很大。首先，我對這種高價值、高定位、高產(chǎn)品力的質(zhì)量保證產(chǎn)品，我個人比較欣賞喬布斯，自己就應(yīng)該成為產(chǎn)品的頂層設(shè)計師，因為我們選擇的客戶是比較中大型的事業(yè)伙伴和養(yǎng)殖戶，最后成本上面來說，我比較關(guān)心一畝能掙多少錢，因為我有很豐富的產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)驗，其實客戶并不在乎你的價格是多少，他關(guān)心的是最后養(yǎng)出來的魚蝦價格是多少，他最后養(yǎng)出來的魚蝦一畝能掙多少錢，那才是他們關(guān)心的事情，所以整個頂層設(shè)計，我們把產(chǎn)品梳理以后，所有產(chǎn)品都是往高檔高端高價值的方向去推進，而且我在美國八年，在西方的產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈，沒有所謂商業(yè)飼料的說法，就是看你最后的成本和最后的產(chǎn)品附加值，兩個方面來衡量的。
其次，我全力地推神爽系列，可以說神爽系列在中國的水產(chǎn)高檔料中是領(lǐng)先的，這幾年在中國市場上所取得的一些成功案例，我覺得這是一個很好的參照物，我要比他做得更好。
基本上一個公司的利潤是由20%的客戶來貢獻的，一個公司的主要利潤是由前20%的產(chǎn)品來貢獻，這基本上是放之四海皆準，這就是八二定律。就是你有沒有擁有20%的頂級客戶，有沒有擁有20%的產(chǎn)品，你這百分之二十就相當于無窮大，20%貢獻80%的價值，所以你要聚集你的資源供應(yīng)鏈，在20%人的身上，在20%的產(chǎn)品的身上，而且互聯(lián)網(wǎng)思維要簡單、要極致，有時候簡約就是美，你看所有的高端的產(chǎn)品，不管你是法拉利、奔馳、還是寶馬，你這個產(chǎn)品必須是首一首二的，才能在人民消費者心中留下很深的印象和很強的購買欲望，否則你就只能不入流。
今年我們的神爽系列產(chǎn)品在市場上得到一致認可。
關(guān)于未來發(fā)展：水產(chǎn)太復(fù)雜，對大北農(nóng)是機遇
《農(nóng)財寶典》：大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團成立快一年，現(xiàn)在運營狀況如何？是否達到預(yù)期？
易敢峰：在今年整體的結(jié)果來看，比我想象的要好，因為我本身到水產(chǎn)行業(yè)不是那么熟悉了解。
今年大北農(nóng)積累了很多東西，包括微生態(tài)的產(chǎn)品，能夠被廣東福建那么多高端用戶所認可接受，這不是一般公司在如此短時間內(nèi)能達成的。我今年一月初到福建大北農(nóng)赴任，銷量真正從三月份才開始，現(xiàn)在九月份，半年時間我們銷量就達五萬噸，今年這個成績是很難得的。另外，我們在華中地區(qū)已經(jīng)沒有產(chǎn)能了，上個月做了接近一萬五千噸；大北農(nóng)在華北占有率是非常高的。
我今年最大的收獲：第一，神爽經(jīng)營思路，從產(chǎn)品設(shè)計，從客戶的溝通和支持。在文化層面，我提煉出這種“魚爽，蝦爽，人神爽”的文化理念。整個產(chǎn)品力的打造，品牌的建設(shè)和市場的認可，這部分是超越我的想象的。
今年水產(chǎn)行業(yè)整體表現(xiàn)不是很景氣，魚價蝦價不是很好，養(yǎng)殖疾病的風險比較多，臺風也比較頻繁的情況下，我們能獲得這樣的增長，是非常不容易的成績。而且有很多客戶反映，“我養(yǎng)了這么多年的魚和蝦，今年用大北農(nóng)的飼料是這么多年賺錢最多的”，這是特別讓我感動的。讓我記憶深刻的，尤其在福建長泰地區(qū)，就是說本來今年魚價很差，羅非魚只有三塊多的情況之下，我們長泰地區(qū)的客戶，一畝能賺七八千塊錢。
在今年這種逆境的情況下，反而能看得出我們的產(chǎn)品更具有生命力。今年的魚粉價格那么高，中端產(chǎn)品的價格下滑，相反我們產(chǎn)品的利潤率那么高，我們很多客戶認為用我們的產(chǎn)品利潤比過去那么多年都高，賺錢還多，這是對我最大的肯定。
第二，我把很多大北農(nóng)的豬料的事業(yè)財富共同體的機制，往水產(chǎn)方面進行嫁接。而且還在手法上面進行了豐富。就我打造的這種水產(chǎn)事業(yè)財富共同體，在店面、在形象、在體驗上更加升級了，但是在內(nèi)在上面，又深刻了很多具體內(nèi)容，財務(wù)信息化等等，還沒有做得豬料這么強。
第三，大客戶服務(wù)部。這是我打造事業(yè)財富共同體，專門增加的一個部門。叫做VIP服務(wù)，專門有一班人，在視頻、在案例、在時政、在采集、在編輯等很多方面去工作。
第四，比較踐行互聯(lián)網(wǎng)時代的思維。我的整個組織構(gòu)架，相對扁平化，你看我們的創(chuàng)業(yè)單元，有濃濃的創(chuàng)業(yè)氛圍。比較組織扁平化，不要設(shè)那么多層級，銷售團隊只有兩級。另外我的整個工廠里面，我都是體驗中心、培訓中心，我都是與體驗和服務(wù)掛鉤的。
《農(nóng)財寶典》：您怎么看待水產(chǎn)行業(yè)？和豬料市場有何不同？
易敢峰：對于我的職業(yè)生涯來說，水產(chǎn)行業(yè)實體化運營和直接操盤還是第一年。今年1月7日，我到福建大北農(nóng)赴任以來，對于水產(chǎn)行業(yè)的操作和理解，對于行業(yè)發(fā)展融資、資金周轉(zhuǎn)、風險管控、市場協(xié)同等方面收獲都很多。水產(chǎn)的季節(jié)性特別明顯，對資金需求，在高峰期壓力特別大；水產(chǎn)品種類特別多、養(yǎng)殖模式特別復(fù)雜，自然災(zāi)害影響大、不可控因素特別多，水質(zhì)生態(tài)環(huán)境保護意識不夠；流通環(huán)節(jié)太復(fù)雜……
基于水產(chǎn)行業(yè)這種認識，我覺得目前要打造大部分高端產(chǎn)品的核心能力，還是有一定難度的，因為水產(chǎn)的種類如此豐富，比豬復(fù)雜多了，海水、淡水，養(yǎng)殖模式多種多樣，同一個品種不同的地區(qū)，養(yǎng)殖模式也是差異非常大。
第一，加工工藝越來越高，比畜禽高很多；第二，對于原料的采購，集中采購，市場行情的判斷要求特別高；第三，水產(chǎn)對服務(wù)要求非常高；第四，缺乏真正的動態(tài)監(jiān)控，動物醫(yī)院這個概念，這個整個中國養(yǎng)殖業(yè)都不夠，這種動態(tài)的環(huán)境、疾病、病毒的分離，不能夠合理地使用，很多病害無法控制，對死亡能力控制不足；第五，缺乏苗種的技術(shù)和管理，沒有技術(shù)沒監(jiān)督，非常亂，缺乏龍頭企業(yè)和大型公司；第六，水產(chǎn)很難有明顯的產(chǎn)品質(zhì)量辨識標準；第七，缺乏專業(yè)性的人才；第八，流通加工領(lǐng)域大集團大公司，缺乏產(chǎn)業(yè)鏈整合，沒有還沒一個真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈整合成功的公司。
《農(nóng)財寶典》：經(jīng)過20多年的高速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)進入發(fā)展緩慢時期。有人說，大北農(nóng)錯過了進入最好的時機；也有人說，現(xiàn)在水產(chǎn)開始進入整合階段，擁有資本優(yōu)勢的大北農(nóng)正好趕上好時候。您怎么看？
易敢峰：沒有所謂最好最壞的時間，就看你的決心，取決你發(fā)展的努力和方向。水產(chǎn)缺乏大型的公司，或者說大型公司不多，這是我們的機會。
水產(chǎn)市場的空間還是非常大的。豬料市場也不是無限制的發(fā)展，疫苗也不是無限制的，那我們看競爭的領(lǐng)域與板塊的話，我覺得水產(chǎn)是一個很大的市場，中國3000-4000萬畝的水面，那現(xiàn)在預(yù)測中國未來可以做到3000萬噸以上的飼料（編者注：去年我國水產(chǎn)飼料不足2000萬噸），整個中國的飼料1.8億噸，那水產(chǎn)是占很大一部分的，中國水產(chǎn)占全球養(yǎng)殖的百分之六七十，比豬料市場重要，所以水產(chǎn)飼料的空間是非常大的，而且現(xiàn)在水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖、膨化飼料的發(fā)展、水產(chǎn)品的消費，各方面成長起來是非常不錯的，而你進來水產(chǎn)行業(yè)沒有相當實力的公司，進來是相當困難的。
《農(nóng)財寶典》：大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團提出了3年100萬噸的銷量目標，你們怎么實現(xiàn)這個目標？未來大北農(nóng)還會有兼并更多飼料企業(yè)嗎？側(cè)重于兼并還是建廠？
易敢峰：100萬噸的銷量，三年必須超越，我們用三條腿來走路，一是自己投資建設(shè)，二是兼并收購，三是參股聯(lián)營。未來三年我們至少15家以上的工廠，2020年我們的工廠數(shù)量要達到20家以上規(guī)模。在廣東買地建廠比較麻煩，我們主要方式是收購兼并、聯(lián)合發(fā)展，不排除租賃經(jīng)營，但是我們傾向于擁有自己的資產(chǎn)。在華中、華東等地區(qū)，只要市場有容量，我們還是考慮建廠。
