2010年,萊西市畜牧獸醫(yī)局認(rèn)真貫徹落實(shí)各級(jí)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村工作會(huì)議和國(guó)家、省、市關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的精神,以培育壯大產(chǎn)業(yè)化體系、加快標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、實(shí)施科技創(chuàng)新為抓手,以實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)確保”(確保不發(fā)生重大動(dòng)物疫情,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高)為工作目標(biāo),不斷強(qiáng)化措施,大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),保證了畜牧業(yè)全面、健康、持續(xù)發(fā)展。到年底,全市出欄生豬93萬(wàn)頭、肉食雞1.2億只,同比分別增長(zhǎng)1%和9%;存欄奶牛9.01萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)2.4%;肉蛋奶總產(chǎn)量達(dá)到72.02萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.3%。主要特點(diǎn):
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高、發(fā)展速度快
今年以來(lái),萊西市積極引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式,開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)、小區(qū)建設(shè),市委、市政府將奶牛、發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬、肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)列入對(duì)鎮(zhèn)工作的重要考核內(nèi)容,作為重點(diǎn)工作來(lái)抓,市政府下發(fā)了《萊西市2010年畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè)實(shí)施方案》,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提出了具體要求,全面規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)。今年,萊西市規(guī)劃新建標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)50處,已建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)56處。新建、改造的發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)29 處。新建養(yǎng)殖場(chǎng)凸現(xiàn)“兩高、一大、一多”的特點(diǎn),即建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高,科技含量高,規(guī)模大,數(shù)量多,設(shè)施配套齊全。九聯(lián)集團(tuán)今年新建現(xiàn)代化肉雞飼養(yǎng)場(chǎng) 10處,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化雞舍148棟,年新增出欄肉雞1500萬(wàn)只。
重大動(dòng)物疫病防控工作扎實(shí)有效
一是切實(shí)搞好畜禽免疫。在全市深入開(kāi)展了重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫活動(dòng),對(duì)應(yīng)免畜禽做到應(yīng)免盡免,保證了不發(fā)生重大動(dòng)物疫情。在省、青島市重大動(dòng)物疫病防控工作檢查驗(yàn)收中取得優(yōu)異成績(jī)。
二是全面開(kāi)展了動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系建設(shè)。對(duì)全市追溯設(shè)備開(kāi)展了全面清查和更新維護(hù),追溯設(shè)備性能全面提升,推動(dòng)了萊西市動(dòng)物溯源體系建設(shè),動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系建設(shè)率先步入規(guī)范化、正軌化。對(duì)存欄豬、牛、羊全部打掛新型耳標(biāo),全面落實(shí)了機(jī)打檢疫證制度,隨時(shí)上傳各種信息。6月23日,農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局在青島市召開(kāi)了全國(guó)動(dòng)物疫病可追溯體系建設(shè)座談會(huì)議,與會(huì)人員到萊西市考察參觀了追溯體系建設(shè)工作,對(duì)萊西市溯源體系建設(shè)給予高度評(píng)價(jià)。
三是強(qiáng)化檢疫監(jiān)督。全市動(dòng)物產(chǎn)地檢疫率達(dá)到100%,上市動(dòng)物產(chǎn)品持證率達(dá)到100%。協(xié)同農(nóng)業(yè)部和省、市開(kāi)展“瘦肉精”、氯霉素、三聚氰胺等違禁藥物、有害物質(zhì)抽檢活動(dòng),共計(jì)抽檢生鮮乳168批、豬肉樣24批、豬肝樣19批、雞肉樣19批、豬尿樣107批,檢測(cè)合格率達(dá)到 100%;抽檢獸藥飼料樣品800批,檢測(cè)合格率達(dá)到95%以上,保證了產(chǎn)品質(zhì)量安全。
生鮮乳收購(gòu)整治活動(dòng)成效顯著
今年以來(lái),萊西市進(jìn)一步強(qiáng)化鮮奶市場(chǎng)整治工作措施,主要做到“四個(gè)到位”:
一是責(zé)任制度落實(shí)到位。進(jìn)一步強(qiáng)化了收奶站市場(chǎng)主體責(zé)任。按照誰(shuí)建站、誰(shuí)管理、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,明確收奶站所有者為責(zé)任主體,對(duì)收奶站的管理負(fù)主要責(zé)任。與所有生鮮乳收購(gòu)站簽訂生鮮乳質(zhì)量安全責(zé)任書和生鮮乳質(zhì)量安全承諾書,實(shí)行掛牌監(jiān)管,將收奶站監(jiān)督管理和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)納入制度化、規(guī)范化軌道。
二是監(jiān)管措施到位。將監(jiān)管工作納入對(duì)各基層動(dòng)監(jiān)站年度目標(biāo)績(jī)效考核,每個(gè)收奶站安排1名監(jiān)管人員,每天按時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管。建立監(jiān)管日?qǐng)?bào)告制度,監(jiān)管人員每天匯總記錄收奶站的經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)情況、檢測(cè)情況、奶源去向和存在的問(wèn)題。建立了收奶站督查制度,由市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所牽頭,定期對(duì)收奶站的質(zhì)量管理和監(jiān)管情況進(jìn)行督查,對(duì)督查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和監(jiān)管人員反映的問(wèn)題及時(shí)給予查處。
三是檢測(cè)手段到位。從4月1日開(kāi)始,統(tǒng)一組織對(duì)全市存欄奶牛依法進(jìn)行“兩病”的檢疫檢測(cè),全市應(yīng)檢奶牛檢疫率達(dá)到了100%。對(duì)檢疫合格的奶牛發(fā)給《奶牛健康卡》,一畜一卡,奶農(nóng)憑健康卡交售鮮奶,收奶站收購(gòu)鮮奶時(shí)必須查驗(yàn)?zāi)膛=】悼?,無(wú)健康卡的鮮奶不得收購(gòu)。
四是監(jiān)督檢查到位。市政府下發(fā)了《關(guān)于依法整治生鮮乳收購(gòu)市場(chǎng)活動(dòng)方案的通知》,由畜牧、公安、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門組成聯(lián)合執(zhí)法組,聯(lián)合開(kāi)展鮮奶市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng),重點(diǎn)打擊無(wú)證收購(gòu)、運(yùn)輸生鮮乳的違法行為,有效凈化了生鮮乳收購(gòu)市場(chǎng)。
養(yǎng)殖場(chǎng)和獸藥飼料投入品安全監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)
一是強(qiáng)化養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任。按照屬地化管理的原則,以基層動(dòng)監(jiān)站為主體,以村級(jí)防疫員為輔助,將全市村莊、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行劃片包干,確保監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到人。為明確監(jiān)管責(zé)任,提高監(jiān)管質(zhì)量,采取了“兩圖、一冊(cè)”的管理模式。“兩圖”即《基層動(dòng)監(jiān)站動(dòng)物監(jiān)管圖》、《基層動(dòng)監(jiān)站動(dòng)物監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)圖》。“一冊(cè)”,即《動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)監(jiān)管記錄冊(cè)》,每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)一冊(cè),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。重點(diǎn)監(jiān)管用藥、用料、防疫、檢疫、消毒、病死畜禽無(wú)害化處理、畜禽的調(diào)入調(diào)出等情況,建立健全養(yǎng)殖檔案和監(jiān)管檔案。積極開(kāi)展動(dòng)物溯源體系建設(shè),防疫工作中做到嚴(yán)把“七關(guān)”,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化免疫。即疫苗關(guān)、培訓(xùn)關(guān)、注射關(guān)、消毒關(guān)、督查關(guān)、檢測(cè)關(guān)、補(bǔ)免關(guān),全市重大動(dòng)物疫病免疫率始終保持100%,免疫質(zhì)量明顯提高,達(dá)到抗體水平。
二是實(shí)行養(yǎng)殖投入品“網(wǎng)絡(luò)化”和“一卡三檔三書”管理模式,保證使用安全。萊西局不斷研究探索新形勢(shì)下養(yǎng)殖業(yè)投入品管理機(jī)制,積極推行獸藥飼料“網(wǎng)絡(luò)化” 責(zé)任監(jiān)管工作模式,凈化了獸藥飼料市場(chǎng)環(huán)境,保證了廣大養(yǎng)殖戶使用獸藥等投入品的安全有效。在嚴(yán)把獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管的基礎(chǔ)上,突出將工作重心放在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)上,積極探索一套行之有效的管理模式,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)安全用藥實(shí)行“一卡三檔三書”管理模式。“一卡”即養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管聯(lián)系卡;“三檔”即藥品購(gòu)入和使用臺(tái)賬檔案、養(yǎng)殖檔案及監(jiān)管檔案;“三書”即養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管工作責(zé)任書、安全用藥保證書、安全用藥告知書。通過(guò)實(shí)行“一卡三檔三書”,有效地將養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥覆蓋在監(jiān)管之中,保障了養(yǎng)殖用藥安全。山東省畜牧獸醫(yī)局在全省印發(fā)了《萊西市實(shí)施“一卡三檔三書”模式保障獸藥使用安全》的工作經(jīng)驗(yàn)。在今年召開(kāi)的全省獸藥管理工作會(huì)議,萊西市作為唯一市典型參加會(huì)議,并在會(huì)上作了典型發(fā)言。
畜牧業(yè)科技創(chuàng)新工作富有成效
萊西市緊緊圍繞畜牧養(yǎng)殖基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、飼草飼料生產(chǎn)、疫病防控、科技培訓(xùn)、科研項(xiàng)目推廣等方面,突出實(shí)施“三項(xiàng)工程”,抓好對(duì)廣大養(yǎng)殖場(chǎng)、戶的科技培訓(xùn)和科技推廣工作。
一是實(shí)施畜禽良種工程。引進(jìn)推廣了世界著名的美國(guó)“黑星”、“美國(guó)麥格羅”、“鄉(xiāng)村小子”等10多個(gè)優(yōu)秀奶牛品種和長(zhǎng)白、大約克、英國(guó)PIC等6個(gè)國(guó)外生豬優(yōu)良品種等一大批國(guó)內(nèi)外畜禽優(yōu)良品種,使全市奶牛良種普及率達(dá)到90%以上,生豬、肉雞、蛋雞的良種普及率達(dá)到100%。重點(diǎn)加大投資配套萊西市生豬良種繁育推廣中心建設(shè),專門開(kāi)展良種豬精液生產(chǎn)、配送及純種和二元雜交母豬繁育推廣。在全市配套建設(shè)了15個(gè)生豬人工授精點(diǎn),實(shí)行良種生豬精液統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一供應(yīng)。
二是實(shí)施實(shí)用技術(shù)推廣工程。積極推廣應(yīng)用發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)、農(nóng)作物秸稈青貯、全株玉米青貯、高產(chǎn)奶牛生產(chǎn)配套技術(shù)、中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)傳染病控制技術(shù)、豬人工授精技術(shù)等畜牧業(yè)實(shí)用技術(shù)。2010年,全市青貯玉米秸稈50.01萬(wàn)噸,其中全株玉米青貯15萬(wàn)噸。
三是實(shí)施農(nóng)民科技培訓(xùn)工程。萊西市制定了“123”畜牧業(yè)科技行活動(dòng)實(shí)施方案,組織全系統(tǒng)100名科技人員,深入農(nóng)村聯(lián)系200個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),輻射帶動(dòng) 3000個(gè)養(yǎng)殖戶,將百名科技人員直接落實(shí)到200個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),根據(jù)農(nóng)民對(duì)畜牧業(yè)科技的需求,有針對(duì)性地進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)。積極組織開(kāi)展集中培訓(xùn),今年來(lái),已組織集中培訓(xùn)18期,開(kāi)展送科技下鄉(xiāng)服務(wù)活動(dòng)5次,培訓(xùn)農(nóng)民3100人次。通過(guò)科技培訓(xùn),為養(yǎng)殖場(chǎng)、戶解決實(shí)際問(wèn)題380項(xiàng),挽回直接經(jīng)濟(jì)損失420多萬(wàn)元,增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入1000多萬(wàn)元。
畜牧業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展良好
畜牧業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織內(nèi)連農(nóng)戶,外連市場(chǎng),是畜牧業(yè)發(fā)展的有效載體和紐帶。為此,萊西們始終把發(fā)展畜牧業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織作為創(chuàng)新畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)體制,提高畜牧業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度,促進(jìn)行業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收的一項(xiàng)重要舉措來(lái)抓。今年以來(lái),全市新發(fā)展畜牧業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織12個(gè),總量達(dá)到102個(gè)。
各項(xiàng)惠農(nóng)政策得到較好落實(shí)
今年以來(lái),萊西市先后落實(shí)了13處生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)項(xiàng)目和3處奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)項(xiàng)目,爭(zhēng)取青島市以上財(cái)政資金450萬(wàn)元。爭(zhēng)取新建、改擴(kuò)建發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬補(bǔ)助資金120萬(wàn)元,萊西市發(fā)酵床建設(shè)總面積達(dá)到32000多平方米。認(rèn)真落實(shí)了國(guó)家良種奶牛凍精補(bǔ)貼政策,每支凍精補(bǔ)貼15元,2010年,全市引進(jìn)推廣良種凍精10.98萬(wàn)支,改良奶牛5.49萬(wàn)頭。
畜牧業(yè)亮點(diǎn)工作突出
一是參加了省政府召開(kāi)的全省現(xiàn)代畜牧業(yè)工作會(huì)議。4月14日,萊西市參加了省政府召開(kāi)的全省發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)工作會(huì)議,是青島市唯一參加會(huì)議市,會(huì)議印發(fā)了萊西市加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)材料。
二是在省畜牧獸醫(yī)局召開(kāi)的全省獸藥管理工作會(huì)議上作了典型發(fā)言。4月13日,省畜牧獸醫(yī)局召開(kāi)的全省獸藥管理工作會(huì)議,萊西市作為全省唯一市典型參加會(huì)議,并在會(huì)上作了典型發(fā)言。
三是畜牧執(zhí)法工作成績(jī)突出。10月20日,萊西市代表青島市迎接全省畜牧執(zhí)法工作大檢查,檢查組對(duì)萊西市工作給予了高度評(píng)價(jià)和充分肯定。
四是青島市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展工作會(huì)議表彰單位最多的市區(qū)。9月7日,青島市政府召開(kāi)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展工作會(huì)議,表彰了青島市十大畜牧業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)企業(yè)、十大畜牧業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)、十大畜牧業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社示范社。萊西市青島九聯(lián)集團(tuán)股份有限公司等3個(gè)企業(yè)被評(píng)為青島市十大畜牧業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)企業(yè);青島萬(wàn)福集團(tuán)第一養(yǎng)殖公司等3個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)被評(píng)為青島市十大畜牧業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng);青島乳豐奶牛飼養(yǎng)專業(yè)合作社等2個(gè)合作社被評(píng)為青島市十大畜牧業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社示范社,萊西市受表彰單位是青島各市區(qū)中數(shù)量最多的。
