近年來，湖北省監(jiān)利縣創(chuàng)新畜產(chǎn)品質(zhì)量安全防控體制機(jī)制，要求畜產(chǎn)品從養(yǎng)殖場到餐桌必須過生產(chǎn)準(zhǔn)入、檢疫申報(bào)、經(jīng)營簽約、畜牧準(zhǔn)宰、掛證經(jīng)營、登記備案、建立臺賬、質(zhì)量抽檢八個關(guān)口，從飼料、獸藥、飼料添加劑等生產(chǎn)源頭進(jìn)行監(jiān)管，以此解決畜產(chǎn)品監(jiān)管工作中存在的“監(jiān)管打擊—成效明顯—放松監(jiān)管—問題出現(xiàn)—再監(jiān)管打擊”的非良性循環(huán)問題，讓消費(fèi)者吃上放心的畜產(chǎn)品。
　　建立報(bào)檢中心。該縣按照“一鄉(xiāng)一點(diǎn)”設(shè)立23個報(bào)檢點(diǎn)，統(tǒng)一受理檢疫信息，統(tǒng)一調(diào)度檢疫人員，統(tǒng)一規(guī)范檢疫行為，對規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）和養(yǎng)殖小區(qū)、母豬飼養(yǎng)戶、動物交易經(jīng)紀(jì)人等重點(diǎn)對象實(shí)行監(jiān)管，簽約率100%。同時，要求全市35家畜禽產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)、2246家規(guī)模養(yǎng)殖場全部建立畜禽養(yǎng)殖檔案。

　　進(jìn)行“四不準(zhǔn)一處理”。對染疫動物和病害動物產(chǎn)品，不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)、不準(zhǔn)食用，一律作無害化處理，處理現(xiàn)場有人監(jiān)督、處理結(jié)查有詳細(xì)記錄、處理過程有影像資料。目前，全縣無害化處理病死生豬42頭，禽類1261只，病害動物產(chǎn)品103公斤，無害化處理率達(dá)100%。

　　啟動快速檢測技術(shù)，加強(qiáng)畜產(chǎn)品有毒有害化合物和獸藥殘留的檢測。截至目前，共抽檢獸藥產(chǎn)品333個，飼料產(chǎn)品121個，抽檢覆蓋率100%。