農(nóng)村養(yǎng)羊生產(chǎn)有兼業(yè)散養(yǎng)、專業(yè)養(yǎng)羊戶或家庭羊場。
兼業(yè)散羊的農(nóng)戶,一般以種植業(yè)為主,剩余勞動時間或有富余勞動力時,飼養(yǎng)少量肉用羊,奶山羊,綿羊等。屬于個體農(nóng)戶自繁自養(yǎng)方式。其特點是:飼養(yǎng)數(shù)量少,投入資金少,可作為家庭收入的一種附屬途徑。我國廣大農(nóng)村相當(dāng)一部分農(nóng)戶屬于這種類型。由于規(guī)模小,飼養(yǎng)管理粗放,技術(shù)難以重視和應(yīng)用,所以生產(chǎn)不穩(wěn)定,效益不突出。農(nóng)戶初次養(yǎng)羊時,用于嘗試,常采用這種方式。
專業(yè)養(yǎng)羊戶或家庭養(yǎng)羊場均積累了一定資金,掌握了一定生產(chǎn)管理技術(shù),規(guī)模達(dá)到一定程度,但要注重科學(xué)飼養(yǎng)管理,效益定會明顯提高。
1農(nóng)村養(yǎng)羊效益不高的原因
1.1環(huán)境條件差
基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,養(yǎng)羊戶有的是“一根木樁,一只羊”的現(xiàn)象較普遍,大多數(shù)圈舍低矮,夏不納涼,冬不保暖,舍內(nèi)空氣污濁,陰暗潮濕。而羊是喜干怕濕的動物,長期與濕潮污濁的地面接觸,易患寄生蟲病,消化系統(tǒng)疾病等,而且生長緩慢,不易發(fā)情配種,致使生產(chǎn)性能降低。
1.2飼養(yǎng)人員責(zé)任心不強(qiáng)
他們對養(yǎng)羊有很高的熱情,但缺乏養(yǎng)殖技術(shù)。在平時飼養(yǎng)管理中,忽視觀察和檢查每只羊的吃草、排糞等健康狀況。從冬天的防寒保暖囤積草料,到夏天的防暑降溫、提供優(yōu)質(zhì)的草料、驅(qū)蟲防疫都沒有妥善的安排與處理,而造成羊群體質(zhì)差,生產(chǎn)力不高,疾病不斷。
1.3草料缺乏
草料缺乏是發(fā)展養(yǎng)羊的關(guān)鍵制約因素。羊是草食動物,所以必須有充足的草料供應(yīng)。農(nóng)村養(yǎng)羊戶多半在春季引進(jìn)羊只,剛開始草料供給還算及時充足,但到冬季出現(xiàn)飼草危機(jī),情急之下只能收購雜草維持,無論是草的數(shù)量和質(zhì)量都不足以滿足羊的生長需要,導(dǎo)致消化系統(tǒng)內(nèi)的微生物平衡體系被打破,引起一系列的腸道菌群紊亂,時間長了使羊的消化機(jī)能破壞生長受阻,羊群出現(xiàn)生存危機(jī)。而且此時大部分母羊已經(jīng)受孕,實在無草時,便以枯玉米秸稈,稻草等來維持,這樣的飼養(yǎng)水平不僅懷孕母羊得不到保障,而且育肥羊也難以生長發(fā)育,因而難免出現(xiàn)夏長、秋肥、冬瘦、春乏的現(xiàn)象。
1.4防疫驅(qū)蟲不及時
防疫驅(qū)蟲工作滯后,又是制約養(yǎng)羊生產(chǎn)低效的主要因素,不少養(yǎng)羊戶投資養(yǎng)羊,就是認(rèn)為羊比豬、禽、兔等動物生病少,相對比較容易飼養(yǎng)。所以防疫、消毒、驅(qū)蟲等衛(wèi)生意識淡薄,連基本疫苗都不用,在這種不采取任何防疫措施的情況下,病毒、病菌繁殖加快,再加上羊體抵抗力降低,一旦暴發(fā)疫病,往往造成重大經(jīng)濟(jì)損失。
2提高養(yǎng)羊效益的措施
2.1選種
種公羊選擇:首先體形優(yōu)秀外貌健壯,睪丸發(fā)育良好,雄性特征明顯,并注意從繁殖性能高的母羊后代選擇公羊。同時要及時發(fā)現(xiàn)和剔除不符合要求的公羊。
母羊的選擇:從多胎的母羊后代中不斷選擇優(yōu)秀個體,可獲得多胎性能強(qiáng)的繁殖母羊,并注重母羊的泌乳、哺乳性能,也可以根據(jù)家系選留多胎母羊。
2.2選配
正確的選配方法。通過選用雙胎公羊配雙胎母羊,對所產(chǎn)多胎的公母羔羊中留作種用,這種方法是提高繁殖能力最快、最有效和最簡便的方法。
以當(dāng)?shù)貎?yōu)良母羊為首選,引進(jìn)國外優(yōu)良種公羊,進(jìn)行級進(jìn)雜交,生產(chǎn)出2代3代雜交種羊。提高效率。再以本地優(yōu)良母羊為基礎(chǔ)進(jìn)一步擴(kuò)大繁殖。
3飼養(yǎng)管理技術(shù)要點
3.1飼草要充足、良好、新鮮
購買羊只之前應(yīng)根據(jù)所購買羊只的數(shù)量多少,備足充足的草料,在青草充足時,要適當(dāng)考慮曬制青干草,或制作青貯料,以備冬季使用。羊雖然以食草為主,但有些草(如稻草,枯玉米秸稈等)直接飼用只能提供飽腹感,營養(yǎng)價值極低,應(yīng)在氨化,微貯后飼用,這樣既解決了部分飼草短缺問題,又充分利用了農(nóng)作物秸稈,提高飼草的適口性和利用率,也符合發(fā)展草食節(jié)糧型家畜的國家政策。
3.2放牧
由于羊的生物學(xué)特性和長期人類馴化飼養(yǎng)方式,決定了羊是一種以放牧為主的草食家畜,天然牧草,山區(qū)山草,湖河灘草地、平原地雜草等都是羊的主要飼料,羊的合群性強(qiáng),喜歡行走,有很好的采食能力。同時農(nóng)區(qū)農(nóng)作物副產(chǎn)品,不僅可以滿足生理需要,而且還可通過放牧達(dá)到增膘的目的,因此在山區(qū),半山區(qū),堅持半年放牧和進(jìn)行合理補(bǔ)飼,可充分利用自然資源提高養(yǎng)羊效益。春天放牧,因早春羊群體質(zhì)較弱,為避免“跑青”現(xiàn)象應(yīng)采用“一條鞭”放牧方式,即羊群呈“一字排列”,前進(jìn)覓草。
夏天,天氣炎熱,牧草旺盛,應(yīng)采取早、晚放牧,中午休息乘涼,采用“滿天星”式放牧。
秋天是抓膘的黃金季節(jié),除在草籽豐盛的地方放牧外,還要到已收獲的農(nóng)田莊稼地里放牧,應(yīng)注意防止獸害。
3.3去勢
不留種的羊只要及時去勢,一般從生后1~2周進(jìn)行,可用手術(shù)法、橡皮筋結(jié)扎法(用橡皮筋結(jié)扎阻斷睪丸血液循環(huán))一般兩周后自行萎縮,亦可用無血去勢鉗去勢法。
3.4修蹄
每年春秋季各修蹄一次,一般修蹄前讓羊在潮濕的地方活動4~5h后進(jìn)行修蹄。
3.5喂鹽
一般每天供給5~8g食鹽,如果在鹽堿地放牧?xí)r不必供給,在高寒地,山地放牧?xí)r,要給補(bǔ)充食鹽,并要注意在補(bǔ)鹽時,嚴(yán)防搶食而中毒。
3.6要供給充足的飲水
一般每天飲水1~2次,水源要求用清潔的河水、泉水或井水,飲長流水時要頂著水流方向飲用。
4加強(qiáng)疫病防治
4.1搞好羊舍、環(huán)境衛(wèi)生消毒
羊舍及運動場地用具應(yīng)保持清潔、干凈、每天按時清除羊舍場地的糞便污物。并集中將其發(fā)酵30d后可做肥料使用。老鼠、蚊蠅等是病原體的攜帶者,能傳播多種傳染病和寄生蟲病。應(yīng)當(dāng)及時清除羊舍周圍的雜物垃圾及亂草堆等,填平死水坑,認(rèn)真開展殺蟲滅鼠工作,羊舍消毒可用2.5%漂白粉溶液或4%福爾馬林溶液進(jìn)行噴灑消毒。
4.2定期驅(qū)蟲
預(yù)防性驅(qū)蟲藥有多種,應(yīng)視病的流行情況選擇應(yīng)用。丙硫唑,本品為一種廣普,高效,低毒,對羊常見的胃腸線蟲、肺線蟲、肝蟲吸蟲、絳蟲均有效,可同時驅(qū)除混合感染的多種寄生蟲。使用驅(qū)蟲藥時,要求劑量準(zhǔn)確,并且要做小群實驗,取得經(jīng)驗后進(jìn)行全群驅(qū)蟲。驅(qū)蟲過程中發(fā)現(xiàn)病羊,應(yīng)進(jìn)行對癥治療,及時解救出現(xiàn)毒副作用。藥浴驅(qū)蟲,是防治羊的體外寄生蟲病,特別是螨病有效措施,如綿羊可在剪毛后10d進(jìn)行藥浴,可用0.1%~0.2%殺蟲脒(氯苯脒)水溶液或速滅殺丁80~200mg/kg。(mg/kg為百萬分率1mg/kg即1L水中含藥1mg)溴氰菊酯50~80mg/kg??傊鞣N藥的用量,用法,按說明書嚴(yán)格操作。
藥浴可在特建的藥浴池內(nèi)進(jìn)行,或在特建的淋浴場淋浴,亦可用人工方法抓羊至大盆(缸)中逐只盆(缸)藥浴。但特別要注意在藥浴前,使羊喝足飲水,避免藥浴時誤飲藥水而中毒,同時在進(jìn)行池浴或淋盆(缸)浴時,要充分藥浴。
4.3有計劃的進(jìn)行免疫接種
根據(jù)本地區(qū)羊的傳染病流行情況,選擇適宜的疫苗進(jìn)行預(yù)防注射,如口蹄疫疫苗,羊炭疽疫苗,羊布氏桿菌疫苗,羊痘雞胚化疫苗等。各種疫苗的用量用法,按說明書嚴(yán)格操作。
(臨沂大學(xué),鄭洪梅)
