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合作養(yǎng)豬 規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)

發(fā)布時(shí)間:2010-11-18 07:00    作者:yizhiinfo    來源:畜牧人才網(wǎng)    查看:

  近年來,國(guó)家大力投資發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,以推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,推動(dòng)我國(guó)的畜牧業(yè)生產(chǎn)從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變。但在行情低迷的時(shí)候,很多業(yè)主只看眼前利益,對(duì)政府推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的意圖和目的認(rèn)識(shí)不清,導(dǎo)致養(yǎng)殖和參與標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的積極性不高。如何引導(dǎo)業(yè)主進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,使現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)走出低谷,規(guī)避市場(chǎng)行情風(fēng)險(xiǎn);如何引導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中立于不虧之地而又能健康發(fā)展,值得我們思考。

  以市場(chǎng)為導(dǎo)向,走合作化道路。養(yǎng)殖業(yè)主個(gè)人畢竟在資金、技術(shù)、個(gè)人能力等方面的力量有限,只有組織起來,根據(jù)業(yè)主個(gè)人能力分工協(xié)作。

  合作化組織可分為松散型合作化組織與緊密性合作化組織。松散性合作化組織以養(yǎng)殖業(yè)主各自為養(yǎng)殖單位,以協(xié)會(huì)或合作社等形式,這種方式僅能在技術(shù)和市場(chǎng)信息上進(jìn)行共享,不能形成大的合力。

  緊密型合作化組織要求資金、技術(shù)、飼養(yǎng)管理完全融為一體,按出資比例或規(guī)模大小占據(jù)份額,承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),獲取收益。

  走標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的路子,變養(yǎng)殖賣豬到養(yǎng)豬賣品牌。進(jìn)入新世紀(jì)后,一些發(fā)達(dá)國(guó)家出臺(tái)一系列針對(duì)我國(guó)獸藥和農(nóng)藥殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),且檢出的限量大大降低,為我國(guó)的肉類和農(nóng)產(chǎn)品出口設(shè)置了較高的技術(shù)壁壘。要打破這種技術(shù)壁壘,只有進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,才能使我國(guó)的肉類和農(nóng)產(chǎn)品安全走向國(guó)際市場(chǎng),進(jìn)行“無(wú)公害”產(chǎn)品認(rèn)證,變賣豬為賣品牌,以提高養(yǎng)殖效益,規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

  發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),提高養(yǎng)殖效益。采取干濕分離、雨污分離、沼氣處理、沼液還土還田種植農(nóng)作物、農(nóng)作物再用來養(yǎng)殖的模式,使養(yǎng)殖無(wú)污染、零排放,又變廢為寶,既提高了養(yǎng)殖效益,又降低了養(yǎng)殖處于行情低迷時(shí)期的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

  在此基礎(chǔ)上,完善管理。根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模決定種植規(guī)模,在種植上按有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品模式進(jìn)行種植,嚴(yán)禁使用農(nóng)藥和化肥,可對(duì)種植、養(yǎng)殖的所有產(chǎn)品進(jìn)行“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證。這樣,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品才是真正的健康安全的“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”、“有機(jī)豬肉”。

  這一階段的產(chǎn)品,走的是中高端市場(chǎng),再不會(huì)存在市場(chǎng)行情的低迷,也能有效地規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

 

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