吉林省延邊州政府副州長王福生在犇福延邊黃牛肉品牌推介會上的講話

  
 
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，朋友們：

    八月的延邊，滿目蔥綠，生機(jī)盎然。在這美好的季節(jié)，由中國畜牧業(yè)協(xié)會牛業(yè)分會主辦，延邊畜牧開發(fā)總公司承辦的“犇福延邊黃牛肉品牌推介會”隆重開幕了。在此，請允許我代表中共延邊州委、州人民政府，向蒞臨本次大會的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈的歡迎！對多年來一直關(guān)心、支持延邊牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各界朋友表示衷心的感謝！

    延邊黃牛已有 150 年的繁育發(fā)展歷史，早在清道光年間，隨朝鮮族人遷入延邊地區(qū)所帶入的朝鮮牛與本地牛雜交，后經(jīng)長期精心選育，形成獨(dú)具特性的延邊牛。延邊牛是我國寶貴的畜禽品種資源財富，是在長白山自然環(huán)境下生產(chǎn)的特殊的黃牛品種，具有明顯的地域特色。追溯延邊牛品種的形成歷程和繁衍歷史，延邊牛是與我國朝鮮族的形成和發(fā)展緊密聯(lián)系在一起的。延邊朝鮮族自治州是我國最大的朝鮮族居住的地區(qū)，全州 220 萬人口，有 110 多萬朝鮮族，延邊朝鮮族人民在長期的生產(chǎn)和活動中形成了鮮明的朝鮮族文化，也形成了延邊黃牛文化，延邊牛與延邊州的發(fā)展有著密切的聯(lián)系，延邊州的延邊牛品系純正，血緣清楚，遺傳穩(wěn)定，以優(yōu)良的品種特征和產(chǎn)肉性能，贏得了快速發(fā)展。

    延邊州地處吉林省東部長白山腳下，地貌特征是“八山一水半草半分田”，具有豐富的天然草地和林下草地資源，全州有專用牧業(yè)用地 27. 05 萬公頃 ，可牧林下草地100 萬公頃，為延邊牛提供了豐富的飼草、飼料資源。而且長白山區(qū)氣候?qū)僦袦貛Т箨懓霛駶櫄夂蝾愋?，其草茂水豐，飼草是純天然、無污染、富含營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)牧草，水是來源地下深層的礦泉水，這種特定的生態(tài)環(huán)境條件，造就了延邊牛及其產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)特征。為加強(qiáng)延邊牛品種資源的保護(hù)開發(fā)， 2005 年 5 月 18 日 ，延邊州人大經(jīng)省人大批準(zhǔn)，頒布實(shí)施了《延邊朝鮮族自治州延邊黃牛管理?xiàng)l例》，從而使延邊黃牛的生產(chǎn)，從資源保護(hù)、選育提高到飼養(yǎng)管理，全面實(shí)行了法制的管理。

    從去年開始， 省政府提出，利用三年左右時間，打好牧業(yè)發(fā)展攻堅戰(zhàn)。延邊州要按照省里統(tǒng)一部署，結(jié)合本地實(shí)際，要 重點(diǎn)堅持以延邊牛品種資源優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，明確主攻方向 ， 形成重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展。要加大對延邊牛良種繁育體系建設(shè)、規(guī)模養(yǎng)殖場和產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、深加工龍頭體系建設(shè)、品牌朔造市場開發(fā)體系建設(shè)的政策扶持力度。今后幾年，延邊州要結(jié)合 延邊牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會的成立為契機(jī)， 重點(diǎn)加強(qiáng)延邊種公牛站、延邊黃牛資源場和保護(hù)區(qū)建設(shè)，保持足夠數(shù)量的基礎(chǔ)群，并加強(qiáng)提存復(fù)壯， 為吉林省和延邊州的牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和延邊黃牛產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步壯大發(fā)揮出更大的作用。

    最后，預(yù)祝本次大會圓滿成功！