日前美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)署（FSIS）發(fā)布了指令8080.1：《肉和禽產(chǎn)品的召回》的第六次修訂版本。
　　這本指令詳細(xì)說(shuō)明了與自愿召回經(jīng)FSIS檢驗(yàn)的肉類及禽類制品相關(guān)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)、責(zé)權(quán)明細(xì)以及公告程序。它將取代2008年11月17日發(fā)布的該指令的第五次修訂版本。
　　本次修訂的內(nèi)容不多，僅在附件3：“有效性檢驗(yàn)”的部分添加了內(nèi)容。內(nèi)容注明FSIS將會(huì)驗(yàn)證“受委托方是否按照召回企業(yè)的指示對(duì)需要召回的產(chǎn)品進(jìn)行相應(yīng)處理，例如銷毀或送還。”